Hallo,
da ich in diesem Jahr bereits einen Flug dieser Art geflogen bin, werde ich meine Erfahrungen mal kurz in einem kleinen Reisebericht zum Besten geben:
Flugwahl und Buchung: Im wesentlichen meine Begeisterung für den A330 und Symphatien für die rot-weiße Gesellschaft aus DUS waren es, die mich zu LT-innerdeutschen Flügen getrieben haben. Meine Streckenwahl fiel auf DUS-MUC-DUS; generell sind nur im Winterflugplan brauchbare Verbindungen für einen Eintagestripp aufzutreiben. Frage zu Stand-by Flug | Vielfliegertreff. StandBy bedeutet in diesem Zusammenhang schlicht und einfach, dass Du ein Ticket für 60€ Oneway am Abflugtag kaufen kannst, falls es freie Plätze gibt - sonst nicht! Diese Variante war mir jedoch zu Unsicher und ich entschied mich für eine reguläre IATA-Linienflug-Buchung über Opodo; 168€, Plätze garantiert. Hinflug/07:00: Gegen 05:15 habe ich mich zwecks Einchecken im DUS´s C-Bereich eingefunden und mir bei der netten Frau Plätze für Hin- und Rückflug besorgt. Die gute Laune wär sicherlich auch darauf zurückzuführen, dass ich zu dem Zeitpunkt der einzige am Schalter war.
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Das Bording begann dann 20Min verspätet(Flugzeug nur bis Reihe 11 besetzt). Im erhofften Airbus Widebody angekommen müsste ich jedoch Bekanntschaft mit den Launen der Flugbegleiter machen, dessen PH-Wert den von Salpetersäure sicher unterschritten hätte. Flug war weiter unspäktalurär. Rückflug/20:00: Ein größeres Ärgerniss - abgesehen von den unfreudlichen Flugbegleitererscheinungen - war jedoch die 1stündige Verspätung, deren Unsachen aber technischer natur waren und somit zu Unrecht der LT angelast würden. Bei den Reisenden (es handelte sich hierbei fast ausschließlich um Urlauber aus HRG, TFS) hat dies jedoch trotzdem den Descent im Stimmungsbarometer eingeleitet. Fazit: Mir persönlich hat es gut gefallen und ich würde es sicher wiederholen. Wer eine Gelegenheit LT/A330 zu fliegen sucht, wird sich sicher wohl fühlen. Stand-by-flüge mit LTU innerdeutsch - Flugbuchungen und Bonusprogramme - airliners.de - Forum. Wer jedoch "nur" von DUS nach MUC (wird bei den anderen Angeboten ähnlich sein) fliegen möchte ist bei der LH besser aufgehoben - zumal LT Produkt auch vom preislichen her eigentlich nicht konkurrenzfähig zu LH´s T Klasse ist.
Eine besondere Delikatesse ist Feigensenf mit frischen Feigen. Der klassische zur Weißwurst gereichte süße Senf zählt neben Senfsaat und Co. auch Rohrzucker- oder Rübenmelasse zu den Zutaten. Feigensenf mit Sherryessig Ihre-Rezepte.de | 100.000 beste Rezepte / Kochrezepte. Übrigens ist Senf selbst nicht scharf. Erst wenn die Körner zerkleinert und mit Flüssigkeit in Kontakt kommen, entstehen die Senföle und damit das typische Aroma. Senföle sind auch sehr gesund, da sie unter anderem den Appetit fördern und die Verdauung unterstützen ( Foto:).
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Das Kochbuch", Dorling-Kindersley). Sie setzt damit nicht nur ein herzhaftes Gegengewicht, sondern unterstreicht die Süße der Früchte, indem sie den Käse karamellisiert und die Feige auch in die fruchtige Salatsoße integriert. Für das Dressing ein kleines Stück fein gehackte Zwiebel (es reichen etwa 20 g) in wenig Olivenöl glasig schwitzen, eine Feige schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit 1 EL Honig, 1 EL Rotweinessig und einer Messerspitze süßem Senf zugeben, alles kurz erwärmen und mit einem Stabmixer glattpürieren. Dabei weitere 3 EL Olivenöl zugeben und am Ende mit Salz (und nach Belieben Pfeffer) abschmecken, beiseitestellen. Feigensenf selber machen mit frischen feigen facebook. Für den Salat vier Feigen schälen und vierteln und 250 g Kopfsalat putzen und in mundgerechte Stücke rupfen (andere Sorten funktionieren ebenso, auch etwas Radicchio dazu schmeckt). Salat und Feigen mit der Hälfte des Dressings marinieren und 50 g geschälte, angeröstete und grob gehackte Mandeln untermischen. Vier Scheiben Ziegenkäse jeweils mit etwas braunem Zucker bestreuen und mit dem Flambiergerät oder unter dem Grill kurz karamellisieren lassen.
