Ich liebe Gnocchi! Und nicht nur, weil sie die absoluten Meister in der schnellen und einfachen Küche sind, nein, sie sind auch noch unfassbar vielseitig. Ob mit viel frischem Gemüse, in Tomatensoße oder überbacken aus dem Ofen – die Dinger gehen einfach immer. Das Beste: Wenn ihr die Gnocchi aus dem Kühlregal verwendet, dann brauchen sie noch nicht mal zu kochen, sondern können direkt in die Pfanne. Kurz mit den anderen Zutaten braten und zack nach maximal 10 Minuten fertig. Heute auf dem Speiseplan: Meine absolute Lieblingskombination aus Lebensmitteln: Spinat, Pilze, Kräuter, getrocknete Tomaten und cremiger Feta als Topping! Einfach so gut! Aber probiert selbst: Diese einfache und schnelle Gnocchi-Pfanne mit Spinat und Feta! Gnocchi mit Spinat, Pilzen und Feta Einfache Gnocchipfanne mit Pilzen und Spinat EINFACHE GNOCCHI MIT SPINAT, PILZEN UND FETA
– NUR 15 MINUTEN – ZUTATEN FÜR 2 LEUDE 250 g Champignons 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 40 g Tomaten, getrocknet 3 EL Olivenöl 500 g Gnocchi (Kühlregal) 2 Zweige Rosmarin Schuss Weißwein 75 g Crème fraîche 80 g Baby-Spinat, verzehrfertig Salz, Pfeffer 100 g Feta
ZUBEREITUNG Pilze ggf.
Gnocchi Mit Spinat Und Schafskäse
Hey Zusammen, ich hoffe ihr hattet soweit einen schönen Freitag und seid bereit fürs Wochenende! Hier gibt's heute mal wieder eine leckere Portion Gnocchi – im leicht griechisch angehauchten Stil mit Oliven und Feta, super gut 🙂
Zutaten für 2 Portionen
– 250g Gnocchi – 1-2 Schalotten – 1 Knoblauchzehe – 200g Babyspinat – 200ml Sahne – 8 Kirschtomaten – 150g Feta – 6-8 Oliven
Zubereitung
Schritt 1 Als erstes die Gnocchi in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl rundherum goldbraun anbraten, dann wieder herausnehmen. Schritt 2 Gehackte Schalotte andünsten, nach 2 min den gehackten Knoblauch dazu, den gewaschen Spinat und alles mit der Sahne ablöschen. Schritt 3 Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken, Gnocchi und die Soße, Oliven, Feta und halbierte Tomaten ebenfalls, fertig! Goldbraune Gnocchi mit Spinat, Feta, Oliven und Tomaten
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Portionen: 2
Vorbereitung: 5 Minuten
Kochen: 10 Minuten
10 Minuten
Nährwert Informationen:
123 Kalorien
10 Fett
Bewertung: 5. 0 /5
( 1 x bewertet)
Zutaten:
250g Gnocchi
1-2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
200g Babyspinat
200ml Sahne
8 Kirschtomaten
150g Feta
6-8 Oliven
Zubereitung:
Als erstes die Gnocchi in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl rundherum goldbraun anbraten, dann wieder herausnehmen.
Zutaten
Für
4
Portionen
800
g
zarter Blattspinat
1
rote Pfefferschote
40
Tomaten
(getrocknet, in Öl)
Knoblauchzehe
5
El
Olivenöl
Salz
Pk. Gnocchi
(Kühlregal; 500 g)
100
Feta
(Schafskäse)
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Zubereitung
Den Spinat putzen, gründlich waschen und in der Salatschleuder trockenschleudern. Dann grob hacken. Die Pfefferschote längs aufschneiden, entkernen und in Ringe schneiden. Getrocknete Tomaten abtropfen lassen und fein würfeln. Knoblauch in Scheiben schneiden. Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Pfefferschote, Knoblauch und getrocknete Tomaten darin andünsten. Den Spinat zugeben und dünsten, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdampft ist. Mit Salz würzen. Gnocchi nach Packungsanweisung in Salzwasser garen, abgießen und gut abtropfen lassen. Unter den Spinat heben. Weitere 2 Min. garen und evtl. nochmals mit Salz abschmecken. Feta zerbröseln, über die Gnocchi streuen und sofort servieren. TIPP: Wer keinen frischen Spinat bekommt, kann auch tiefgekühlten Blattspinat verwenden: Den Spinat zuvor auftauen lassen und nach Belieben grob hacken.
Gnocchi Mit Spinat Und Schafskäse In English
Den Spinat im Topf erhitzen, bis er aufgetaut ist. Die Hitze etwas reduzieren, es soll nicht kochen. Mit Pfeffer, Salz und Muskat würzen und den sehr klein geschnittenen Bärlauch dazu geben. Danach mit der Sahne aufgießen, nochmals abschmecken. Etwa 10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten und den Schafskäse klein würfeln. Die Gnocchi mit der Spinatsoße anrichten und Schafskäsewürfel darüber streuen. Evtl. mit Bärlauchblättern garnieren.
