Ich habe keine Eile sie loszuwerden, denn diesen Weinen tut eine gewisse Reife immer gut. Alle Weine, Preise und aktuellen Bestände gibt es immer hier:
Als kleiner neuer Händler ist es schwer, an die besten Weine heranzukommen.
Preziosen
Es gibt Weine, die man nie vergisst und die unbeschreibliche Glücksgefühle auslösen. Diese zehn Trouvaillen erfüllen diese Kriterien. Ein Leser hat kürzlich eine interessante Frage gestellt: Welche zehn Weine sollte man einmal im Leben getrunken haben? Ich nehme die Einsendung gleich zum Anlass, diesbezüglich meine Favoriten vorzustellen. Die Auswahl fällt erwartungsgemäss nicht leicht, denn weltweit werden aus naheliegenden Gründen mehr als zehn Gewächse produziert, die in diese Liste gehören müssten. Diese hätte ich wahrscheinlich mit französischen Crus füllen können, nach wie vor die Referenz in der Weinwelt. Aber auch in anderen Ländern findet man glücklicherweise grosse, erinnerungswürdige Preziosen, die ein Gänsehautgefühl bewirken. Neben der herausragenden Qualität spielen indessen weitere Faktoren eine wichtige Rolle für den subjektiven Entscheid: Bei welcher Gelegenheit ist der Wein genossen worden? Mit wem? Diese zehn Weine sollte man einmal im Leben getrunken haben. Kennt man den Rebberg, den Winzer, die Winzerin? Leider ist es so, dass solche Weine nicht ganz günstig und/oder nicht in grossen Mengen vorhanden sind.