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Buttercreme Thermomix Mit Puddingpulver Selber Machen
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Buttercream Thermomix Mit Puddingpulver 1
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Mit Kakaopulver und eventuell nochmals wenig warmem Wasser zu einem Kakaozuckerguss glatt rühren. Den restlichen Zuckerguss auf die Oberseite über die Aprikosenmarmelade aufstreichen. Den dunklen Zuckerguss rasch in eine kleine Tüte einfüllen, mit der Schere an einer Spitze eine sehr kleine Ecke abschneiden und in etwa 1 – 1, 5 cm Abständen über die schmale Seite jeweils einen dünnen Kakaostreifen auf dem Gebäck markieren. Nun mit einem Holzspieß oder einem spitzen Messer der Länge nach im noch feuchten Zuckerguss einmal in der Mitte einen Strich nach unten ziehen, sodass sich der dunkle Zuckerguss mit dem hellen Zuckerguss zu einem Muster verbinden. Nach Wunsch kann man nun die Oberseite noch mit halbierten Belegkirschen dekorieren. Buttercream thermomix mit puddingpulver video. Den Zuckerguss gut antrocknen lassen, danach mit Alufolie abgedeckt im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Tipp: Da diese Esterhazy – Schnitten ziemlich üppig und sättigend sind, finde ich dass man lieber dünnere Scheiben von ca. 2 – 2, 5 cm Breite abschneiden sollte, was dann im Endeffekt ca.