auf 35 vorheizen Entfernen Sie den Hals und die Innereien aus dem Truthahn; Entsorgen Sie die Leber und reservieren Sie den Hals und den Rest der Innereien. Trocknen Sie den Truthahn innen und außen mit Papiertüchern und würzen Sie den Hohlraum mit Salz und Pfeffer. 1 Kopf Knoblauch quer halbieren und zusammen mit 3 Zwiebelkeilen, den Äpfeln und 1/2 Bund Salbei in den Hohlraum stopfen. Fenchel gebratene mit knoblauch -. Legen Sie die restlichen 3 Zwiebelkeile, den Fenchel und die Karotte in die Mitte einer großen Bratpfanne mit 1 Tasse Wasser. Stellen Sie ein Gestell über das Gemüse und legen Sie die Putenbrustseite nach oben auf das Gestell. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Hacken Sie 3 Esslöffel Salbei, dann schmelzen 3 Sticks Butter mit dem Salbei und Salz und Pfeffer in einem Topf bei mittlerer Hitze abschmecken. Füllen Sie eine Fleischspritze mit der Salbeibutter und injizieren Sie sie in die Brüste, Beine und Oberschenkel; Fahren Sie fort, bis Sie etwa die Hälfte der Salbeibutter verbraucht haben. Bürsten Sie den Vogel mit dem Rest der Butter und binden Sie die Beine mit Bindfäden zusammen.
Fenchel Gebratene Mit Knoblauch 2
Aufgrund des geringen Energiegehalts eignen sich die pflanzlichen Erzeugnisse gut für eine gesunde Ernährung oder eine Reduktion des Körpergewichts.
Fenchel Gebratene Mit Knoblauch En
Nach etwa 4 Minuten (je nach Dicke auch schon nach 2 Minuten) quer zur Faser in Scheiben schneiden. Die Oliven halbieren und mit einem Löffelrücken zerdrücken. Sauce, Oliven und ein paar Meersalzflocken über dem Fleisch verteilen und sofort servieren.
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