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Pasta Mit Frischem Spinat Und Feta
Zubereitungsschritte
1. Den Spinat waschen, verlesen, putzen und trocken schleudern. 2. Die Schalotte und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Die Tomaten unten kreuzweise einschneiden, heiß brühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. 3. Lumaconi-Pasta gefüllt mit Spinat und Feta im Ofen gebacken: Pasta-Gratin mal anders ⋆ Knusperstübchen. Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente garen. 4. In einer heißen Pfanne mit 2 EL Öl die Schalotte und den Knoblauch glasig schwitzen, den Spinat und Tomaten zugeben, unterschwenken und mit der Gemüsebrühe ablöschen. 2-3 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen, mit in die Pfanne geben, alles gut unterschwenken und in tiefen Tellern angerichtet servieren.
Pasta Mit Frischem Spinat Und Feta 3
35 Minuten im Backofen garen. Nudeln mit dem Salz nach Packungsanweisung kochen, abgießen und dabei eine Tasse des Nudelwassers auffangen. Den Fetakäse zerdrücken und mit dem Gemüse vermengen. mit gerösteten Pinienkernen, frischen Kräutern oder etwas mehr Feta bestreuen.
Pasta Mit Frischem Spinat Und Feta Online
Den Spinat verlesen, waschen, abtropfen lassen und einige schöne Blätter zum Garnieren beiseite legen. Die Schalotte und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Chili waschen, entkernen und in sehr feine Streifen schneiden. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. 2. Die Schalotten und Knoblauch im Öl glasig dünsten, Chili zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Pasta mit frischem spinat und feta video. Einige Spinatblätter beiseite legen, den restlichen Spinat zugeben und bei starker Hitze unter gelegentlichem Wenden zusammenfallen lassen. Den Spinat abschmecken. Nudeln abgießen, in Teller geben und den Spinat darauf anrichten. Mit den beiseitegelegten Spinatblättern und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
Falls es dir gefällt und du es sogar ausprobiert hast, hinterlasse mir doch einen Kommentar! Dein Feedback motiviert mich und interessiert auch meine Leser, die das Rezept ebenfalls ausprobieren möchten. Nudeln mit Spinat schmecken hervorragend, der Feta rundet dieses Gericht perfekt ab! Das ist doch wirklich ein ganz einfaches Rezept, oder was meint ihr? Die Tomaten passen super zum Spinat und den Nudeln und der Feta Käse rundet das gesamte Gericht hervorragend ab. Manchmal entstehen gewisse Gerichte bei uns, indem wir eine Resteverwertung machen. So mussten ein paar Tomaten unbedingt verarbeitet werden, da sie schon sehr weich und unschön waren. Pasta mit frischem spinat und feta 3. Der Frischkäse war auch schon eine ganze Weile offen und hat den Spinat einfach noch cremiger gemacht. Hinweis: Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.