12. 2003
55. 523 Beiträge (ø8, 26/Tag)
mir wäre Steingut plus 5 kg Mehl drin - zu schwer...
wie lange braucht ihr denn bis ihr die 5 kg aufgebraucht habt? Mehl aufbewahrung 5kg equals. wenn das lange dauert würde ich auf schlicht und ergreifend auf kleinere Packungseinheiten zurückgreifen - der Preisunterschied ist minimal. Ich kaufe Weizenehl 5 oder 10kg-weise - die grosse Tüte kommt aber nicht in den Vorratsschrank. Ich fülle um und lassen den Sack dort wo auch die Reissecke stehn - mag nicht ständig Riesenbehälter rumhiefen nur weil ich zB 200g Mehl für irgendwas brauche... Zitieren & Antworten
Mehl Aufbewahrung 5K Run
Mehl aufbewahren
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Hallo zusammen, kurze Frage in die Runde wo und wie ihr euer Mehl lagert? Kauft ihr das in 5 kg Säcken? Keller? Küche? Lagerung In z. B. Tupperbehältern oder in der Packung? Freue mich auf Antworten LG Marc
Dinkel Dinkel Dinkel
BrotMarc
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Re: Mehl aufbewahren
von ventalina » Do 1. Mär 2018, 15:55
Hallo, ich lagere mein Mehl und Körner in 5l Lock & Lockdosen, lebensmittelechten Eimern mit Deckel oder offene Papiertüten in großen Plastiktüteneingepackt. Vorratsbehälter für Hobbybäcker HIER kaufen. Auf dem Bild ist es einigermassen zu Erkennen. Ich bestelle meistens in 5-10 kg Raum ist ein Kabuff neben der Küche, etwas unisoliert und daher im Winter kalt und im Sommer kühl. Wir haben keinen Keller. Liebe Grüße Sabine
ventalina
Beiträge: 136 Registriert: Mo 23. Feb 2015, 09:31
von Mikado » Do 1. Mär 2018, 17:38
BrotMarc hat geschrieben: kurze Frage in die Runde wo und wie ihr euer Mehl lagert? In Emsa Clip & Close Frischhaltedosen verschiedener Größen, die sind lebensmittelecht.
Beste Grüße Mika Gehe nicht, wohin der Weg führen mag, sondern dorthin, wo kein Weg ist, und hinterlasse Spuren. -- Christian Morgenstern Phantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt. -- Albert Einstein
Mikado
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von BrotMarc » Do 1. Mär 2018, 17:41
Ja vielen Dank schonmal
von cremecaramelle » Do 1. Mär 2018, 18:50
Ich kaufe, je nach Sorte und Bedarf Mengen von 1-25kg. Gelagert wird in lebensmittelechten Behältern von AUER Packaging. Mehl aufbewahrung 5k run. Wer mir die Flügel stutzt, muss damit rechnen, dass ich auf meinem Besen weiterfliege mein Brotblog:
cremecaramelle
Beiträge: 1369 Registriert: Mi 12. Mär 2014, 10:20
von BrotMarc » Fr 2. Mär 2018, 12:13
Von soviel Platz für mein Hobby kann ich im Moment nur träumen. Da würde ich auch gerne mal Backen
von zipp63 » Fr 2. Mär 2018, 19:06
wichtig für die mehllagerung; TROCKEN und KÜHL, nicht direkt auf den boden stellen bei mehlsäcken, am besten auf eine palette, in gefässe muß das nicht unbedingt wenn die oben genannten sachen erfüllt sind, ja und die mäuse wären da auch noch nicht zu lange lagern, mehl verliert an aroma im laufe der zeit
zipp63
Beiträge: 19 Registriert: So 11.
