Wichtig ist dabei das Kohlenstoff/Stickstoff Verhältnis (C/N), also das Verhältnis von holzigem und frischem Material
Grobes Material sollte 20 Zentimeter auf dem Boden aufgeschichtet werden, dann darauf das feinere Material (Laub, Rasenschnitt, etc. ) gemischt aufbringen
Zum Schluss abdecken - das fördert die Wärmeentwicklung und verhindert den Feuchtigkeitsverlust
Ist der Kompost einmal angelegt, beginnen auch schon die Abbauprozesse. Die sogenannte "Rotte" bewirkt den Abbau und Umbau der organischen Substanzen im Material. Haus kaufen in Emmendingen Mundingen - aktuelle Angebote im 1A-Immobilienmarkt.de. Hier gehen die kleinen Lebewesen im Kompost fleißig ihrem Tagwerk nach. Dabei kann man sie mit bloßem Auge nicht erkennen, denn sie sind mikroskopisch klein. Für ihre Arbeit benötigen die Mikroorganismen günstige Bedingungen, also Sauerstoff, Wasser und eine angenehme Temperatur. Sie bewegen sich im Wasserfilm auf dem Material fort, daher sollte der Kompost nicht austrocknen und grobe Strukturen wie Baum- und Strauchschnitt vorhanden sein. Wenn man beim Zusammendrücken des Kompostmaterials mit der Hand Wasser herausdrücken kann, ist der Kompost allerdings zu nass.
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Low-Carb Rezepte
Low-Carb Kokosplätzchen
8. Dezember 2015 © Essen ohne Kohlenhydrate
Nährwerte & Infos Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en). Portionen Unsere Portion
1
Brennwert
2103 kcal
Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
106 g
Fett
173 g
Vorbereitung
40 Min. Kochen/Backen
8 Min. Fertig in
48 Min. Zutaten
6
Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Kokosplätzchen ohne mehl. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen. mit viel gekocht von Alexander
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden. 120 g
Butter
2 Stück
Ei
2 EL
Xylit
100 g
Proteinpulver, neutral
Kokosraspeln
16 g
Backpulver
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten. Die zimmerwarme Butter mit den beiden Eiern vermengen und dann nach und nach das Xylit einstreuen. Anschließend die restlichen Zutaten einrühren. Teig abgedeckt für mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Backofen auf 180 °C mit Umluft vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier bereitstellen.
Kokosplätzchen Ohne Mehl
Zutaten
Für
50
Stück
200
Gramm
Kokosraspeln
3
Eiweiße
1
Limette
225
Puderzucker
60
Mehl
Backoblaten
(Durchmesser: 4 cm)
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Abkühlen lassen. Den Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorheizen. Eiweiß in eine Schüssel geben. Limette heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale fein abreiben. Die Limette auspressen. 1 TL Limettensaft zum Eiweiß geben und mit den Quirlen des Handrührers sehr steif schlagen. Kokosplätzchen ohne mehl.free. Kokosraspel, abgeriebene Limettenschale und den restlichen Limettensaft dazugeben. Puderzucker und Mehl sieben. Die Puderzucker-Mehl-Mischung nach und nach unter ständigem Weiterschlagen unter den Eischnee heben. Ein Backblech mit Backoblaten auslegen. Dabei in die Mitte der Oblatenunterseiten etwas Butter tupfen und auf dem Backblech festkleben, damit sie beim Belegen nicht verrutschen. Mithilfe von 2 Teelöffeln etwa 1 TL Makronenmasse auf die Oblaten geben. Im Backofen etwa 10 Minuten hellgelb backen.
Alexander ( 456 Rezepte & Beiträge)
Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben. +49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)