Rum Kokos Kuchen
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Eier
3
Stk
Zucker
1
Becher
Öl
0, 5
Saure Sahne oder Joghurt
Mehl
Benco oder Nesquick Trinkkakao
Kokosette [Kokosflocken]
Backpulver
Pkg
Rum
0, 166667
l
Nährwertangaben
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
Zubereitung
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1. Eier, Zucker schaumig rühren, Öl langsam einrühren. Saure Sahne dazu. Mehl, Benco, Kokosflocken und Backpulver vermischen und unterrühren. Teig in eine Kastenform füllen (bei mir wird immer alles zum Guglhupf!! ) und bei 190 Grad ca. 50 Minuten backen. 2. Rum - Nuss - Kakao Schnitte • Rezept | weltinmir.de. Den noch heissen Kuchen mit Rum übergießen und ein paar Minuten im Rohr stehen lassen. Kommentare zu "Rum Kokos Kuchen"
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Rum Kokos Schnitten For Sale
Ich liebe Rum! Ich mag den Duft und den Geschmack gleichermaßen. Ich mag pur, in Drinks und auch im Gebäck. Feuerzangenbowle, Rum mit Cola, in Rum eingelegte Früchte, Rum im Kuchen und natürlich auch in Keksen. Eingelegte Rumrosinen und Kokosflocken spielen im heutigen Rezept für Rum Kokos Kekse mit Rosinen eine gewichtige Rolle. Bei Ludwig von Kapff habe ich kürzlich den Kraken Rum entdeckt. Rumschnitten Rezepte - kochbar.de. Ein kräftiger Rum, der 24 Monate in Eichenfässern reift bevor er mit 13 Gewürzen fein aromatisiert wird. Der Kultrum hat es mir echt angetan, weshalb ich ihn unbedingt in leckeren Keksen verarbeiten wollte. Kokosflocken und Rosinen saugen sich ordentlich mit Rum voll, bevor sie im Teig für köstliche Weihnachtsplätzchen landen. Den Rum verwende ich aber nicht nur gerne zum Backen sondern auch zum Kochen. Ein Hauch von Rum kommt auch in herzhaften Gerichten ganz gut. Oder aber man nimmt den leckeren Kraken Rum zum Mischen von Cocktails oder, wer es ganz simpel mag, Rum und Cola. Der besondere Geschmack des Rums eignet sich auch hierfür ganz hervorragend.
Rum Kokos Schnitten Cream
Rezept für Rum Kokos Kekse mit Rosinen
REZEPT zum Download (KLICK)
Zutaten:
5 EL z. B. Kraken-Rum
100g Rosinen
60g Kokosraspel
225g Mehl Typ 405
1 TL Backpulver
75g zimmerwarme Butter
75g Rohrohrzucker
1 Ei Größe M
80 ml Sahne
Zubereitung:
Den Rum in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze leicht erwärmen. Top vom Herd nehmen. Rosinen und Kokosraspel zugeben und ziehen lassen. Backpulver und Mehl in einer separaten Schüssel mischen und beiseite stellen. Weiche Butter und den Rohrohrzucker hellcremig aufschlagen. Das Ei unter die Buttercreme rühren. Sahne hinzufügen und verrühren bis sich die Zutaten gut vermengt haben. Mehlmischung dazu geben und zu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluss die Rumrosinen-Kokos-Masse unterheben. Teig eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Backofen auf 180°C Ober- /Unterhitze vorheizen. Aus dem Teig runde Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen. Auf einem mit Backpapier belegtem Blech mit etwas Abstand 12-15 Minuten backen. Rum kokos schnitten for sale. Abkühlen lassen und genießen.
Rum Kokos Schnitten Cookies
4/5 (15)
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30 Min. normal 3, 8/5 (3)
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