Venzone - Cividale – Collio Weinstraße, Friaul Italien
Heute erwartet Sie ein Ausflug ins italienische Friaul. Sie besuchen den Ort Venzone bei Udine. Venzone erlangte durch das starke Erdbeben 1976 traurige Berühmtheit und wurde in 25 Jahren originalgetreu wieder aufgebaut. Sehenswert sind die Herrenhäuser, der historische Stadtkern umgeben von mächtigen Mauern und der mittelalterliche Dom. Weiterfahrt nach Cividale del Friuli, die ehemalige Hauptstadt von Friaul, östlich von Udine, nahe der slowenischen Grenze gelegen. Die Stadt am Fuße der Julischen Alpen erlebte ihre Blüte vom 6. bis weit ins 8 Jh. als Hauptstadt der Langobarden. Stadtrundgang u. Collio weinstraße italien en. zur Ponte del Diavolo, Dom und dem Tempietto Longobardo, ein kleines Oratorium mit großartiger Stuckausstattung. Anschließend fahren wir durch das DOC-Weinbaugebiet "Collio", wo einige der besten Weißweine Italiens reifen. Weinprobe mit kleinem Imbiss bei einem Winzer, San Daniele-Schinken, friaulischer Käse, eingelegte Pilse, Artischocken und Oliven, typische Spezialitäten aus der Region, mit herrlicher Aussicht über die Weinberge.
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Außer im Streben nach höchster Qualität in den Weinbergen
und im Weinkeller, richtet sich das Engagement des Collio seit kurzem auch
über die eigene Schutzgenossenschaft auf die Verkaufsförderung:
die neue Verbildlichung des Collio und seiner Weine heißt nämlich
Caroline, ein junges farbiges schwedisches Fotomodell, das für Polemiken
sorgt. Mit der Flasche Weißwein zwischen den nackten Brüsten und
den provokatorischen und ironischen Werbeslogans «Der einzige Weiße,
den ich liebe» oder «Der beste Weiße der Welt» ist
sie dank einer explosiven Idee des Fotografen Oliviero Toscani der neue Testimonal
des Collio. «Unser Ziel ist sicher nicht die Quantität» fügte der
Präsident des Verbandes Collio Marco Felluga hinzu «aber wir möchten
zielstrebig ein Erzeugnis bekannt machen (die Entscheidung von Toscani bürgt
dafür), das ein Nischenprodukt ist und bleibt, sich jedoch weltweit gerade
durch das kontinuierliche Streben nach optimaler Qualität, durch die
einzigartigen Eigenschaften unserer Hügel und durch die Leidenschaft,
die seit jeher den Weinerzeugern des Collio eigen ist, behaupten wird.
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Dieser Prosecco von der besonders hochwertigen Lage Cartizze hat eine äußerst hohe Qualität und ist bei Kennern sehr beliebt. Jedoch ist die erzeugte Menge sehr gering und man wird den Cartizze außerhalb Italiens, wenn nicht sogar außerhalb der Region selten angeboten bekommen.
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Paare schlendern durch die engen Gassen, Kinder spielen auf der Straße, und viele der Urlauber haben sich zu einem Aperitif an die verlockenden Tische der Restaurants gesetzt. Es duftet nach gegrilltem Fleisch, nach Boreto, der würzigen Fischsuppe, und nach frisch gebackenem Brot. Grado ist eines der schönsten Fischerstädtchen an der italienischen Adria – und die Altstadt hat an diesen lauen Abenden einen ganz besonderen Zauber. Noch ist es ruhig in Grado, die Ruhe vor dem Sturm – eigentlich eine ideale Zeit, um hier Urlaub zu machen: Die Sonne ist schon kräftig genug, dass es tagsüber schon mal 25 Grad warm wird und man auch abends meist draußen sitzen kann. Und das Wasser der Adria ist um diese Jahreszeit auch schon wärmer als die Nordsee im Hochsommer. Collio weinstraße italien de lyon. Am flachen Strand freuen sich die Kinder seit eh und je über das warme Sand-Wasser-Gemisch in bester Burgen-bauqualität. Die Stadt liegt auf einer bananenförmigen Insel. Vorne die offene Adria, im Osten das Mündungsdelta des Isonzo, und Triest, die Großstadt mit mehr als 200 000 Einwohnern, liegt 40 Autokilometer entfernt.
Winzer im Collio - Delizia − the winery
+49 89 / 20340433 // +49 (0)173 / 98 68 763
Keine Produkte im Warenkorb. Das Collio DOC Gebiet liegt am äußersten Zipfel Nordosten Italiens. Es war schon immer eine kulturelle Schnittstelle von Völkern und Geschehnissen. Dies spiegelt sich auch in den Rebstöcken und Weinen wieder, die mit den Klimaschwankungen der Alpen und des Meeres sowie mit dem unterschiedlichen Bodenbestandteilen zurechtkommen muss. Das Collio ist ein wertvolles Gebiet des Weins. Das Gebiet umfasst 8 der insgesamt 25 Gemeinden der Provinz Gorizia. Prosecco - Italiens Antwort auf Sekt, Champagner & Co. Weitere Infos über uns finden Sie auf:
Mehr Infos zu den Anbaugebieten finden Sie hier:
Bei Fragen oder weiteren Informationen stehen wir jederzeit und gerne unter zur Verfügung. Ebenfalls bekannt als eines der besten Weinbaugebiete Italiens, vor allem für die hervorragende Qualität seiner einzigartigen und unvergesslichen Weißweine, ist ein Gebiet mit sanften Hügeln und kleinen Ortschaften. Die Weinberge des DOC Gebietes erstrecken sich auf einer Fläche von insgesamt 1500 Hektar die in Mikrozonen unterteilt sind.
Seit 1968 hat der Wein eine "kontrollierte Herkunftsbezeichnung " ( Denominazione di origine controllata – DOC), die zuletzt am 7. März 2014 aktualisiert wurde. [1]
Im Jahr 2017 wurden 64. 803 hl DOC-Wein erzeugt. [2]
Es werden zwei Arten von Verschnittweinen erzeugt:
"Collio Goriziano Bianco" (auch mit der Auszeichnung Riserva) und "Collio Goriziano Rosso". Diese Weine müssen aus den für diese Region zugelassenen Rebsorten, in beliebigem Verhältnis, gekeltert werden. Winzer im Collio - Delizia − the winery. Ausnahme: Müller-Thurgau und Traminer dürfen nur bis zu einem Anteil von 15% zugesetzt werden. Bei den fast sortenreinen Weinen muss die genannte Rebsorte zu mindestens 85% enthalten sein. Höchstens 15% andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in der Region Friaul-Julisch Venetien zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden. [1]
"Collio Goriziano Chardonnay " (auch Riserva),
"Collio Goriziano Malvasia " (auch Riserva),
"Collio Goriziano Muller Thurgau " (auch Riserva),
"Collio Goriziano Picolit ",
"Collio Goriziano Pinot bianco " (auch Riserva),
"Collio Goriziano Pinot Grigio " (auch Riserva),
"Collio Goriziano Ribolla " oder "Ribolla gialla" (auch Riserva),
"Collio Goriziano Riesling " (Riesling renano, auch Riserva),
"Collio Goriziano Sauvignon " (auch Riserva),
"Collio Goriziano Friulano " (auch Riserva),
"Collio Goriziano Traminer aromatico" (auch Riserva),
"Collio Goriziano Cabernet" (auch Riserva).