Mehl Aufbewahrung 5Kg Equals
Bei ca. 16 bis 20 Grad Celsius fühlt sich das Mehl am wohlsten. Lagert euer Mehl an einem Ort, an dem die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch Dort, wo sich Dampf bilden kann oder die Luft recht feucht ist – beispielsweise in der Nähe von Spüle und Herd – solltet ihr kein Mehl aufbewahren. Mehl kann sehr leicht Gerüche annehmen. Vermeidet es deshalb, euer Mehl in der Nähe von intensiv riechenden Lebensmitteln zu lagern. Beispiele für solche intensive Gerüche wären Kaffee, Bratenduft, Kräuter, Knoblauch etc. Auch direktes, helles Licht ist für das Mehl nicht optimal. Durch direkte Sonneneinstrahlung kann es zum Abbau von Vitaminen kommen. Lagert euer Mehl deshalb in einem lichtdichten Behälter, am besten aber an einem dunklen Ort. Kurz gesagt: Bewahrt euer Mehl kühl, trocken, dicht verschlossen und lichtdicht auf! Wenn ihr jetzt noch wissen wollt, wie ihr euren Zuckerkonsum reduzieren könnt, dann haben wir HIER einen Blogbeitrag für euch. Wie lagert Ihr Euere Mehle? • Brotbackforum - Die Hobbybäckerei -. Wir wünschen euch einen schönen Tag, bis bald! Quellen
Nur im Papier oder Leinensack moechte ich es auch nicht hinstellen. So hatte ich es frueher im Schrank und hatte ganz schnell winzig kleines Getier im Mehl, so, dass ich alles wegwerfen musste... Fuer Eure Ideen und Vorschlaege waere ich sehr dankbar!! Mehl aufbewahrung 5kg en. Ach ja, und preiswert sollte die Lösung möglichst auch sein.... Seid alle lieb gegruesst aus dem wunderschoen sonnigen England. In 2 Stunden geht mein heissgeliebtes schwaebisches gentztes Brot vom Sauerteig forum in den Ofen - ich freu mich schon drauf!! Sorry, in dieses Forum sollte es gar nicht - ich dachte ich erstellte es in "Mehle, Getreide, Saaten und Körner", könnte es bitte jemand dorthin verschieben? Danke!! !
Mehl Aufbewahrung 5Kg En
Dieser Behälter kann so viel mehr als Aufbewahrung
Sorgen im Schrank für Frische, Ordnung und Übersicht, Motten und Schädlinge bleiben fern. Zeig mir mehr
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Über das Produkt
Bieten die gleichen Vorteile wie die Eidgenossen – in anderem Format. Einfüllen und Entnehmen sind durch die große quadratische Öffnung besonders praktisch. Sorgen im Schrank für Frische, Ordnung und Übersicht. Tipps zur Lagerung von Mehl - Original Salzburger Getreidemühlen. Verschiedene Größen decken nahezu alle Bedürfnisse ab. Keine unliebsamen "Gäste" mehr im Schrank: Motten und Schädlinge gehören der Vergangenheit an. Abmessungen:
Quadratischer Behälter 4, 0 l: L 18, 5 × B 18, 5 × H 17, 5 cm
Material:
Quadratischer Behälter 4, 0 l: PP, PE
Pflegehinweise
Nicht mikrowellenbeständig
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Gibt es auch mit 5 Liter Volumen. VG
nogikon
In 5 Liter passen aber keine 5 Kilo Mehl. Das muss schon eine Volumeninhalt von etwa 9 - 10 Litern sein
Mitglied seit 05. 10. 2003
18. 476 Beiträge (ø2, 72/Tag)
Hallo zusammen,
man könnte die Lock Dose notfalls ja auch hochkannt im Schrank unterbringen
Liebe Grüße
vom mampfendem Affen
Mitglied seit 18. 2009
4. 543 Beiträge (ø0, 99/Tag)
Bei Amazon 5 liter sind die meisten dinger ja nicht mal 5 liter groß da kommt alles wo die Zahl 5 dabei ist...
Auf Lock & Lock bin ich auch schon gestoßen, sind aber entweder zu groß oder zu klein und die Form sagt mir tatsächlich nicht zu. Auch wenn diese im moment zu den Favoriten zählen. Bügelgläser wären sicher eine Alternative aber in der größe bestimmt viel zu schwer, vor allem wenn man dann noch die fünf kilo Mehl zurechnet. Trotzdem Danke und liebe Grüße, Marcel
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1. 173 Beiträge (ø0, 16/Tag)
Mitglied seit 26. 11. 2005
2. 959 Beiträge (ø0, 49/Tag)
Wie ist es mit der Lebensmittelverträglichkeit bei Waschmitteldosen?
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