Einlegeboden in den Varoma einsetzen. Varoma mit Deckel verschließen. Mixtopf spülen. 500g Wasser in den Mixtopf
Varoma aufsetzen und 25 Min. /Varoma/Stufe 2 garen. Deckel abnehmen und Kuchen im Einlegeboden abkühlen lassen, danach auf eine Kuchenplatte stülpen, Backpapier abziehen und mit Puderzucker dekorieren. Ein sehr leckerer Kuchen, viel Spaß beim Nachmachen.
Kuchen Im Varoma Backen
Varoma Eierlikörkuchen
lockerer Varoma-Eierlikörkuchen
Zutaten:
50 g Zartbitterschokolade in Stücken
100 g Öl geschmacksneutral
2 Eier
90 g Zucker
120 g Eierlikör
160 g Mehl
1 TL Backpulver
(1, 5 Liter Wasser)
Zubereitung:
50 g Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek. /Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Öl, Eier und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Minute/Stufe 5 schaumig rühren. Eierlikör, Mehl und Backpulver hinzugeben und 1 Minute/Stufe 5 glatt rühren. Mit dem Spatel den Teig vom Mixtopfrand lösen und nochmals 10 Sek. /Stufe 5 vermischen. Die Schokolade mit dem Spatel unterheben. In eine gut gefettete (Backtrennmittel) kleine Gugelhupfform (½ Rezept, Ø 16 cm) füllen und mit Frischhaltefolie bedecken. Kuchen im varoma backen. Den Mixtopf kurz ausspülen und 1, 5 Liter Wasser einfüllen. Den Varoma aufsetzen und die Gugelhupfform mit der Frischhaltefolie in die Mitte stellen und mit dem Varomadeckel verschließen. Den Kuchen 60 Min. /Varoma/Stufe 2 dampfgaren. Kurz abkühlen lassen und auf einen Teller stürzen.
Kuchen Im Varoma Thermomix Backen
Nicht irritieren lassen: Die Form ist noch nicht mal zur Hälfte voll... Dat kommt noch Backen Gugelhupf (16cm Durchmesser) mit Klarsichtfolie abdecken (WICHTIG, da sonst der Wasserdampf, der sich am Varomadeckel sammelt in den Kuchen tropft) ca. 1, 5 L Wasser in den kurz ausgespülten Mixtopf füllen. Varoma aufsetzen, Gugelhupf hineinstellen und mit den Deckel verschließen. Muddis bester Marmorkuchen - Backen im VAROMA - selfmademan84 von selfmademan. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Den Kuchen nun 60 Min / Varoma / Stufe 2 garen/backen Kurz abkühlen lassen (10-15 Min) und stürzen. Lasst es euch schmecken
10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Nach einem 30 Jahre alten Rezept von meiner Mama
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kuchen Im Varoma Hotel
4 Zutaten 0 Portion/en
Teig
100 g Margarine 100 g Zucker 1 TL Vanillezucker 2 Eier, (M) 100 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 1 Prise Salz 1 geh. TL Backkakao 1 EL Sprudelwasser
für die 16er Gugelhupfform
Butter Parniermehl
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Zubereitung des Teiges Margarine, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben 1 Min / Stufe 3 verrühren (ggf. nach der Hälfte der Zeit Masse vom Mixtopfrand runter schieben) Ruhraufsatz einsetzen, Eier hinzugeben und 1 Min / Stufe 3 verrühren Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben und ebenfalls mit dem Rühraufsatz 1 Min / Stufe 3 verrühren. 2/3 der Masse in den vorher eingefetteten und mit Parniermehl ausgestäubten Gugelhupf (16cm) geben und Masse darin mit einem kleinen Löffel gleichmäßig verteilen. Marmorkuchen im Varoma › elegant-kochen.de. Zum verbleibenden Rest Backkakao und Sprudelwasser hinzugeben und 30 Sek / Stufe 3 verrühren Dies ebenfalls in den Gugelhupf geben, gleichmäßig verteilen und dann mit einer kleinen Gabel die Schokoladenmasse vorsichtig "unterheben".
Kuchen Im Varoma Se
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