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Maximilian Eller setzt zu Beginn seiner Foodtruck-Karriere auf die g'rupfte Sau. Heute hat der 26-Jährige aus Waltershofen sein Angebot erweitert. Quietschgrün sind die Trucks, von denen die große Klappe mit Kochmütze grinst. Sie sind das Markenzeichen von Maximilian Eller aus dem Meitinger Ortsteil Waltershofen. Eller ist Chef von Jim's Großer Klappe. Gestartet hat der einstige BWL-Student sein Unternehmen noch während seines Studiums. 2016 startete er mit einem Anhänger. Mittlerweile blickt Eller auf einen kleinen Fuhrpark und erklärt, dass sich auch strategisch einiges geändert hat. Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen. Wenn Sie bereits PLUS+ Abonnent sind,. Speisekarte von Jim's Grosse Klappe - Event & Catering, Meitingen. Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen.
Jim´s Große Klappe | Presstige – Das Augsburger Hochschulmagazin
Stöbert durch die deutsche Speisekarte. An diesem Lokal können Besucher mit Wonne Gerichte probieren - besonders gutes Schweinefleisch, gut zubereitetes Rindfleisch und gute Sandwiches kosten. Der Erfolg von Jim's Grosse Klappe - Event & Catering wäre unmöglich ohne liebenswürdiges Personal. Die schnelle Bedienung ist etwas, worauf diese Gastronomen Wert legen. Jim´s große Klappe | presstige – Das Augsburger Hochschulmagazin. Auf Facebook hat dieser Ort viele Nutzerbewertungen und eine 4. 9 Sterne-Bewertung, was bedeutet, dass das Lokal sehr beliebt ist und einen Besuch wert ist.
Jim's Große Klappe
Vor rund zwei Jahren gründete der damalige BWL-Student Maximilian Eller alias Jim sein eigenes Unternehmen – Jim's Große Klappe. Wie sich das Catering-Startup seither entwickelt hat? Wir haben nachgefragt! B4B WIRTSCHAFTSLEBEN SCHWABEN: Wie kamen Sie auf die Idee, Ihr eigenes Unternehmen zu gründen? Maximilian Eller: Damals habe ich noch BWL studiert und hatte ein Seminar, das sich unter anderem mit dem Thema Unternehmens-Gründung befasst hat. Unser Dozent hat Selbstständigkeit sehr gefördert. Letztendlich habe ich in meinem vorletzten Semester – im April 2016 – den ersten Anhänger gekauft. Den Sommer über war ich auf den ersten Streetfood-Märkten unterwegs und habe schon im Juli in einen zweiten Anhänger investiert. Wie konnten Sie diese als Student finanzieren? Gerade in den Anfängen der Großen Klappe hat mir vor allem mein Vater finanziell unter die Arme gegriffen. Jim's große Klappe. Anders hätte ich die ersten Anhänger gar nicht kaufen können. Auch jetzt steht meine Familie hinter mir und unterstützt mich mit dem Unternehmen.
Speisekarte Von Jim's Grosse Klappe - Event &Amp; Catering, Meitingen
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