Erdäpfel und Getreide
Auch hier heißt es: zulangen. Erdäpfel, Nudeln, Reis und Weckerl liefern dir die nötigen Kohlenhydrate. Besonders Vollkornprodukte sind jetzt gut für deinen Körper. Sie enthalten neben Mineralien und Vitaminen reichlich Ballaststoffe und machen richtig satt. Nüsse und Samen
Nüsse und Samen sind für die Ernährung während der Schwangerschaft absolut erwünscht. Auch sie liefern wichtige Nährstoffe für dich und dein Baby. Sie sind außerdem super als Snack für zwischendurch, um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Also: Diese Lebensmittel bevorraten und zugreifen! Milch und Milchprodukte
Besonders gut in der Schwangerschaft sind fettarme Milchprodukte. Joghurt, Topfen und Käse sind voll mit Kalzium. Sauerrahm, Schlagobers und Crème fraîche kannst du auch mal genießen – besser für deinen Körper sind aber die fettarmen Milchprodukte. Rohmilchprodukte sind leider ganz tabu. Auch sie können Listerien enthalten. Fisch und Fleisch
Auch rohes Fleisch, wie Salami, roher Fisch, wie im Sushi und fettreiche Raubfischarten, wie Thunfisch jetzt leider tabu.
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Auf die Schwangerschaft hinweisen Im Restaurant ist es vorteilhaft, wenn man die Bedienung freundlich auf die Schwangerschaft hinweist und darum bittet, ausführlich beraten zu werden. So vermeidet man, etwas zu bestellen, das für den Fötus ungesund sein könnte. Meist wird diesem Wunsch gerne und freundlich entsprochen. So wird der Ober sich auch hilfsbereit in der Küche erkundigen, falls es detaillierte Fragen zu einzelnen Gerichten gibt. Kennt der Gastronom den Grund für Sonderwünsche, so hat sich gezeigt, dass Ober und Koch gerne Vorschläge unterbreiten, wie ein Menü für Schwangere "optimiert" werden kann. Auf diese Weise kann gerade der Besuch eines Restaurants in der Schwangerschaft zusätzlich den angenehmen Nebeneffekt haben, sich so richtig verwöhnt zu fühlen. Und das hat sich eine werdende Mama doch auch durchaus hin und wieder verdient. [SyKo]
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Krautsalat in der Schwangerschaft gehört zu den Lebensmitteln, die Sie möglichst nicht auf den Speiseplan setzen sollten. Warum der Genuss des eigentlich gesunden Kohls Probleme machen kann, erfahren Sie im Beitrag. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Krautsalat in der Schwangerschaft besser meiden Grundsätzlich ist Gemüse in der Schwangerschaft unbedenklich. Auf verschiedene, verarbeitete Sorten sollten Sie jedoch während der Schwangerschaft verzichten. Fertiger Krautsalat kann Listerien und Toxoplasmen enthalten. Das gilt im Übrigen für alle Rohkostsalate. Die Problematik ist, dass die Kohlblätter aufgrund Ihrer Struktur schwerer gereinigt werden können. Daher sollten Sie auch auf selber gemachten Krautsalat verzichten. Die Krankheitserreger finden hier perfekten Nährboden, da das Kraut roh verarbeitet wird. Listerien sind kalten Temperaturen gegenüber resistent und könnend sich daher auch im Kühlschrank leicht vermehren.
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So haben im Frühling Batavia und grüne Salate Saison. Im Winter hingegen sinkt nicht nur ihr Vitamingehalt, sondern auch der Geschmack lässt zu wünschen übrig. Dafür sind in den kalten Monaten Feldsalat, Radicchio und Chicorée die perfekten Sorten. Dein Tisch ist daher auch in der Schwangerschaft zu jeder Jahreszeit immer reich mit Salat gedeckt. Abgepackte Salate in der Schwangerschaft Seit einigen Jahren bietet der Handel abgepackte Ware an. So appetitlich der geschnittene Salat-Mix auch aussehen mag, solltest Du davon in der Schwangerschaft Abstand nehmen. Unabhängig vom Vitamin- und Geschmacksverlust können sich in diesem Milieu Listerien und Toxoplasmen prächtig vermehren. Insbesondere die angeschnittenen Blattränder stellen eine regelrechte Einladung dar. Salatkonsum im Restaurant und in der Kantine Das gleiche gilt für Salate, die in Restaurants angeboten werden. Auch dann, wenn ein Salatbüffet noch so verlockend aussieht, solltest Du als Schwangere besser einen Bogen machen. Es ist keine Frage der Hygiene, denn bei offener Ware können sich schnell unliebsame Gäste einfinden.
Wenn teilweise gekochtes Fleisch wieder aufgewärmt wird, können sich Krankheitserreger bilden. Auch die Qualität stimmt nicht immer. Häufig enthält das verwendete Fleisch viel Salz und Fett und stammt aus billiger Massentierhaltung, in dem Antibiotika zum Einsatz kommen. In Deutschland muss zwar jedes Döner-Kebab-Fleisch, das auf die Rotisserie gelegt wird, noch am selben Tag verkauft werden, du solltest allerdings immer kritisch bleiben und schon beim Betreten des Geschäfts deinem Urteilsvermögen trauen. Wenn dir der Imbiss unhygienisch vorkommt, kaufe hier lieber keinen Döner. Das gilt selbstverständlich auch für andere Schnell-Imbisse, denn egal ob Pommesbude oder Dönerladen, in allen Fastfood-Läden solltest du besonders auf die Sauberkeit achten. Achte besonders bei Krautsalat und Tzatziki auf frische Zubereitung Häufig sorgt Tzatziki beim Döner für die Extraportion Geschmack. Tzaziki wird traditionell aus Joghurt, Gurken, Olivenöl und Knoblauch zubereitet. Der Joghurt, der verwendet wird, wird in der Regel aus pasteurisierter Milch hergestellt.
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Ob lustig, tiefsinnig oder philosophisch, über die Auswahl entscheidest du. Wie wäre es mit einer chinesischen Weisheit? "Jede Minute, die man lacht, verlängert das Leben um eine Stunde" – eine Lebensklugheit, die immer passt. Erholung und Entspannung werden in der Lebensmitte umso wichtiger. Verschenke deshalb zum runden Geburtstag eine kleine Auszeit mit Wellness-Charakter oder gleich ein ganzes Geschenkset für das Urlaubsfeeling. Mit kuscheligem Badetuch inklusive persönlichem Namenszug, edel duftenden Seifen und hübschem Cocktailglas fühlt sich der frischgebackene 40-Jährige gleich an den Strand versetzt und wird freudig an dich denken, während er im Sonnenschein relaxt. "Du bist einzigartig" möchtest du dem Geburtstagskind gerne sagen. Geschenke zum 40. Geburtstag - 10.000 Geschenkideen. Was bietet sich da mehr an, als ihm einen eigenen Stern beziehungsweise Meteoritensplitter zu schenken. Mit Zertifikat, Namen und persönlicher Widmung eignet sich dieses Geschenk für Männer und Frauen gleichermaßen. Ein attraktives Extra für Frauen: die Urkunden-Variante mit Swarovski-Kristallen.
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