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Gnocchi Mit Spinat Und Schafskäse 1
Gießen Sie kochendes Wasser in Gnsocchi. Wenn das so weiter für weitere steile 2-3 Minuten, dann entfernen. Sofortige und mischen Sie in die Pfanne mit der Sauce. ähnliche Rezepte
Rezepte
Mein allerliebstes Gnocchi Rezept 🙂. Die Sauce mache ich eigentlich schon seit einigen Jahren mit Nudeln, aber vor ein paar Monaten habe ich Gnocchi für mich entdeckt haha. Seitdem habe ich die Zutaten für das Rezept eigentlich fast immer zuhause. Es geht super schnell und schmeckt richtig gut. Statt den Gnocchi können natürlich auch einfach Nudeln verwendet werden. Damit ich nicht zuviel Weizen esse mache ich die Sauce auch oft mit Dinkelnudeln, welche gerade nach einem anstrengenden Training für meinen Körper besser sind als Weizennudeln/Gnocchi. Ein weiteres Rezept, welches sich auch ideal nach dem Sport eignet findet ihr hier. Zutaten
Kartoffelgnocchi (ich habe noch nicht viele verschiedene getestet aber diese Gnocchi vom Billa sind wirklich sehr gut)
getrocknete Tomaten (da ich so gut wie immer getrocknete Tomaten zuhause habe habe ich schon viele verschiedene getestet und die von der Billa Eigenmarke als die besten empfunden)
Feta (Ja! Natürlich oder Biomarke vom Hofer)
"Blattspinat-Minis" (im Sommer auch manchmal frischen Spinat)
(Pinienkerne röste ich manchmal auch noch dazu an)
Salz, Gewürze
Zubereitung
Spinat mit etwas Öl in die Pfanne geben und unter mittlerer Hitze "auftauen".
Auch Selbstwickler (Selbstwickelverdampfer). Einzige Voraussetzung; es gibt einen Glastank oder ein Sichtfenster welcher einen "klaren" Blick in den Tank zulässt um den Füllstand "sehen" zu können. Dies ist auch der Sinn hinter dem englischen Begriff Clear = Klar. Clearomizer ist eine Wortschöpfung aus Clear und At omizer
Bottom Coiler:
Bottom; also unten, zur Unterseite gehörig (adjektiv) oder Boden, Basis, Unterseite (substantiv). Nicht Gesäß, nicht Po und auch nicht Hintern – bitte nicht – kommt nicht so gut an;)
Nach den Atomizern, Cartomizern und DCTs kamen die Clearomizer auf den Markt. Erste Clearomizer waren (fast alle) Top Coiler. Bei diesen Systemen befand sich das Kernstück (Coil / Wicklung) oben am Tank. Neue mtl verdampfer concert. Das Liquid musste aus dem Tank nach oben geführt (transferiert) werden. Weil dies öfters Probleme beim Nachfluss mitsich brachte, wurde die Wicklung wieder nach unten (bottom) verlagert. So entstanden in der Weiterentwicklung folgende Typenbezeichnungen:
Bottom Coil Clearomizer ( BCC): 1-fach-Coil an der Basis Bottom Dual Coil Clearomizer ( BDC): 2-fach-Coil an der Basis Bottom Vertical Coil Clearomizer ( BVC): vertikaler verbauter 1-fach-Coil an der Basis
Tankomizer:
Auch dieser Begriff existiert so nicht und ist ein Kunstwort aus Tank und At omizer.
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DL-Verdampfer haben einen sehr geringen bis gar keinen Zugwiderstand (Open Draw). Vapefly -Alberich MTL RTA Verdampfer I Neue Verdampfer I OxyZig - Oxyzig E-Zigaretten & Liquids Shop. DL = Direct Lung, der Dampf wird direkt ohne Umwege in die Lunge gezogen bzw. inhaliert. Hier hast du die süße Qual der Wahl und findest gute MTL und DL Verdampfer von namhaften Herstellern und Top Marken zum besser kaufen –...
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DL-Verdampfer haben einen sehr geringen bis gar keinen Zugwiderstand (Open Draw). inhaliert.
keine 5 ml. (nur 2 ml). Mit 5 ml. gibts z. B. Dwarv mit Erweiterung, Vapefly Brunhilde MTL RTA, Steamcrave Glaz Mini. #13
DampfWolke75 da würde ich mal den Aspire Nautilus GT MTL Verdampfer mit Fertigcoils. Vandy Vape Berserker V3 (B3) MTL RTA Verdampfer kaufen in Deutschland | vapormo.de. Vom Geschmack supi so wie auch von der handhabung. Und auch vom Preis her Top. #14
DampfWolke75 Im Fertigcoiler-Bereich würde ich auch uneingeschränkt den Uwell Whirl empfehlen, wobei ich offen MTL die 0, 6 Ohm bevorzuge. Aber du kannst ja beide Coil-Sorten testen. Edit: Aktuelles Angebot für 9, 98 €, gilt aber nur zeitlich begrenzt, da würde ich zuschlagen: /2704/uwell-whirl-ii-tank
#15
dampfer78 Das ist ein sehr guter Preis. Die 0, 6 er Coils nutze ich im Moment auch mit 13 W
#16
Base benutze ich 50/50. Selbstwickler benutze NI80 Draht. #17
Danke dampfer78
@Depeche1967 ich habe schon den Nautilus, verbrauche aber unmengen an Coil hält höchstens 6 bis 7 Tage (eher 5Tage) egal welcher Geschmack
#18
Beim Whirl halten die Coils deutlich länger, gefühlt im Vergleich ewig. #19
Am Ende landest du eh beim FeV, also warum nicht einfach den jetzt schon kaufen?