Das kann die Erdbeere: Sie ist eine vielseitige Sammelnussfrucht. Die kleinen gelben Körner auf der Frucht sind nämlich kleine Nüsse. Daher zählt die Erdbeere botanisch nicht zu den Beeren. Unsere Ernährungsexpertin Nicole Schumann mag sie, weil: Sie Vitamin C und Folat enthalten. Vitamin C hilft deinem Körper bei der Aufnahme von Eisen. Folat unterstützt die Zellteilung. Rezept für Grüner Salat mit marinierter Hähnchenbrust und Erdbeeren
350 g Hähnchenbrust 140 g Kopfsalat 5 g Ingwer 1 Zitrone 1 Avocado 0. 5 rote Zwiebel 2 TL Sonnenblumenkerne 2 TL Pinienkerne 1 EL Sojasauce 1 EL Rapsöl 1 EL Honig 1 TL Paprikapulver edelsüß 2 TL Tomatenmark Pfeffer Salz
Zubereitung
1 350 g Hähnchenbrust 1 EL Sojasauce Pfeffer 1 TL Paprikapulver 2 TL Tomatenmark Zuerst die Hähnchenbrust: Abspülen und trocken tupfen. Dann in einer Schüssel Sojasoße, Pfeffer, Paprikapulver und Tomatenmark vermengen und die Hähnchenbrust dazugeben. Grüner Salat Erdbeeren Rezepte | Chefkoch. Für etwa zehn Minuten marinieren lassen. 2 140 g Kopfsalat Nun den Salat: Waschen und trocken schleudern.
- Grüner salat mit erdbeeren rezept von
Grüner Salat Mit Erdbeeren Rezept Von
Der grüne Salat mit Kräuter schmeckt zu vielen Gerichten. Dieses Rezept ist ein ideales Dressing bei einer Grillparty. Bewertung: Ø
4, 5
( 253 Stimmen)
Zeit
10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Den Salat gut waschen und trocknen. Dann in kleine Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben. Den Zitronensaft mit 2 Esslöffel Wasser, dem Öl, dem Zucker und dem Salz verrühren und über den Salat geben. Die italienischen Kräuter gut über den Salat verteilen und gut vermischen. Tipps zum Rezept
Unbedingt frische Kräuter für den grünen Salat verwenden. Natürlich kann der Salat zusätzlich mit Tomaten, Radieschen oder auch Nüssen aufgepeppt werden. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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