Im Geschmack ungewöhnlich hohe Dichte mit großer Fülle und Harmonie. Am besten passt der Spätburgunder zu Pizza, Pasta, Fleischgerichten wie Steaks und Braten sowie zu Wild. Lage: Aus den Reblagen der Oberkircher Winzer im Renchtal in Baden. Über das Weingut: Die Winzergenossenschaft Oberkircher Winzer ist bekannt für mit Leidenschaft und Sorgfalt ausgebaute Weine, in die das ganze Herzblut aller beteiligten Winzer " einer großen Familie" fließt. Oberkircher winzer spatburgunder rotwein 2014 . Markenzeichen der Winzergenossenschaft ist die Oberkircher Schauenburg die sich auf den Flaschen und dem Logo findet – Genuss im Zeichen der Burg! In den Weinen fließen Tradition und Moderne und so entstehen neben den Traditionellen Weinen wie dem für Baden bekannten Klingelberger auch für Baden weniger typische Weine wie Syrah, Lagrein oder gereifte große Cuvée. Klassifikation: Spätlese Rebsorte: Spätburgunder Geschmacksrichtung: halbtrocken Servierempfehlung: Trinktemperatur 16-18 °C in einem Burgunder-Glas Lagerpotential bis 2030 Speisenempfehlung: Zu Pizza, Pasta, Fleischgerichten wie Steaks und Braten sowie zu Wild.
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Oberkircher Winzer Spätburgunder Rotwein 2014 Relatif
%):
13, 5% Säuregehalt / L (Gr. ):
4, 6 g/L Restsüße / L (Gr. ):
4, 3 g/L Allergene:
Enthält Sulfite Preis / Liter:
9, 93 €* Hersteller Hersteller:
Oberkircher Winzer Land:
Deutschland Region:
Baden
Hersteller-Adresse:
Oberkircher Winzer e.
Beschreibung Oberkircher Winzer Collection Oberkirch Spätburgunder Rotwein Spätlese halbtrocken 2020 Die Oberkircher Winzer stehen für qualitative Weine im Zeichen der Burg. Vom Badischen Klassiker " Klingelberger" bis zu untypischen Sorten wie Lagrein reicht das Produktsortiment der Winzergenossenschaft. Dabei werden die Weine in verschiedenen Linien abgefüllt. Die Basis sind die Collection Oberkirch Weine, welche die klassischen badischen Weine repräsentieren. Die Vinum Nobile Weine sind die eher untypisch ausgebauten Weine mit zum Beispiel einem Chardonnay aus dem Holzfass, welcher an einen Chablis erinnert. Oberkircher Winzer Spätburgunder Rotwein QbA Magnum 1,5L 2017. Die Collection Royal ist die Spitzenklasse der Weine mit im Barrique ausgebauten Rot- und Weißweinen. Herkunftsland: Deutschland Anbaugebiet: Baden Winzer: Oberkircher Winzer Rebe: Spätburgunder Jahrgang: 2020 Lagerpotential: Bis 2030 Serviertemp. : 16-18°C Merkmale: Spätlese, halbtrocken Alkoholgehalt: 12, 5 vol% Säure: 5, 3 g/l Restzucker: 18, 8 g/l Allergene: Enthält Sulfite Expertise: Wein: Dunkles kräftiges Rubinrot mit feinen Düften nach reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Holunder.
Oberkircher Winzer Spatburgunder Rotwein 2014
Charakteristik
Die Collection Oberkirch ist die Großfamilie unserer Weine aus überwiegend klassischen Rebsorten und in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Diese Weinlinie steht für "Original" und "Regional". Die Collection Oberkirch steht auch für Vielfalt: die Vielfalt unserer Winzer, der Rebsorten und der einzelnen Parzellen, wo sie wachsen, sowie die vielfältigen Möglichkeiten des Ausbaus im Keller. So findet sich hier für jeden und jede Gelegenheit mit Sicherheit der passende Wein. Als Aristokrat der Rotweine hat der Spätburgunder einen besonders edlen und anspruchsvollen Charakter. Oberkircher winzer spatburgunder rotwein 2014 english. Er bedeutet für uns Heimat und er vermittelt unsere Heimat. Dieser Collection Oberkirch Spätburgunder Rotwein Auslese ist ein Klassiker, zeigt sich klassisch badisch regional mit etwas milderem Gerbstoff, mit viel Fülle und Wärme, dicht und süß im Geschmack. Weinbeschreibung
Im Glas präsentiert er sich in dunklem Kirschrot; in der Nase dominieren Komponenten von Trockenfrüchten, Rosinen und schwarzen Beerenfrüchten sowie ein Hauch Vanille; geschmacklich brillieren reife Brombeernoten und feine Holunderklänge; harmonisch eingebundene Gerbstoffe und eine präsente Süße verbinden sich mit den Aromen von Schwarzkirsche und Cassis zu einem intensiven Geschmackserlebnis.
Vinee Beschreibung und Bewertung Dieser Spätburgunder ist eine Essenz auf qualitativ höchstem Niveau aus dem Jahrgang 2011. Das Geruchsbild ist geprägt von fruchtigen Komponenten wie schwarze Brennkirsch und schwarzem Holunder. Oberkircher Winzer Collection Royal Spätburgunder Reserve -. Ergänzt werden diese Aromen durch Würzigkeit und ein dezentes, gut eingebettetes Holzaroma. Der Geschmack ist gekennzeichnet durch eine kräftige vom Barriquefass geprägte, jedoch harmonisch in den Wein eingearbeitete Tanninstruktur. Schreiben Sie Ihr eigenes Review
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Die typischen Düfte nach roten Früchten sorgen in Kombination mit dieser Vielfalt für ein rundes Geschmacksbild und eine wunderbare Struktur. Warm und körperreich wird dir somit ein samtiger und harmonischer Spätburgunder geboten, der sich großartig zu Wild oder Rumpsteak anbietet. Markeninformationen
Produkteigenschaften
Speiseempfehlung
Fleischgerichte mit Soße z. B. Sauerbraten, Schmorbraten, Rouladen, Wildgerichte, Pasta, Käse
Rebsorte
Spätburgunder (frz. Pinot Noir) ist die edelste Rotweinsorte des gemäßigten Klimas und ist seit über 1000 Jahren in Baden zuhause. Sie ist seit Jahrzehnten die Hauptsorte der Ortenau, so auch in Oberkirch. Im Weinbau ist Spätburgunder sehr pflegeintensiv und braucht warme, aber nicht zu heiße Lagen. Aus der blauen Traube mit hellem Fruchtfleisch lassen sich bei niedrigen Erträgen und perfekter Reife dichte, tanninreiche Rotweine erzeugen, welche eine lange Lagerfähigkeit aufweisen, aber auch samtig-weiche Rotweine bringt diese Sorte hervor. Oberkircher Winzer Spätburgunder Rotwein QbA Magnum 3L 2016. Weinausbau
Langsame Maischegärung, biologischer Säureabbau, teilweise Ausbau im Holzfass. Produkteigenschaften
Jahrgang:
2020
Rebsorte:
Spätburgunder
Qualität:
Auslese
Geschmacksrichtung:
mild
Region:
Ortenau / Baden
Inhalt:
0, 75 l
Verschlussart:
Naturkork
Alkoholgehalt:
11, 5% Vol. Restzucker:
52, 6 g/l
Säure:
4, 9 g/l
Trinktemperatur:
16 - 20 ° C
Terroir:
Granitverwitterungsgestein
Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
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