In den jungen Fässern reift der Tequila schneller als in älteren. Manche Hersteller nennen einen Reposado, der länger als unbedingt erforderlich (also 2 Monate) einen Gran Reposado. Tequila-Typ 4: Añejo, Extra Aged oder Vintage
Der Typ 4 Tequila mag es etwas gemütlicher bei der Lagerung. Die Fassgröße ist auf maximal 600 Liter beschränkt. Die meisten Hersteller verwenden Fässer mit 200 Liter Fassungsvermögen. In den Fässern muss der Añejo mindestens ein Jahr und maximal drei Jahre verbringen. Manche Hersteller belassen den Tequila nur für die Mindestlagerzeit in den Holzfässern und bewahren ihn anschließend bis zur Abfüllung in Stahltanks auf. Die Lagerung auf Holz ist im Vergleich zu den Stahltanks viel teurer. Die Fässer kosten mehr und können nur für maximal fünf Jahre verwendet werden. Tequila Gold vs. Tequila Silver - Was ist der Unterschied?. Während der Lagerung auf Holz verliert der Tequila zwischen 5% und 10% an Masse und die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Fasslager darf keinen größeren Schwankungen unterliegen. Für diesen "hohen Preis" kann man nach der Lagerung mit einem sehr charaktervollen Añejo Tequila belohnt werden.
Was Ist Tequila Mockingbird
Tequila ist schwierig. Weil ihn die meisten von uns immer noch mit flüssigem Kopfschmerz...
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Wenn man den Namen Felipe Camanera erwähnt, werden Tequila-Fans hellhörig. Was ist tequila mockingbird. Die Camanera-Familie ist bekannt für hervorragende Tequilas und speziell Felipe machte mit seinen Marken, allen voran Terralta und G4, in den letzten Jahren viel von sich... Auch, wenn es Tequila außerhalb der Spirituosen-Nerd-Community in Deutschland noch nicht zu einem derart gewaltigen Hype gebracht hat wie in den USA: man merkt langsam, dass der Markt Bock hat. Bock auf Qualitätsprodukte zum bezahlbaren Preis, aber...
Tequila kommt erst in den letzten Jahren in der Welt der Connaisseure an und auch nur langsam. Selbst auf Spirituosen-Messen, im Anblick der nerdigsten Gin-, Rum– und Whisky-Nerds muss man in regelmäßigen Abständen (je nachdem, wie oft man das... Dass Tequila mehr bedeutet als Shots, lecken und Zitrone, das sollte inzwischen jedem klar sein, der bereit ist, sich einen Artikel dieser Länge über zwei einzelne Produkte durchzulesen.
Was Ist Tequilarapido
Ratgeber
Tequila Ratgeber
Tequila - Unterscheidung in Reifegrade und Qualitätsstufen
Tequila Blanco, Silver, Gold, Joven, Reposado, Anejo und Maduro. Wem bei diesen Begriffen Fragezeichen um die Ohren schwirren, dem helfen wir in unserem Beitrag über die unterschiedlichen Reifegrade von Tequila weiter. Denn Tequila ist durchaus ein komplexes Thema und die Unterschiede in Qualität und Lagerung sind teils enorm. Wenn Sie unseren Artikel gelesen haben, sind Sie vollständig im Bilde und werden nie mehr zum falschen Tequila greifen. Inhaltsverzeichnis
Die fünf Tequila-Typen
Link-Tipps
Die Tequila Lagerung bei Spaß mit Flaschen
Tequila-Typ 1: Blanco oder Plata, White oder Silver/Silber
Der ursprünglichste und bekannteste Tequila-Typ, so wie er frisch aus der Destillations-Anlage kommt. Der Tequila Silver gilt als ungereift. Was ist tequilarapido. Entweder kommt er direkt nach der Destillation in die Flasche oder wird noch für maximal 60 Tage auf Stahltanks gelagert. Manchmal ist der Blanco Tequila jugendlich wild und nicht besonders aromatisch, einige gut destillierte 100% Agaven Tequilas haben aber durchaus Charakter.
Spirituosen-Kenner beurteilen die Qualität des Tequilas gerne an den Schlieren, die beim Schwenken im Glas entstehen. Gute Reposados fallen hier durch eine wunderbare Öligkeit auf. Unser Origen Sagrado Reposado glänzt beispielsweise in einem Blattgold, während der Reposado von Herencia de Plata sich durch einen schwach blassgrünen Ton auszeichnet. Aus unserem Tequila Sortiment
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