Montag: Gebratene Maultaschen mit Ei dazu Feldsalat und einen kleinen Nachtisch 8, 00
€
Dienstag: Fruchtiges Geflügelcurry mit Reis und einem bunten Salat
8, 50 €
oder Gebratenes Fischfilet mit Reis und einer Senf-Dill Soße
dazu einen bunten Salat
(nur in der Bahnhofstraße
66)
Mittwoch: Hackbraten mit Drillingskartöffelchen und Speckbohnen
Donnerstag: Rinderrouladen mit Spätzle und Gurkensalat
9, 00 €
Freitag: Backfisch mit Kartoffelsalat und hausgemachter
Remoulade
Die oben genannten Preise sind Abholpreise. Fenchel-Zitronen-Maultaschen | Was machst du eigentlich so?!. Bitte beachten Sie: bis auf Weiteres bieten wir kein Tagesessen vor Ort in unseren Läden an. Alle Gerichte können im Eckenweiher und in der Filiale in der Bahnhofstraße abgeholt werden. Änderungen vorbehalten, alle Angaben ohne Gewähr.
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- Tagesgerichte
- Versorgung – Manus Sozialzentrum
Fenchel-Zitronen-Maultaschen | Was Machst Du Eigentlich So?!
Über Albmetzgerei Steinhart
Eigene Schlachtung
Wir sind stolz darauf, zu einem der wenigen Metzgereibetrieben in der Region zu gehören, der noch im eigenen Haus schlachtet. Handwerk
Die Summe vieler Handgriffe machen unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten handwerklich so einzigartig. Regionalität
Rudolf, Karl-Heinz, Harald, Gerhard, Karl-Josef – ja wir kennen die Landwirte, von denen unsere Rinder und Schweine kommen, persönlich. Soße für maultaschen rezepte. Servicepersonal
Gute Beratung ist bei uns eine Selbstverständlichkeit
Beste Qualität
Weil wir selber gerne gut essen, ist es uns nicht Wurst, was in unsere Wurst kommt. Mehr über den Landkreis Biberach
Tagesgerichte
Zum Frühstück: Vollkorn-, Misch-, Knäcke- und Weißbrot, Brötchen, Vollkornbrötchen, Butter, Margarine, Konfitüre, Honig, Käse, Wurst, Streichwurst, Streichkäse, Müsli
Zu allen Zwischen- und Spätmahlzeiten: frisches Obst, Joghurt, Pudding, Wackelpudding, Gebäck, belegte Brote
Mittags servieren wir nach Wunsch Suppe, Salat und Dessert
Am Nachmittag gibt es hausgebackenen Kuchen von unseren Küchenfeen. Zum Abendessen werden zur Brotauswahl verschiedene Spezialitäten unserer regionalen Lieferanten gereicht. Außerdem immer hausgemachte Suppen. Unsere Servicekräfte helfen Ihnen bei der Auswahl und richten Ihr Menü bei Bedarf. Versorgung – Manus Sozialzentrum. Für Bewohner mit Kau- und Schluckstörungen bereiten wir täglich frisch verschiedene Breivariationen und passierte Kost zu, die sich an den Ressourcen und dem Bedarf der Bewohner orientiert. Die Speisen für Bewohner mit einem erhöhten Proteinbedarf werden mit Eiweißsupplementen angereichert. Diese Sonderkostformen werden in enger Zusammenarbeit zwischen Pflegedienst, Servicekräften und Hauswirtschaftsteam individuell erstellt und umgesetzt.
Versorgung – Manus Sozialzentrum
Dann die Füllung drauf, aufwickeln und in Stücke teilen. Gegart werden die Maultaschen 15 Minuten in etwas Wasser in der großen Pfanne mit Deckel. Als Beilage gab es eine Soße aus Zwiebel (1 rote, 1 Gemüsezwiebel), Frischkäse und dem Saft der Zitrone. Ich hab die Maultaschen noch kurz in der Pfanne ruhen lassen, bis endlich der Tisch gedeckt war. Die Menge passte wieder für 2 Personen plus eine Homeofficerportion. Das Fotografieren war diesmal eine Katastrophe wegen Dampf und Batterie runter und Hunger. Ein Bild gibt es daher eigentlich nur von den Resten. Tja. Tagesgerichte. Das Folgeexperiment ist deutlich grüner, war aber nicht so nett im Mundgefühl. Ich werde es trotzdem aufschreiben, damit ich das nicht nochmal so mache. * Das waren die Enden von einem Bund Petersilie, einem Bund Dill sowie Raps- und Olivenöl und etwas Salz.
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Details für Hauptgericht "Vegane Maultaschen mit Egerling-Lauch-Tomatengemüse" Bewertungen Was Schnitt Wertungen Gesamt 3. 20 5 0 0 2 1 1 1 Letzte 3 Monate N/A 0 0 0 0 0 0 0 Nur registrierte N/A 0 0 0 0 0 0 0
Bilder Noch keine Bilder vorhanden. Zuletzt im Speiseplan am... Datum zusammen mit Stud. Bed. Gäste 2022-05-10 (Di. ) N/A 2. 98€ 3. 98€ 5. 96€ 2015-07-14 (Di. 54€ 3. 54€ 5. 08€
Kommentare
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Nickname: Kommentar: Berechne: 2 mal 11 plus 1 Die Maultaschen waren mit einer grünen Füllung (Spinat +?? ) gefüllt und waren an sich sehr lecker. Das Gemüse war zwar mehr eine Soße, war aber auch essbar. Einziger negativer Punkt: Wegen der langen Schlange an der Ausgabe wurde leider recht viel Wasser mit auf die Teller geschöpft, was die "Gemüse-Soße" leider verdünnt hat. Herbivor 2015-07-14 15:22
Die Maultaschen waren langweilig, das Gemüse war ganz ok, aber zu wenig.
So schmeckt's den Nutzern der Mensa App hier: Essen 4 Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokossoße Basmatireis ZUSATZ Konservierungsstoffe ALLERGEN Gluten Senf Soja Weizen 2, 29 € Essen 5 Gratinierte Schupfnudeln mit Chinakohl und Rindfleischstreifen ZUSATZ Farbstoff geschwefelt Konservierungsstoffe Phenylalaninquelle ALLERGEN Ei Gluten Milch Weizen 3, 29 € Aktionsessen 1 Vegane Tortellini Bolognese an Linsengemüse mit Kirschtomaten ALLERGEN Gluten Sellerie Soja Weizen ZULETZT 26. 04. 2017 26. 2017 3, 15 € Aktionsessen 2 Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei ALLERGEN Ei Gluten Milch Weizen ZULETZT 12. 05. 2022 12. 2022 3, 45 € Beilagen sind nur teilweise im Preis enthalten ZULETZT gestern gestern Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende.