Rheinland-Pfalz, Deutschland
Bei eurem Aufenthalt in Mülheim (Mosel) solltet ihr unbedingt die regionalen Spezialitäten der Region probieren. Welche Einkehrmöglichkeiten in eurer Nähe ihr nicht auslassen dürft, erfahrt ihr auf dieser Seite. Meine Karte
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Karten und Wege
Die besten Orte zum Essen und Trinken in Mülheim (Mosel)
Weingut
· Moseltal
Weingut Dr. Leimbrock
Das Weingut Dr. Leimbrock finden Urlauber in Mülheim an der Mosel. 100% WEIßWEIN: Auf 9 Hektar Rebfläche wird hauptsächlich Riesling kultiviert. Zur Abrundung des Sortiments werden zudem die Sorten Kerner und Weißburgunder angebaut. 100% Familiengeführt: Das Weingut Dr. Essen und Trinken – Weinort Erden an der Mosel. Leimbrock ist ein Familienbetrieb und nimmt sich gerne persönlich Zeit für seine Gäste. 70% Riesling: Riesling ist die Königen der Rebsorten, das Aushängeschild der Mosel. Ob fruchtig und filigran oder komplex und ausdrucksstark: Überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt. 60% Steillage: Unverwechselbarer Lagencharakter, denn 60 Prozent der Weinberge des Weingutes tragen den Hinweis "Berg" zu Recht.
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Am Anfang schuf Gott Himmel & Erde(n) Herzlich Willkommen
im wohl ältesten Weinort auf der ganzen Welt Entdecken Sie die Vielfalt einer der kleinsten aber bekanntesten Weinorte an der Mosel. Erden bietet rund um Tourismus und Wein ein großes Angebot. Klettern, Fahrradtouren oder Camping – für jeden ist etwas dabei.
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Am Abend serviert Becker acht Gänge, die du auf fünf reduzieren kannst. Weine aus eigenem Anbau und internationale Positionen kredenzt Sommelière Christine Becker, Wolfgangs Frau. Olewiger Straße 206, 54295 Trier – Penible Gang-Vorbereitung im Beckers Restaurant Gourmet. c Beckers Hotel und Restaurant
Lass dir Sterneküche vom Jungkoch im Schanz Restaurant schmecken Moderne Sterneküche – kann erstmal alles und nichts heißen. Für Thomas Schanz beinhaltet sie die besten Weine, die entlang der Mosel und im eigenen Weingut gedeihen. Moselländische Küche - Ortsgemeinde Löf / Mosel. Und einen gläsernen Essraum mit Mosel-Schiefer-Säulen und schwarz-goldenen Lampenschirmen, in dem du Froschschenkel mit Micro-Leaves, gegrillten Atlantik-Carabinero mit Fenchel, Orange und Ziegenricotta und/oder Pralinen von der Bouchot-Muschel bekommst. Thomas Schanz traut sich auch unkonventionelle Aromen miteinander zu verbinden – irgendwie wird daraus immer ein rundes Ganzes. Auch, weil jedes Gericht mehrere Texturen spannend machen. Bereits zur Eröffnung 2011 ergatterte der junge Koch mit seiner kreativen Küche den ersten Michelinstern.
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Zorro trifft auf Elfe
Thomas Schanz kocht jetzt mit so viel Souveränität und Selbstbewusstsein, dass er den Säulenheiligen der Haute Cuisine die Honneurs machen und trotzdem ganz er selbst sein kann. Die bretonische Felsenrotbarbe kombiniert er mit einer kraftstrotzenden, aber alles andere als penetranten Anis-Nage, arrondiert von Estragon, Zitronenschalen, roten Algen und grünem Spargel, und zeigt so, dass ihm alles Zögern und Zaudern, alle vorauseilende Vorsicht fremd geworden ist. Den Seehecht pochiert er in Orange und Curry, nappiert ihn mit einer Sauce aus Hibiskus und Olivenöl, dekoriert ihn mit gepuffter Quinoa und einem ganzen Kräutergarten aus Schnittlauch, Petersilie, Kerbel und Minze, greift damit tief in die globale Aromenschatztruhe, ohne aber zum kulinarischen Souvenirjäger auf der willkürlichen Jagd nach Exotika zu werden – die feine Säure des Hibiskus, die milde Schärfe des Curry, die würzige Frische der Kräuter, all das hat Hand und Fuß und Sinn und Verstand und fügt sich zu einem ebenso harmonischen wie unorthodoxen Geschmacksbild.
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Er ist das…
Moselland Museum
Ernst
Man wirft nicht weg, was man entstand die Idee. Es ist das Motiv, das hinter jedem Museum steht: Festhalten der Erinnerung an eine…
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#YoursTrulyGermany. Die Mosel kennst du vielleicht als hervorragende Weingegend. Hier verstecken sich aber auch großartige Restaurants! Mit Gourmet-Cuisine vom Jungkoch, idyllischen Terrassen samt super Blick über Trier, mit verwunschenen Gastgärten und traditionellem Soulfood aus Rheinland-Pfalz. Essen an der mosel der. Villa Weißhaus: Frühstücke auf der Terrasse mit Blick auf Trier 2020 jubelte ganz Trier, weil die Villa Weißhaus wieder aufgesperrt hat. Das weiße Kleinod im klassizistischen Baustil ist in der Stadt eine Legende, die seit 1823 vom roten Felsen über die Mosel auf die Stadt schaut. Schon vor der Sanierung wurde hier ordentlich gefeiert, viel getanzt, gut gegessen und das Leben zelebriert. Die Küche war schon immer eine gutbürgerliche. Mit ein bisschen Pepp und Mut zu neuen Geschmacksspielereien – das ist sie auch immer noch. Besonders zum Sonntagsbrunch macht sich der kurze Anstieg hinauf zur Villa bezahlt (du kannst natürlich auch mit Auto anrollen). Die Terrasse mit dem wunderschönen Blick ist wahrscheinlich die schönste Adresse, um in Trier mit Kipferl und Cappuccino den Tag zu beginnen.
Ein Bierkelch mit einem dunklen Kraftbier lässt die Herzen von Bierfreunden*innen höher schlagen. Foto: Unsplash/Ina Elevate
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Dass die Moselregion nicht nur guten Wein, sondern auch hervorragende Biere mit individuellen Geschmacksnoten hervorbringt, weiß vielleicht nicht jeder. Daher geben wir dir hier 5 Top-Tipps, wo du an der Mosel richtig gutes Bier und zünftiges Brauhausessen bekommen kannst. 1. Essen an der mosel restaurant. Blesius Garten in Trier-Olewig Das Hotel Blesius Garten mit Restaurant und Braustube liegt inmitten des Trierer Weinstadtteils Olewig. Diese exponierte Weinlage ist aber kein Hindernis dafür, dass hier kein gutes Bier gebraut werden würde. Kraftbräu heißt das Selbstgebraute und wird als Helles, Dunkles oder als Weizen hergestellt. Je nach Saison gibt es auch schon mal eine Sonderbrauung. So gibt es zum Beispiel auch Oktoberfestbier oder Winterbock. Hervorragender Service mit kreativen Ideen
Das Personal des Blesius Garten liest dir gerne jeden Wunsch von den Augen ab. Wenn du dich mit Kraftbier noch nicht so gut auskennst, erklärt dir sogar ein Biersommelier, welches Getränk zu welchem Essen am besten passt.