Der Befall kann nur eingedämmt werden, sobald das gesamte, nasse Laub der Ribes eingesammelt wurde. Über dieses übersteht der Pilz nämlich den Winter. Tipp: Schwarze Johannisbeeren sind seltener von der Blattfallkrankheit betroffen als weiße oder rote. Das sollten Sie sich überlegen, wenn der Frühling bei ihnen immer sehr nass ist. Brennnesselblättrigkeit
Diese Krankheit wird durch Schädlinge, die sogenannte Johannisbeerblattgallmücke ( Dasineura tetensi), verursacht. Opfer sind ausschließlich schwarze Johannisbeeren, die im Frühling befallen werden. Folgende Symptome sind bei einem Befall zu erkennen:
Blätter färben sich langsam braun bis schwarz
Blätter verdrehen während des Wachstums
Triebspitzen werden schwächer und verkümmern
schwache Blütenbildung
Der Grund für diese Symptome sind die Larven der Gallmücken. Diese sitzen in Gruppen direkt in den Falten der Jungblätter und hindern diese am Wachstum. Das geschieht hauptsächlich im Mai. Überprüfen Sie im Frühjahr unbedingt die Blätter der Triebspitzen vorsichtig auf kleine, weiße Larven und angeschwollene Knospen.
Schwarze Johannisbeere Blätter Trocknen A Hotel
Die Schwarze Johannisbeere (sowohl die Frucht als auch die ganze Pflanze) ist bekannt wegen ihrer besonderen Inhaltsstoffe, die einen positiven Einfluss auf die Gesundheit haben [1]. In diesem Artikel werden wir vor allem auf die Wirkung der Ribes nigrum -Inhaltsstoffe bei chronischen Entzündungen eingehen, wie beispielsweise bei Entzündungen der Gelenke. Geschichte
Dass ein Extrakt aus den Blättern der Ribes nigrum -Pflanze entzündungshemmende Inhaltsstoffe enthält, wurde zum ersten Mal in einer Studie aus dem Jahr 1989 mit Ratten festgestellt [2]. In der Einleitung zu dieser Veröffentlichung wird auf ältere Studien von 1908 und 1930 verwiesen, als die Blätter der Ribes nigrum bereits im Kampf gegen rheumatoide Arthritis, Gicht und Nierenprobleme eingesetzt wurden. Die Schwarze Johannisbeer-Pflanze ist also ein 'alter Bekannter' wenn es um die natürliche Bekämpfung von mit Rheuma in Zusammenhang stehenden Problemen geht. Aus der traditionellen Heilkunde ist bekannt, dass die Blätter der Schwarzen Johannisbeere die Funktion der Nebennierenrinde stimulieren, sodass diese mehr entzündungshemmende Hormone produziert und für den Abbau von Harnsäure sorgt.
Danach wird in die Mischung aus Blättern und Wodka 0, 7 Liter Rotwein und 300 Gramm Zucker getan. Alles wird sorgfältig gerührt, 10 Tage stehen gelassen, durchgesiebt und in Flaschen gefüllt. Man sieht, die Blätter sind bei den Schwarzen Johannisbeeren sehr wichtig! Schwarze Johannisbeeren sind gesund
Die frischen Johannisbeeren hat Oma nie gegessen, wahrscheinlich mochte sie sie irgendwie nicht. Ich kann sie da ganz gut verstehen. Aber weggeschmissen wurden sie nicht. Wenn sie wirklich 100% reif waren, hat Oma sie ganz schnell gesammelt (schnell sein ist ganz wichtig, denn wer mit der Ernte um 2 Wochen zu spät kommt, verliert bis zu 70% des Vitamin C-Gehalts), die Beeren durch den Fleischwolf gedreht, mit viel Zucker verrührt, in Einweckgläschen gefüllt und in den kalten Keller gestellt. Kalter Keller? Im heissen Sommer liebte ich es, mit meinen Freunden im Keller zu sitzen. Es ist ein ganz tolles Spiel, einfach im Keller zu sitzen! Geheimnisvoll, märchenhaft. Oma nützte die Gelegenheit und brachte uns mit Butter und Johannisbeer"konfitüre" geschmierte Brote nach unten, die mit Begeisterung verschlungen wurden.