12 Stücke: 800 g Äpfel 750 ml Weisswein 130 g Zucker ½ unbehandelte Zitrone 1 Stück Zimtstange 3 Nelken 125 g Butter 175 g Puderzucker 3
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Pflaumenkonfitüre Mit Walnüssen Landlust
Erntezeit: Pflaumen-Konfitüre mit karamellisierten Walnüssen › foodies Magazin ›.. wahrer Liebe zum Kochen
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Erntezeit: Pflaumen-Konfitüre mit karamellisierten Walnüssen
Im Spätsommer und Herbst schmecken die frischen Pflaumen bzw. Zwetschgen besonders gut. Pflaumenkonfitüre mit walnüssen herzhaft. Die beliebte Obstsorte lässt sich vielseitig einsetzen. Ein Kuchen zum Nachmittagskaffee oder doch lieber eine Zwetschgenmarmelade für den perfekten Start in den Morgen:
Rezept: Pflaumen-Konfitüre mit karamellisierten Walnüssen
Zubereitungszeit circa 30 Minuten
Zutaten: Menge ergibt 3-4 Gläser à 200 ml
2 EL Zucker
50 g Walnüsse
500 g Pflaumen oder Zwetschgen (vorbereitet gewogen)
500 g Diamant Gelier Rohrzucker
Zubereitung:
Zucker in einer Pfanne schmelzen und leicht bräunen. Pfanne vom Herd nehmen und Walnüsse im karamellisierten Zucker wälzen. Auf Alufolie auskühlen lassen und grob hacken. Pflaumen waschen und entsteinen, 500 g abwiegen, pürieren, mit Diamant Gelier-Rohrzucker in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Pflaumenkonfitüre Mit Walnüssen Herzhaft
1. Walnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten, herausnehmen und abkühlen lassen. Dann grob hacken. Pflaumen waschen, einsteinen, 900 g abwiegen. 2. Pflaumen in einem hohen Topf pürieren. Zitronensaft und Gelierzucker untermischen. Zubereitung unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei weiter rühren, damit sie nicht ansetzt. 3. Eine Gelierprobe machen. Pflaumenkonfitüre Rezepte | Chefkoch. Walnüsse unterrühren und Konfitüre sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen. Gut verschließen und abkühlen lassen. Tipp:
Wendet die Gläser in der ersten Stunde nach dem Abfüllen zwei- bis dreimal vorsichtig, damit sich die Nüsse gleichmäßig darin verteilen. Obst:
Pflaume
Pflaumenkonfitüre Mit Walnüssen Rezepte
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Rezept: Pflaumen-Konfitüre mit karamellisierten Walnüssen
Zubereitungszeit circa 30 Minuten
Zutaten: Menge ergibt 3-4 Gläser à 200 ml
2 EL Zucker
50 g Walnüsse
500 g Pflaumen oder Zwetschgen (vorbereitet gewogen)
500 g Diamant Gelier Rohrzucker
Zubereitung:
Zucker in einer Pfanne schmelzen und leicht bräunen. Pfanne vom Herd nehmen und Walnüsse im karamellisierten Zucker wälzen. Auf Alufolie auskühlen lassen und grob hacken. Pflaumen waschen und entsteinen, 500 g abwiegen, pürieren, mit Diamant Gelier-Rohrzucker in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Maylin | Thermomix Rezeptwelt. Am Ende der Kochzeit Walnüsse unterrühren. Konfitüre sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
Zutaten
Für
14
Portionen
1
Bio-Orange
(klein)
3
Eier
300
Gramm
Zucker
150
Milliliter
Olivenöl
Milch
0. 5
TL
Zimt
(gemahlen)
Salz
325
Dinkelmehl
(Type 630)
Backpulver
500
Sommerpflaumen
25
Mandeln
2
EL
Pflaumenkonfitüre
Fett
(für die Form)
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
Den Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorheizen. Orange heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. Eier und Zucker mit den Quirlen des Handrührers etwa 3 Minuten schaumig schlagen. Olivenöl, Milch, Orangenschale und -saft, Zimt und 1 Prise Salz zur Ei-Zucker-Mischung geben und gut verrühren. Mehl und Backpulver dazusieben und nur kurz unterrühren. Pflaumenkonfitüre mit walnüssen rezepte. Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm Ø) geben. Im vorgeheizten Backofen auf der unteren Schiene etwa 45-50 Minuten backen. Inzwischen die Pflaumen abspülen, halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Nach etwa 15 Minuten Backzeit die Pflaumen und Mandeln auf dem Kuchen verteilen und fertig backen.
Damit sind in dieser Auflistung bereits freie Stellen in den Städten
Barsbüttel, Buchholz in der Nordheide, Buxtehude, Glinde, Halstenbek, Hamburg, Harsefeld, Jork, Norderstedt, Pinneberg, Rellingen, Rosengarten, Schenefeld, Seevetal, Stade, Stelle, Tornesch, Tostedt, Uetersen und Wedel enthalten. Um weitere für Sie relevante Suchergebnisse zu erhalten, können Sie entweder das gesamte Bundesland Niedersachsen nach medizinischen Stellenanzeigen durchsuchen oder auch in den folgenden Städten, die an diese Umkreissuche angrenzen, nach Jobangeboten im Gesundheitswesen suchen:
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