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Mit ihren vielen kleinen Kernen liefern sie dem Darm viele gesunde Ballaststoffe. Daher lassen sich Feigen auch gut gegen Verstopfung einsetzen. Dafür können Sie abends einfach einige getrocknete Früchte mit Wasser bedenken, über Nacht stehen lassen und morgens nüchtern mitsamt des Einweichwassers verzehren. Getrocknete Feigen liefern Energie Durch das Trocknen verlieren Feigen ihre ursprünglich birnenförmige Form und werden rund und flacher. Auch ihre Flüssigkeit geht verloren und so verändert sich die Zusammensetzung der Nährstoffe. Feldsalat mit Apfel und Feigensenf Rezepte - kochbar.de. Aufgrund ihres großen Fruchtzuckeranteils enthalten Trockenfrüchte mehr Kohlenhydrate. Getrocknete Feigen besitzen etwa 55 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm – im Vergleich dazu besitzen frische Feigen nur etwa 13 Gramm. Außerdem liefern sie deutlich mehr Kalorien als frische Feigen. Damit sind die Nährwerte von getrockneten Feigen besonders hoch – das macht sie auch als Energiespender im Sport so beliebt. 100 Gramm getrocknete Feigen enthalten circa 3, 5 Gramm Eiweiß und 1, 3 Gramm Fett.
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In Zahlen ausgedrückt, sieht das so aus:
Frische Feigen: 12, 9 g /100 g Getrocknete Feigen: 58, 2 g /100 g
(eine Feige wiegt ungefähr 50 g)
Allerdings enthalten die getrockneten Feigen viermal mehr der Vitamine A, K, C, B3, B9, Natrium und die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Eisen … und so weiter. Das nur der Vollständigkeit halber. Ich will dich hier nicht mit Zahlen langweilen. Doch eins steht fest: Getrocknete Feigen sind in jeder Hinsicht sehr, sehr gehaltvoll. Deshalb passen Sie sehr gut zur kalten Jahreszeit, in der das Immunsystem gestärkt werden sollte. Ein sparsamer Umgang damit ist allerdings auch ratsam, damit die Fettpolster nicht zu prall werden. Mittlerweile esse ich frische Feigen lieber als getrocknete. Denen ziehe ich Datteln vor. Wir in Bayern | Rezept: Gewickelter Feigen-Kartoffel-Knödel mit Rahmschwammerl | Rezepte | Wir in Bayern | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de. Trotzdem habe ich nun entschieden, etwas daraus zu backen, nämlich:
Rezept: Muffins mit frischen Feigen
Menge 7 Stück ø 5 cm Küche deutsch Gericht Kuchen Besonderes Low Carb
Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Arbeitszeit 30 Min.
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Bonn. (bzfe) Senf schmeckt zu Gegrilltem und gibt Soßen und Dressings einen besonderen Pfiff. Wer die Würzpaste selbst macht, kann mit nur wenigen Zutaten seinen persönlichen Lieblingssenf zubereiten. Die Vielfalt ist groß – von fein bis grob, von mild bis scharf oder mit einer fruchtigen Note – weiß das Bundeszentrum für Ernährung ( BZfE) aus Bonn. Die Basis für Senf sind Senfkörner, Essig, Wasser, Zucker und etwas Salz. Die einzelnen Senfarten unterscheiden sich in ihren Inhaltsstoffen und damit auch im Geschmack. Feigensenf selber machen mit frischen feigen und. So hat Weißer oder Gelber Senf (Sinapis alba) ein süßlich-würziges Aroma, während Brauner Senf (Brassica juncea) und Schwarzer Senf (Brassica nigra) deutlich schärfer in der Ausprägung sind. Für einen mittelscharfen Senf werden meist gelbe und braune Körner gemischt und je nach gewünschter Konsistenz mit einem Mörser zerstoßen oder mit einer Kaffeemühle fein zermahlen. Es kann auch fertiges Senfpulver verwendet werden, das im Vergleich zu frisch gemahlenen Körnern aber weniger aromatisch ist.
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250 ml Apfelsaft dazu geben, dann den Gelierzucker ebenfalls gut unterrühren. Den Topf wieder auf die Herdplatte stellen, aufkochen und ca. 3 Minuten unter Rühren köcheln lassen – Vorsicht, das blubbert! Feigensenf selber machen mit frischen feigen full. In ausgekochte Gläschen füllen (randvoll), den Deckel drauf machen und die Gläser 5 Minuten auf den Deckel stellen, damit ein Vakuum entsteht. Der Senf sollte sich im Kühlschrank einige Wochen halten. Schmeckt besonders gut zu Ziegen-, aber auch zu den meisten anderen Käsesorten. Einsortiert unter:Aufstriche & Dipps, Geschenke aus der Küche
Kein Backen und Rühren. Einfach den Feigensenf entspannt vorbereiten und dann mit einer frischen Käsevariation und etwas Weißbrot oder dunklem Brot servieren. Viel mehr braucht es eigentlich nicht. Dass Feigen aber nicht nur gut zu Käse passen, beweisen diese Rezepte eindrucksvoll. Weiter unten findest du dann auch das Rezept zum selbst gemachten Feigensenf. Viel Spaß beim Ausprobieren! Feigensenf – Perfekt zur Käseplatte
Beschreibung
Feigensenf ist echt richtig lecker. Fruchtig und scharf daherkommend, genau das Richtige für deine nächste Käseplatte. Für 3 Gläser á 200 Gramm
Portionen
180 Gramm Zucker (braun)
25 Gramm Apfelessig
500 Gramm Feigen (frisch)
75 Gramm Rotwein
75 Gramm Senfsaat
1/2 Zitrone (Saft)
1 Orange (Schalenabrieb)
1 Teelöffel Thymian
1 Prise Salz
Zubereitung
Den Zucker und Apfelessig in einen Topf geben und einmal aufkochen. Anschließend bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker komplett darin gelöst hat. Währenddessen die Feigen waschen, Stiele abschneiden, vierteln und pürieren.