Leichte gefüllte Waffelröllchen - kalorienreduziert einfach | Rezept | Rezepte, Lebensmittel essen, Waffelröllchen
Gefüllte Waffelröllchen Ddr 1952 Mich Nr
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Zutaten
500 g Kaßlerkotelett, 3 Zwiebeln, 1 Glas marinierte Champignons, Öl, 1/8 I saure Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung
Kaßler von Knochen und Fett befreien. Das Fleisch in ganz dünne (1/2 cm) Scheiben schneiden. Auf jede Scheibe ein kleines Stück Zwiebel und einen marinierten Champignon legen, zusammenrollen, mit Rouladennadeln zusammenstecken. In wenig Öl von beiden Seiten je 5 Minuten anbraten. Spanische gefüllte Waffelröllchen mit Mandelcreme. Saure Sahne dazugießen und auf kleinem Feuer 30 Minuten zugedeckt dünsten lassen. Restliche Champignons und Zwiebeln kleinschneiden, in Öl unter ständigem Wenden scharf anbraten und über die Kaßler-Röllchen geben. Dazu schmecken Bratkartoffeln. Das übriggebliebene Fleisch vom Sonntagsbraten kann man kleinschneiden und anderweitig verwenden. [Quelle: Küchenbuch – Ratgeber für junge Leute » Verlag für die Frau, Leipzig, 1982]
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Gefüllte Waffelröllchen Ddr 1965 1969 Mich
12. 00 - 15. 00 Uhr 18. 00 - 23. 00 Uhr
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Gefüllte Waffelröllchen Ddr 1970 1979 Mich
Lizenzart:
Lizenzpflichtig
Fotograf:
© StockFood / Imri, Tim
Bildgröße:
3752 px × 3748 px
Druckgröße:
ca. 31, 77 × 31, 73 cm bei 300 dpi
geeignet für Formate bis DIN A4
Rechte:
Exklusivrechte verfügbar
Verfügbarkeit:
not available in UK
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