Gefüllte eier mit tomaten und geschredderter käse Bildbearbeitung Layout-Bild speichern Ähnliche Fotos Alle ansehen Weitere Stockfotos von diesem Künstler Alle ansehen Preise Helfen Sie mir bei der Auswahl Dateigröße in Pixel Zoll cm EUR JPG-Klein 533x800 px - 72 dpi 18. 8 x 28. 2 cm @ 72 dpi 7. 4" x 11. 1" @ 72 dpi €2, 75 JPG-Mittelgroß 1067x1600 px - 300 dpi 9. 0 x 13. 5 cm @ 300 dpi 3. 6" x 5. 3" @ 300 dpi €6, 75 JPG-Groß 2000x3000 px - 300 dpi 16. 9 x 25. 4 cm @ 300 dpi 6. 7" x 10. 0" @ 300 dpi €8, 00 JPG-X-Groß 3744x5616 px - 300 dpi 31. 7 x 47. 5 cm @ 300 dpi 12. 5" x 18. 7" @ 300 dpi €9, 00 JPG-XX-Groß 5616x8424 px - 300 dpi 47. 5 x 71. 3 cm @ 300 dpi 18. 7" x 28. 1" @ 300 dpi €12, 00 Lizenzen, Drucke, & weitere Optionen Erfahren Sie mehr Standard-Lizenzbedingungen Inkl. Mehrplatz €30, 00 Reproduktion / unbegrenzte Druckauflage €55, 00 Physische und elektronische Produkte für den Wiederverkauf €55, 00 Dieses Bild als Druck / Poster bestellen Weitere Optionen Ich akzeptiere die Lizenzbedingungen Keine Registrierungspflicht
Gefüllte Eier Mit Worcestersauce Selber Machen
Cremig. Würzig. Schick. Ob als edles Amuse-Gueule beim Empfang oder Fingerfood beim Party-Buffet: Gefüllte Eier sind immer ein echter Hingucker. Das Geheimnis liegt in der perfekten Verbindung aus aromatischer Creme und raffinierter Deko. Ich verrate dir vier meiner Lieblingsvarianten – mit Sardinencreme, Tomatencreme, Frischkäsecreme und Paprikacreme.
Butterflocken draufsetzen und bei ca. 180 Grad 30 Minuten ins vorgeheizte Rohr stellen. Für die Sauce eine helle "Mehlschwitze" (Grüße an unsere deutschen Gäste, in Österreich ist das natürlich eine leichte Einbrenn! ) zubereiten (wie zB hier Bild für Bild beschrieben: Oberskren), mit kaltem Weißwein ablöschen, etwas Brühe dazugeben, aufkochen lassen, fein gehackten Bärlauch dazugeben und abschmecken (Salz, Pfeffer, Muskat), zum Schluss mit Obers verfeinern. Die Sauce über die gefüllten Melanzani gießen, und die Form noch einmal für 15 Minuten bei gleicher Hitze ins Rohr geben. Mit Reis oder Kartofferl und Salat anrichten. Die Zutaten …
Das Fleisch mit den Semmeln …
… Eiern, Zwiebel, Petersilie, Senf, Salz, Pfeffer, einem Spritzer Olivenöl, eventuell Worcestersauce in eine Schüssel geben. Dann ordentlich durchmischen. Faschiertes portionsweise auf den Melanzani-Scheiben verteilen, diese einrollen …
… und in eine leicht eingefettete feuerfeste Form schlichten. Butterflocken daraufsetzen und bei ca.