Steckbrief
Kategorie: Rum (Spirituosen)
Hersteller:
Pitu
Füllmenge:
70cl
Alkoholgehalt:
40%
Land:
Brasilien
Der Pitu wird von der Brennerei Pitu hergestellt und ist ein bekannter Rum aus dem Erzeugerland Brasilien mit einem Alkoholgehalt von 40%. Die Nutzer von Drinks&Co vergeben für den Pitu insgesamt 0 von 5 Punkten. Herstellung von Pitu
VERKOSTUNG DES Pitu: Farbe: Hell. Geruch: warme, feuchte Gemüse Aroma, voll von erdigen Noten von Herbst Früchte Garten als Squash und gegrillten Zucchini, Melasse und gegrillter Ananas, weißem Pfeffer und Zitrusfrüchten. Geschmack: leicht würzig ersten Einreise, weißer Pfeffer mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, feuchten Bodenständigkeit, Gemüsearomen, Ananas gegrillt, sautierten Pilzen und gebackenen Kürbis. HERSTELLER: Pitú. LAND: Brazil. HERSTELLUNGSDETAILS: aus Zuckerrohr destilliert. ALKOHOLGEHALT: 40%
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Pitu Weißer Rumeur
Kann ich beim Cocktails mixen auch weißen rum statt weißen cachaca nehmen? Oder geht das nicht? Topnutzer
im Thema Alkohol
Wenn du einen ähnlichen Geschmack willst, dann nicht. Nimm lieber richtige Cachaça. Zum Beispiel Pitú gibt es schon für etwa 10€ z. Mojito-Eis (Halbgefrorenes) - Rezept mit Bild - kochbar.de. B. bei Rewe. Wenn du eine Caipirinha machen willst (wofür ja Cachaça meist genutzt wird), dann kannst du auch Rum nehmen, dann ist es aber eine Caipirissima. Wenn du Vodka nimmst ist es eine Caipiroska. Woher ich das weiß: Hobby – Erfahrener Hobby-Barkeeper
Pitu Weißer Rumeurs
Das ganze nennt sich dann nicht mehr Caipirinha, sondern Caipiroschka. Ist kein Witz!! Gibt es so in fast jeder Cocktailbar. Ich frage mich nur, was Ananssaft da drin zu suchen hat?? Mitglied seit 07. 2003
5 Beiträge (ø0/Tag)..
nur mal kurz zur erklärung:
cachaca ist ein zuckerrohrschnaps. pitu ist ein markenname aber auch cachaca/wie auch z. nega fulo/berro/cana rio/usw. falls ich deine frage richtig verstehe magst du den caipirinha-geschmack doch beibehalten? dann nimm doch einfach weniger von der ananas und etwas mehr cachaca(welchen auch immer-lach) und dann sollte es passen. im übrigen wird mancher rum auch aus zuckerrohr hergestellt. der trägt dann meistens den beinamen
\"agricole\"
viele grüsse aus wiesbaden...
FIPS
23 Beiträge (ø0/Tag)... Weißer rum statt weißer cachaca? (Alkohol, weiß, Cocktail). ok, nun das Ganze zur Erklärung...
aber vorerst mal zuerst DANKE für die vielen Tipps... also wir sind ein Haufen von ein paar Nachbarinnen und treffen uns den Sommer über spontan so vor der Haustüre (meistens auf der Treppe - lol) und ab und zu wird da unter anderem eine Caipirinha-\"Orgie\" daraus.
Pitu Weißer Rumah
Marmorierung:
1. Minze waschen, Blätter abzupfen und zusammen mit den 30 g Rohrzucker in einem Mörser fein zermalmen und zwischendurch den Limettensaft zugeben. Die Masse sollte einem flüssigen Pesto ähneln. (Ich hatte es mit dem Stabmixer versucht, ist aber zu wenig, und es war suboptimal... )
Eismasse:
2. Hierfür alle Zutaten in einem schmalen, höheren Gefäß mit dem Stabmixer cremig aufschlagen. Bei Verwendung einer Eismaschine benötigt die Masse durch den Alkohol wenigstens 1 Stunde. Dann ist sie zwar noch recht "soft", sollte aber trotzdem in ein kältebeständiges Gefäß umgefüllt werden. Das in 2 Lagen. Auf jede Lage nun esslöffelweise das Minz-Pesto träufeln, es mit einem kleineren Löffel strudelartig unterheben und dann eine dünne Lage Rohrzucker auf die Oberfläche streuen. Darauf die geben und mit ihr ebenso verfahren, wie mit der ersten. Pitu weißer rum diary. Wenn das Pesto dort unter gehoben ist, auf die letztendliche Oberfläche noch zusätzlich etwas Minz-Pesto träufeln und dann erst den Rohrzucker drüber streuen.
Ist Pitu Weißer Rum
Der Geschmack nach frischem Zuckerrohr geht mit der Lagerzeit verloren und das Destillat wird mehr durch die Holzaromen geprägt. Wie beim Rum werden auch beim Cachaça meistens Eichenfässer verwendet, in denen teilweise zuvor andere Brände wie Whisky oder Cognac lagerten. Ultra Premium Cachaças lagern bis zu 15 Jahre im Holzfass, Premium Rum häufig noch länger. Aber während man vom Rum ohne Probleme Premium-Marken im deutschen Handel findet, sind Cachaça in höheren Preislagen hierzulande sehr selten bis weitgehend unbekannt. In Eichenfässern lagernder Cachaca. Die Möglichkeiten und das Potential von Rum und Cachaça
Jeder von uns weiß, was man aus Rum und Cachaça machen kann. Beim Rum sind die Möglichkeiten der Verwendung geradezu unbegrenzt. Man kann ihn mit Cola oder Saft mischen, für unzählige Cocktails einsetzen oder je nach Qualität auch pur genießen. Pitu weißer rumeurs. Auf diese Idee würde man wohl beim Cachaça nicht kommen. Caipirinha mit brasilianischem Cachaça
Cachaça braucht man für Caipirinha und sonst eigentlich für nichts.
Pitu Weißer Rum Diary
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