3, 75/5 (2)
Hühnchen - Kokossuppe
35 Min. simpel 4, 14/5 (5)
Scharfe Hühnchen-Kokos-Suppe
30 Min. normal 3, 5/5 (2)
Hähnchen-Kokos-Suppe mit Mango
Leichte, exotische Suppe
15 Min. simpel 3, 83/5 (4)
Hähnchen - Kokos - Suppe
30 Min. normal (0)
Hähnchen - Curry - Kokossuppe
60 Min. normal 3, 5/5 (2)
Hähnchen-Curry-Kokos Suppe
exotische Currysuppe
30 Min. simpel 4, 71/5 (63)
Thailändische Kokossuppe mit Huhn
adaptierte Version des Klassikers
15 Min. normal 4, 13/5 (6)
Thai - Kokossuppe mit Huhn
30 Min. normal 4/5 (3)
Kokossuppe mit Hähnchen Tom Ka Gai gati sod
20 Min. simpel (0)
Asiatische Kokossuppe mit Huhn und Reisnudeln
köstlich, einfach und variabel
30 Min. simpel (0)
Kokossuppe mit Huhn
20 Min. normal 2, 4/5 (3)
Tom Ka Gai
Kokossuppe mit Huhn und Tigergarnelen
25 Min. normal 4, 63/5 (36)
Pakchoi-Kokos-Suppe mit Hähnchenstreifen
20 Min. normal 3, 71/5 (5)
Tomaten-Mango-Kokos Suppe mit Hähnchenstreifen
15 Min.
Tom Kha Gai – Thailändische Kokos-Hähnchen-Suppe Rezept | Lecker
Einfache & inspirierende Anleitungen: Jedes Rezept wird ausführlich Schritt für Schritt erklärt – so gelingen die Gerichte im Handumdrehen. Zu Beginn gibt es auch ein paar Grundrezepte, die den Kochalltag erleichtern. Praktische Tipps & Tricks für die Alltagsküche: Nützliches zu den Themen Nachhaltigkeit, Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, dem idealen Grundvorrat, einer ausgewogenen Ernährung und vielem mehr. Egal, ob es schnell & einfach gehen soll oder Du ein festliches Gericht für die ganze Familie kreieren willst – mit unserem Kochbuch hast Du die komplette Auswahl! Das neue HelloFresh-Kochbuch im Dorling Kindersley-Verlag ist für 22 Euro ab sofort überall erhältlich, wo es Bücher gibt. Mehr Infos zum Kochbuch gibt es hier. Willst du virtuell nach Bangkok reisen, dann klicke nach dem Kochen einfach weiter. Rezept und Foto: HelloFresh Deutschland
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Tom Kha Gai - Kokossuppe mit Hähnchen und Jasminreis
Anleitungen
Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher. Reis in einem Sieb mit kaltem Wasser so lange abspülen, bis dieses klar hindurchfließt.
normal 3, 29/5 (5)
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Thailändisch, nette Vorspeise zu asiatischem Abend
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Kokossuppe mit Gemüse und Hähnchen
asiatisch, scharf, für Diabetiker geeignet
30 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Kokossuppe mit Reis und Hühnchen
für Asia - Fans aber auch für Andere
40 Min. normal 3, 8/5 (3)
Thailändische Kokossuppe
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Kokosmilch und -creme mit Curry und Chili
30 Min. normal 3, 5/5 (4)
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Soulfood Aus Thailand: Tom Kha Gai - Kokossuppe Mit Hähnchen - Genießen Und Reisen
1. Das Hähnchen abbrausen und mit der Geflügelschere in 8 Stücke schneiden. In 1 l Wasser ca. 30 Minuten kochen lassen. Die Hähnchenteile aus dem Kochwasser nehmen, etwas abkühlen lassen, das Fleisch ablösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Chili in feine Ringe schneiden. Das Hähnchenfleisch, die Chili, die Bananenstücke, den Limettensaft, die Kokosmilch und die Fischsauce zur Hühnerbrühe geben. Einmal aufkochen, dann 2-3 Minuten leise köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
leicht köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Nach dem Ende der Kochzeit Zitronengras herausnehmen. Tomate halbieren, Strunk entfernen und in 8 Spalten schneiden. Saft von 4 Limettenspalten, Tomatenspalten und Chilistreifen (nach Geschmack, Achtung: scharf! ) hinzugeben und mit Salz abschmecken. Rezept Hinweise
Ohne Milchprodukte / Ohne Weizen
Kokossuppe Mit Hähnchen Und Pilzen Rezept | Eat Smarter
Entstehenden Schaum mit einer Schaumkelle abnehmen. 4. Restliche Pilze putzen und halbieren. 10 g Ingwer schälen und in feine Streifen schneiden. Zucchini putzen, waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. 5. Tomaten waschen, putzen, trocken reiben und halbieren. 6. Hähnchenbrust aus der Brühe heben und etwas abkühlen lassen. Haut entfernen und das Fleisch von den Knochen lösen. Fleisch zerzupfen. Brühe durch ein feines Sieb in einen Topf gießen, aufkochen und ca. 5 Minuten bei starker Hitze einkochen. 7. Pilze, Ingwer, Chili, Zucchini und Hähnchenstücke dazugeben und 5–6 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Ca. 2 Minuten vor Ende der Garzeit Tomaten und Kokosmilch dazugeben. Mit Sojasoße, Zucker und Limettensaft kräftig abschmecken. 8. Koriander waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Suppe in Schalen verteilen und mit Koriander bestreuen. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
370 kcal 1550 kJ 30 g Eiweiß 25 g Fett 6 g Kohlenhydrate
Foto: Bonanni, Florian
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
1
Hähnchenbrust mit Haut und Knochen (ca. 650 g)
2
Zwiebeln
300
g
Champignon
200
Möhren
3–4
Stangen Zitronengras
20
frische Ingwerwurzel
3
Knoblauchzehen
rote Chilischoten
Salz
Zucchini
250
Kirschtomaten
Dose(n) (400 ml)
Kokosmilch
1–2
EL
Sojasoße
Zucker
Limettensaft
1/2
Bund
Koriander
Zubereitung
135 Minuten
ganz einfach
1. Hähnchenbrust waschen, in einen großen Topf legen. Zwiebeln schälen und in Stücke schneiden. 150 g Pilze putzen. Möhren schälen und in Stücke schneiden. Die äußere Rinde vom Zitronengras entfernen, das Innere grob zerkleinern. 2. 10 g Ingwer und Knoblauch schälen und in einem Mörser grob zerstoßen. 1 Chili putzen, der Länge nach aufschneiden, waschen und Kerne entfernen. Schote klein schneiden. Zwiebeln, Möhren, Pilze, Zitronengras, Ingwer, Knoblauch und Chili zur Hähnchenbrust geben. 3. 1 1/2 Liter kaltes Wasser zugießen, so daß das Fleisch bedeckt ist. Ein wenig salzen, alles aufkochen und bei schwacher Hitze 1–1 1/2 Stunden leicht köcheln.