normal 3/5 (2)
Tannenbaum aus Dinkel-Kürbiskernbrot ohne Hefe
histaminarm
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Grünes Brot
selbstgebackenes Kürbiskernbrot zu Salaten und Grillfleisch
Nuss - Körner - Brot
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Dinkel-Vollkorn-Sauerteigbrot mit gerösteten Kürbiskernen
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Schnelles Fenchel-Kürbiskern-Brot
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Kürbisbrot mit Salbei und Kürbiskernen
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Kürbiskern-Brotaufstrich
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Dinkelvollkorn-Kürbiskern-Brot
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Kürbiskerndinkelbrot
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Weizenvollkornbrot mit Quinoa
Ein saftiges Hefebrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen
15 Min. Kürbisbrot - Rezept mit Bild - kochbar.de. normal (0)
Kürbis-Pinienkern-Brot
Vegan
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Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
- Kürbisbrot – saftig und mit Kürbiskernen – Küchenepisode
- Kuerbiskerne aus Steiermark
- Kürbisbrot - Rezept mit Bild - kochbar.de
Kürbisbrot – Saftig Und Mit Kürbiskernen – Küchenepisode
Energie in kcal 627 / Portion Kohlenhydrate 89g / Portion Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Vollkornbrot
Kuerbiskerne Aus Steiermark
25-30 Minuten backen. Kuerbiskerne aus Steiermark. Anschließend aus dem Ofen nehmen, kurz in der Backform ruhen lassen und heraus nehmen. Das Kürbisbrot anschneiden und pur mit Milch oder einem Brotaufstrich genießen. Natrium: 396 mg Kalzium: 24 mg Vitamin C: 2 mg Vitamin A: 8560 IU Zucker: 2 g Ballaststoffe: 13 g Kalium: 261 mg Kalorien: 520 kcal Trans-Fette: 1 g Monounsaturated Fat: 13 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 3 g Gesättigte Fettsäuren: 3 g Fett: 22 g Eiweiß: 14 g Kohlenhydrate: 66 g Iron: 5 mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
Kürbisbrot - Rezept Mit Bild - Kochbar.De
Die Kürbissaison ist gestartet und neben Klassikern wie Kürbissuppe oder auch Kürbis gebacken bin ich dank Micha auf dieses vorzügliche Kürbisbrot gestoßen. Und da ich eh die Backleidenschaft für mich entdeckt habe, musste ich dieses Rezept einfach nachmachen. Natürlich habe ich es etwas abgeändert, aber nur ganz leicht. Der Teig geht wirklich sehr gut auf. Ich habe daher etwa 1/4 entfernt. Der Teig hat dann die Hälfte meiner Silikon-Backform * ausgefüllt, was sich als perfekt herausstellte. Den restlichen Teig habe ich erneut halbiert und in 2 Formen meiner Muffin-Silikon-Backform * getan. Kürbisbrot – saftig und mit Kürbiskernen – Küchenepisode. Ihr könnt genau so gut auf eine Backform verzichten und den Teig als Laib einfach so backen. Der Teig ist auch einen Tag nach dem Backen noch schön fluffig. Durch den Kürbis bekommt dieses Brot eine tolle Farbe und es schmeckt absolut klasse, so dass wir es bald erneut backen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und zugedeckt ca. 1 Std. ruhen lassen. Durch die Ruhezeit geht der Teig so auf dass die Kürbisoptik zum Vorschein kommt. Für extra Biss Falls du gerne Brot mit Körnern magst, kannst du nach dem ersten Gehen zusätzlich 50 g Kürbiskerne unter den Teig kneten – das schmeckt so lecker! Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Brot üppig mit Wasser bestreichen und im Backofen ca. 40 Min. backen. Vollständig erkalten lassen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen