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Kochtopf*
Schneidebrett*
Messer*
Käsereibe*
Kochlöffel*
Zubereitung
4 Stdn. 30 Min. Zeit gesamt
4 Stdn. 45 Min. Die leckerste Bolognese für unsere Familie und Kindern. Ein perfektes Familienesesn und super zum Vorkochen und einfrieren. Bolognese: Das beste Familienessen und total lecker - Meinestube. Gericht:
Hauptgericht
Länder & Regionen:
German
Keyword:
Bolognese, Pasta
Portionen: 4
Autor: claudi
Zutaten
500
g
Rinderhackfleisch
3
Dosen
gehackte oder ganze Tomaten (400g)
1/4-1/2
Tube
Tomatenmark (optional)
2
Stk. mittlere Möhren
1
große Zwiebel
Knoblauchzehen
ml
Milch
70
Butter
Schuss
Öl
Hühnerbrühe / Gemüsebrühe instant
Majoran / Oregano
Salz und Pfeffer
Anleitung
Die Möhren putzen und in ganz kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls sehr klein schneiden. Die Butter mit einem Schuss Öl in einen Topf geben und zerlaufen lassen.
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