Gefüllte Mini Teigtaschen Fingerfood selber machen Mini-Calzone sind überall ein gern gesehener Gast. Gerade bei Kindern der absolute Renner. Die Mini Calzone ist super schnell zubereitet und kann beliebig gefüllt werden. Wir wünschen guten Appetit! Zutaten:
400 g Tomaten, entkernt, in Stücken
40 g Olivenöl
1 TL Salz
3 Stängel Basilikum, frisch oder 1 TL Basilikum getrocknet
1 TL Mama Mia Gewürz
300 g Mozzarella, in Stücken
100 g gekochter Schinken/ oder Salami
fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal
Zubereitung:
Backofen auf 200° C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Tomatenstückchen, Basilikum, Ölivenöl und Salz vermischen. Mozarella in kleine Stückchen schneiden. Mini calzone selber machen download. Runde Teigplätzchen mit einem Glas ausstechen und jeweils eine Seite mit etwas Schinken ( Salami), Tomatenmasse und Mozzarella füllen. Teigplätzchen zuklappen und an den Rändern mit einer Gabel zusammendrücken. ca. 15 Minuten goldbraun backen. Fertig! Zubereitungszeit:
00 H 25 M
Portionsanzahl:
8 Portionen
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Mini Calzone Selber Machen Mit
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Sobald der Pizzateig auf die gewünschte Dicke gerollt ist, schneiden Sie mit einem Keksausstecher Kreise in den Teig. Ich benutze diesen Keksausstecher, aber Sie können wirklich jeden Keksausstecher, Kreisausstecher oder sogar den Boden eines Glases verwenden, das ungefähr gleich groß ist. 3 - Füllen Sie die Muffinformen. Sprühen Sie Muffinformen mit einem Olivenöl- oder Avocadoölspray ein, damit sie nicht an der Pfanne haften bleiben. Oder verwenden Sie eine Silikon-Muffinform wie diese und kein Spray erforderlich. Calzone im Mini-Format: Rezept für knusprig frittiertes Fingerfood. Sobald die Muffinformen vorbereitet sind, drücken Sie einen Kreis Pizzateig in jede Muffinform und achten Sie darauf, dass Sie ihn nach unten und an den Seiten drücken. 4 - Toppings hinzufügen. Hier können Sie kreativ werden. Wir haben gerade Peperoni, schwarze Oliven und Mozzarella hinzugefügt, weil dies meine persönlichen Lieblings-Pizzabeläge sind, aber fügen Sie hinzu, was Sie wollen. Benötigen Sie Ideen? Schauen Sie sich alle Sorten an englische Muffinpizzas Wir haben diese Kombinationen innerhalb der Calzone hergestellt und verwendet.
Mini Calzone Selber Machen 10
Rezept für Mini-Calzone: Diese Zutaten brauchen Sie Für 15 Stück benötigen Sie: Fertiger Pizzateig
Tomatensauce (gekauft oder selbstgemacht) Salami
Gratinkäse
Sonnenblumenöl Probieren Sie auch: In fünf Minuten fertig: So machen Sie Pizza in der Kaffeetasse. Mini-Calzone: einfaches Rezept zum Selbermachen Pizzateig ausrollen. Mit einem Glas kleine Kreise im Teig ausstechen. Je nach Größe sollten so etwa 15 Portionen herauskommen. Jeden Teigkreis mit etwas Tomatensauce bestreichen. Die Salami klein schneiden. Salami und Gratinkäse jeweils in der Mitte platzieren. Die belegten Teigkreise jeweils in der Mitte falten, sodass eine Teigtasche entsteht. Die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken. Reichlich Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Teigtaschen darin von jeder Seite für ca. 2-3 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind. Herausheben und abtropfen lassen. Mini-Calzone | BRIGITTE.de. Die Mini-Calzone pur oder mit Dips genießen. Wenn Sie nicht frittieren wollen, können Sie die Mini-Calzone auch einfach im Ofen backen: bei etwa 220 °C für 15-20 Minuten.
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Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten Kalorien: 160 Proteine: 4 Fett: 5 Kohlenhydrate: 5 Portionen: 8-10
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Zutaten
1 BUITONI Pizzateig Fina (350 g)
100 g Mozzarella
100 g Schinken
100 g Champignons
geschälte Dosentomaten (Pelati)
¼ Zwiebel
½ Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Italienische Kräuter
½ Ei (verklopft)
Alle Informationen pro Portion
Vorbereitung
Zubereitung 200 °C ca. 15 – 20 Min. Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Für die Tomatensauce: Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken, mit Kräutern in 1 El Öl andünsten, Dosentomaten (Pelati) hinzufügen und einkochen lassen. Schinken würfeln, Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Mini calzone selber machen 10. Pizzateig in vier Portionen teilen. Jeweils die Hälfte einer Portion mit Sauce bestreichen, Champignons, Schinken und Mozzarella darauf verteilen. Teigränder mit Wasser bestreichen und die vier Portionen zuklappen. Ränder mit einer Gabel andrücken, fertige Mini-Calzone auf einem Backpapier mit Ei bepinseln und für ca. 15 Minuten backen.
Sie schmecken heiß, aber auch als kaltes Fingerfood auf dem Buffet. Als Dip können Sie zum Beispiel Sour Cream oder eine Knoblauchsauce ( hier geht's zum Rezept) servieren. Guten Appetit! (mad) * ist ein Angebot von. Rezept von: einfachtasty Auch lecker: Süßkartoffel zum Frühstück? Dieses süße Rezept wird Sie überraschen.