Zubereitung:
Für die Füllung Sahne unter ständigem Rühren zusammen mit der Schokolade
zum Kochen bringen. Masse über Nacht in den Kühlschrank stellen. Für den Boden Butter schaumig rühren, nach und nach 75 g des Zuckers,
Vanillinzucker, Schokolade, Kakao, Eier und Eigelb hinzufügen. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und langsam unterrühren. Das Eiweiß sehr steif schlagen und den restlichen Zucker langsam
unterrühren. Eischnee vorsichtig unter den Teig heben. Masse in eine Springform
füllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180C etwa 40 Minuten backen. Den Boden auf einem
Kuchengitter erkalten lassen. Boden aus der Form lösen und einmal quer durchschneiden. Einen Tortenring darüber
legen und den unteren Boden mit Johannisbeergelee bestreichen. Die Schokoladen-Sahne-Masse mit dem Rhrgert aufschlagen. Gelatine fr 10 Minuten in kaltes Wasser einweichen,
wieder auflsen und unterrhren. Kleine Geburtstagstorte mit Schokolade und Sahne Rezept | Dr. Oetker. Die Schokoladensahne darauf geben und glatt streichen. Den oberen Boden darauf legen.
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Schoko Sahne Torte Kindergeburtstag In 2
56
g
24. 37
Kohlenhydrate
42. 54
28. 36
Eiweiß
7. 76
5. 17
Empfehlungen aus dem Dr. Oetker Shop
Schoko Sahne Torte Kindergeburtstag E
Eine kleine Ecke abschneiden und den Rand der Eistüte verzieren. 4 Schoko-Belag zubereiten
Mischung für den Belag (liegt der Backm. bei) mit Sahne und Milch nach Packungsanleitung zubereiten. 1/3 der Creme auf dem unteren Boden verstreichen. 1/4 der Kuvertüre kreisförmig auf die Creme sprenkeln. Mittleren Boden auflegen, andrücken und ebenso bestreichen und besprenkeln. Oberen Boden auflegen und andrücken. Torte mit der übrigen Creme auch am Rand einstreichen. Kuvertüre spiralförmig auf der Torte verteilen. Torte mind. in den Kühlschrank stellen. 5 Verzieren
Eistüte mit Smarties® füllen und auf die Torte legen. Aus dem Bastelpapier Papierfähnchen schneiden, beschriften und auf Bindfaden ziehen. Wimpelketten an den Strohhalmen befestigen und vor dem Servieren in die Geburtstagstorte stecken. Schoko sahne torte kindergeburtstag in 2. Die Geburtstagstorte mit Spielzeugfiguren dekorieren. Wenn der Boden am Vortag gebacken wird, lässt er sich noch besser durchschneiden. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Kleine Geburtstagstorte mit Schokolade und Sahne
Pro Portion / Stück
Pro 100 g / ml
Energie
2219
kJ
530
kcal
1478
353
Fett
36.
normal 3, 8/5 (8)
90 Min. simpel 3, 75/5 (22)
50 Min. simpel 3, 6/5 (3)
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Achtung, nicht für Kinder geeignet
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75 Min. normal 3, 5/5 (2)
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