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Zutaten
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 10 Min
Gesamtzeit 10 Min
Portionen 6 Portionen
100
g Zwiebeln, halbiert
150
g Essiggurkerl, halbiert
1
TL Kurkuma, gemahlen
¼
TL Kala namak (schwarzes Salz)
TL Salz
Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
250
g Tofu, natur, in Stücken
g Mayonnaise (vegan)
½
Bund frischer Schnittlauch, in Röllchen
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1490 kJ /
356 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
36 g
Ballaststoffe
1. 3 g