Heute produziert Andreas Tscheppe eine überschaubare Menge von 7. 000 Liter im Jahr, die er zum Teil in Holz- und zum Teil in Erdfässern ausbaut.
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Kaffeerösterei
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Weingüter
Österreich
Andreas Tscheppe
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden! Salamander Bio 2018
Neu eingetroffen. Beschreibung folgt. 35, 00 €
*
Inhalt
0. 75 Liter
(46, 67 € * / 1 Liter)
Blaue Libelle Bio 2019
Nur noch wenige Flaschen verfügbar. Andreas tscheppe wein kaufen nur einmal versandkosten. 37, 00 €
(49, 33 € * / 1 Liter)
Grüne Libelle Bio 2019
39, 00 €
(52, 00 € * / 1 Liter)
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Einer dieser Weine ist der Sauvignon Blanc "Grüne Libelle" 2009. Von diesem Wein wurde nur ein einziges 350 Liter-Fass erzeugt. Natürlich war das nicht die Kapazität, die zu verarbeiten geplant war. Allerdings erlitt der Krebskogel, von dem dieser Sauvignon stammt, im Jahr 2009 nicht weniger als 5 Hagelniederschläge. Der übrig gebliebene Rest ist Weißwein von unvorstellbarer Tiefe. Im Glas zeigt sich ein goldgelber Saft. Die erste Brise durch die Nase bringt erdige Ideen von Wurzelholz, aber auch etwas Gemüse. Allerdings keine Paprikanoten sondern einen Sellerieton, frisch geschält und auf einem Holzbrett gewürfelt. Daneben duftet er nach Pelagonien, reifen Johannisbeeren und nach Bleistiftspitze. Andreas tscheppe wein kaufen online. Er entspricht dem "gelben" reifen Typus eines Sauvignon Blancs. Einer, der durch seine hohe Mineralik brilliert. Ein komplett trockener Weißwein, den man als Musterbeispiel von gelungener Balance betrachten muss. Die Säure ist lebendig animierend, der Druck lässt den Gaumen beben und prophezeit einen großen Abgang, der sich auch erfüllt.
Unser nah an der slowenischen Grenze gelegenes Weingut umfasst fünf ha Reben. Vier ha davon sind in Terrassen angelegt, die sich wunderbar in die verzaubernde, südsteirische Landschaft einbetten. Im Weingarten gehen wir eigene Wege. Die Erkenntnis, dass der Boden und die darauf gedeihenden Pflanzen in ihrem Wesen und Lebendigkeit uns gleichzusetzen sind, erfordert einen andere Betrachtungs- und Umgangsweise. Tscheppe Andreas | wein.plus Lexikon. Im Keller wird auf die Kommunikation mit dem Wein Wert gelegt. Die Weine geben den Takt vor und werden von unserer Seite her in ihrem Werden begleitet. Das Resultat sind unverwechselbare, authentische Weine mit der Schwingung ihrer Landschaft, ihres Bodens, des jeweiligen Jahrgangs und ihres Winzers. Unsere Weine sind mit wunderschönen Tieretiketten versehen, wobei jede Rebsorte ein eigenes Tier am Etikett hat. Es ist für uns wichtig, ein Teil der Gruppe "Schmecke das Leben" zu sein. Wir würden uns sehr über einen persönlichen Besuch Ihrerseits auf unserem Weingut am Langeggerberg freuen.
Zusammen mit den Terrassen vom Krebskogel sind diese Weingärten das Herzstück seines 3, 5 Hektar großen Weinguts, auf dem der kluge Querdenker jeweils eine klassische und eine puristische Weinlinie produziert. Von letzterer ist hier die Rede. Hier wird auf alles Schönende verzichtet. Das heißt: keine Zuchthefen, kein künstliches Aufkonzentrieren von Traubenmost oder Wein, kein Zucker, keine Entsäuerung. Es kommt nichts dazu und auch nichts weg, Punkt. Salamander Chardonnay von Weingut Weingut In Glanz Andreas Tscheppe - Weiß wein in Südsteiermark. Einziger Rohstoff für die edlen Tropfen sind erstklassige Biotrauben aus eigener Erzeugung die direkt vom Presshaus ins Fass kommen. Der daraus entstandene Wein verweilt dort solange, bis man ihn ungefiltert und mit wenig Schwefelzusatz in wunderschön dekorierte Flaschen füllen kann
Ja, auch das Design der Etiketten ist bei Tscheppe erwähnenswert. Je nach Name des Weins (die nach Nützlingen aus dem Weinberg benannt sind) findet man auf ihnen aufwendig gestaltete Bilder von Hirschkäfern, Feuersalamandern und Libellen. Alles komplett kitschfrei, genial und nicht nur einen Hingucker wert.