Nach etwa 4-5 Minuten sollte die Marmelade andicken, dabei müssen Sie den aufsteigenden Schaum mehrmals mit einer Schöpfkelle entfernen. Anschließend führen Sie einen Geliertest durch. Um zu testen ob die Konsistenz (Dickflüssigkeit) ausreicht, machen wir einen Geliertest. Nehmen Sie sich einen kleinen Teller oder kleine Schale, stellen Sie die Schale oder den Teller in das Tiefkühlfach ihres Kühlschrankes. Wenn Ihre Marmelade lange genug gekocht hat, geben Sie einen Löffel dieser Marmelade auf den kleinen Teller (Schale). Geliert die Marmelade (also verdickt) augenblicklich, ist sie fertig um in Marmeladengläser abgefüllt zu werden. Sollte dies der Fall sein, nehmen Sie den Topf vom Herd, füllen die noch heiße Marmelade in saubere (Marmeladen)Gläser rschließen Sie die Gläser und stellen sie diese für ca. eine halbe Stunde auf den Kopf. Die abgekühlten Gläser können nun wegstellt werden. Abnehmen-Diät-Gesundheit » Brombeeren: Sammeln, Rezepte, Kalorien, Nährwert, Foto. Dunkel und kühl gelagert hält Ihre Marmelade bis zu 2 Jahre. 2. Rezept
1 kg Brombeeren
500 g Gelierzucker
3 Stangen Zimt
1Vanilleschote (ausschaben)
Die Brombeeren zusammen mit dem Gelierzucker in einen Topf geben und langsam zum Kochen und Vanille hinzugeben und ca.
Brombeermarmelade Selbermachen / Brombeeren (Rubus Fructicosus) | Mein Tagestipp
Wir wünschen gutet Gelingen…
Abnehmen-Diät-Gesundheit &Raquo; Brombeeren: Sammeln, Rezepte, Kalorien, NÄHrwert, Foto
Es soll auch im Frühjahr verwendet werden. Lies mal Staudos Link, nach unten scrollen! Wenn ich richtig gelesen habe, ist es nicht zugelassen für Brombeeren. Man müsste also Brennnesseln zwischen den Brombeeren haben. Schade das die so empfindlich sind. Wer zuviel jätet raubt sich manche Überraschung. Brombeermarmelade selbermachen / Brombeeren (Rubus fructicosus) | Mein Tagestipp. Axel
Also auch dazu (mehr oder weniger) kurz: Grundsätzlich wirken Wuchsstoffe (MCPA, 2, 4-D, Dichlorprop, Mecoprop und Dicamba) gut gegen fast alle dikotylen Pflanzen und damit auch gegen Brombeeren. Am Besten dürfte 2, 4-D gegen holzige Pflanzen wirken, da es aber vom Wirkungsspektrum praktisch identisch mit MCPA ist sollte das Brennnesselgranulat gute Wirkung haben. Das Problem dabei: Da wir inzwischen seit Jahren die Indikationszulassung haben (also der klare Bezug Kultur/Schaderreger) ist die Anwendung in anderen Kulturen und gegen andere Unkräuter, wie Axel ja schon schrieb, streng genommen verboten. Wer es dennoch nicht lassen kann beachte unbedingt folgendes: 1. Um optimale Wirkungsgrade zu erzielen müssen die zu bekämpfenden Pflanzen voll belaubt sein!
Gelänge es, alle oberirdischen Triebe immer wieder zu kappen, so wäre die Pflanze irgendwann erschöpft. Das klappt aber an unzugänglichen Stellen kaum. Um den Brombeeren an meinem Steilhang den Garaus zu machen hab ich mir Garlon 120 von Maag besorgt. Wirkstoff ist Triclopyr (3, 5, 6-Trichloro-2-pyridinyloxyacetic acid). Da ich mich sehr lange nicht mehr mit toxikologischen Fragen beschäftigt habe und mir Zeit und Lust fehlen, mich durch die ganze Literatur durchzulesen, meine Frage an die kompetenten Giftexperten hier im Forum. Bedenklichkeit in puncto Umwelt und überhaupt? Gefunden hab ich sogar eine ZF von Ergebnissen auf deutsch, allerdings nur eine Untersuchung der Gefährlichkeit für Widerkäuer. Scheint o. k. zu sein das Triclopyr, wenn man sich selbst schützt, das Zeug vorschriftsmässig anwendet, oder?? Tox Triclopyr Widerkäuer
gehölzverliebt bis baumverrückt
Schau mal hier. Hilft das weiter? Ganz ausführlich zu Triclopyr: hier (Registrierung erforderlich). « Letzte Änderung: 18. November 2015, 12:58:09 von bristlecone »
Ja, das hilft mir weiter, danke!