Zubereitung: ca. 5 Minuten
Menge: 1 Stück
Zutaten:
4 EL
getrockneter Basilikum
3 EL
Paprikapulver, edelsüß
Meersalz
1 EL
Pfefferkörner oder frisch gemahlener Pfeffer
2 TL
Knoblauchpulver
1 TL
Chilipulver
Zubereitung
Fülle alle Zutaten in eine Gewürzmühle oder einen Mörser und mahle sie in kleinere Stücke. Dabei musst du keinesfalls mahlen, bis ein ganz feines Pulver entsteht – wenn noch grobe Stückchen vorhanden sind, ist das nicht schlimm. Fülle das gemahlene Gewürz dann in ein sauberes Schraubglas und verschließe es fest. Grillgewürz mit Curry selber machen Gemüse kannst du mit verschiedenen Grillgewürzen marinieren und würzen. (Foto: CC0 / Pixabay / RitaE) Wenn du etwas der unten angeführten Zutaten nicht magst, kannst du die spezifische Zutat natürlich auch weglassen. Wenn du es gerne etwas schärfer hast, kannst du noch Chilipulver hinzufügen. Hähnchen Gewürzmischung Grill Rezepte | Chefkoch. Currypulver
Ingwerpulver
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Zimt
Kreuzkümmel
Vermische die Zutaten gründlich miteinander. Fülle sie in ein sauberes Gefäß mit Deckel.
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Grillhähnchen Gewuerzmischung Rezept
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