14610 Administrator Reinhardt, Andreas App. 26112 Fax: 26168 Emeriti und pensionierte Professoren Härle, Franz App. 26109 Fax: 26006 Nicht hauptamtlich tätige Privatdozenten und Professoren (alphabetisch) Becker, Stephan nicht bekannt Dunsche, Anton Tel. 0721 974 4201 Fax: 0721 974 4209 Kreusch, Thomas Tel. 040 1818 87 3761 Fax: 040 1818 84 3767 Springer, Ingo nicht bekannt UnivIS-Beauftragte/r Groth, Susanne 058 App. 14610 Weitere Personeneinträge Birkenfeld, Falk App. 26139 Lichtenstein, Jürgen App. 26142 Moser, Bernhard App. 26138 Rohnen, Michael App. Mund und kieferchirurgie kiev.ua. 26106 Fax: 26006 Spille, Johannes Wüsthoff, Falk App. 26138 Zuther, Barbara 827 App. 26110
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Sehr geehrte Patienten, sehr geehrte Besucher, Die Mund-, Kiefer-, Gesichtschirurgie befasst sich mit den Erkrankungen, Verletzungen oder Fehlbildungen sämtlicher Strukturen der Mundhöhle, der Kiefer, des Gesichtes und der plastischen und wiederherstellenden Gesichtschirurgie. Wir sind spezialisiert auf die Mikrorekonstruktion von Gesichtsnerven, die Tumorchirurgie mit allen wiederherstellenden plastischen Operationen, die Behandlung von komplexen Mittelgesichtstraumata, die Behandlung von Lippen-, Kiefer-, Gaumenspalten, der navigierten Operationstechnik, der Stammzelltherapie und der Implantologie mit umfassender Knochenaugmentation. Mund--Kiefer--Gesichtschirurgie in Kiel ⇒ in Das Örtliche. Die Klinik unter der Leitung von Prof. Dr. Jörg Wiltfang ist einer der größten Standorte in Deutschland und vielfach ausgezeichnet worden! Leading medicine führt die MKG Kiel als eine der 4 bundesweit besten Kliniken für Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie Deutschlands TOP-Mediziner, ausgezeichnet in FOCUS-GESUNDHEIT 2010, 2011, 2013, 2015, 2019 Wir pflegen Kooperationen mit internationalen Universitäten.
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Dieses Rezept Hackfleisch – Gemüsesoße ergibt eine kräuterwürzige Gemüsesoße, mit magerer Fleischeinlage, mit südlichem Flair
Zutaten: für 4 Personen
200 g Hackfleisch vom Rind
1, 5 EL Olivenöl
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
250 g Zucchini
250 g Karotten
Etwa 600 g frische Tomaten
Knapp 100 ml Brühe (Fertigprodukt)
2 TL getr. Kräuter der Provence
Salz
Pfeffer
3 – 4 EL Tomatenmark
Zubereitung:
Die Zubereitung ist einfach. Dazu zuerst die Zucchini waschen, mit Haut in kleine Würfel schneiden. Die Karotten und die frischen reifen Tomaten schälen, in kleinere Würfel schneiden. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. 1 ½ EL Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel hell anbraten, das Rinderhackfleisch hinzugeben und krümelig mit anbraten. Die Knoblauchzehen darüber auspressen. Eintopf mit hackfleisch und gemüse free. Die in Würfel geschnittenen Karotten und Zucchini hinzu geben. Alles zusammen unter mehrfachem Umrühren mit einem Rührlöffel, etwa 3 – 4 Minuten mitschmoren lassen. Die getrockneten Kräuter der Provence, von frischen Kräutern die doppelte Menge, in den Topf geben, unterrühren.
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Zutaten Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln, Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen, Prise Zucker darüber streuen. Hackfleisch mit dem Salz vermengen und mit den Zwiebeln scharf anbraten. Tomatenmark und Harissa zugeben, anschmoren und mit der Fleischbrühe ablöschen. Thymian und Rosmarin in ein Teeei geben und mit dem Zuckerrübensirup zur Soße geben, eventuell noch etwas Salz zugeben. Hacksoße aufkochen und unter gelegentlichem Rühren ca. 70 Min. leise köcheln lassen. Paprika, Zuccini und Aubergiene waschen, putzen, in Stücke schneiden, zur Hacksoße geben und ca. 15 Min. mitköcheln lassen. Farfalle in reichlich Salzwasser nach Anweisung garen. Basillicumblätter von den Stielen zupfen und hacken, Tomaten waschen, vierteln, zur Soße geben und 2-3 Min. ziehen lassen (nicht mehr kochen). Hackfleisch-Gemüse-Eintopf | VitalBodyPLUS ®. Soße nochmals abschmecken, die Farfalle unterrühren und auf vorgewärmten Tellern anrichten. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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