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Schnitzel Milano
Piccata vom Hähnchenfilet in Parmesan - Ei - Hülle mit Tomatensauce und Pestospaghetti
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Schnitzel In Ei Parmesanhülle In New York
Schnitzel durch die Ei-Parmesan-Mischung ziehen. 12. In einer Pfanne Butterschmalz erhitzen und die Schnitzel darin goldgelb von beiden Seiten braten. 13. Die Tomatensauce abschmecken und die Spaghetti daruntermischen. 14. Schnitzel und Spaghetti anrichten, mit Basilikumblättchen garniert servieren.
Schnitzel In Ei Parmesanhülle In Oven
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Zutaten
4
dünne Putenschnitzel (à ca. 75 g)
1
Ei
EL
geriebener Parmesankäse
Salz
Pfeffer
2
Mehl
Öl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Dose(n) (850 ml, 800 g)
geschälte Tomaten
250
g
Bandnudeln
Bund
Basilikum
Zubereitung
35 Minuten
leicht
1. Schnitzel waschen und trocken tupfen. Ei und 3 Esslöffel Parmesan verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schnitzel erst im Mehl, dann im Ei-Käsegemisch wenden. Im heißen Öl von jeder Seite ca. 5 Minuten braten. 2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Schnitzel aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Schnitzel gehen immer – wir packen sie in eine leckere Parmesanhülle und machen Tomatennudeln dazu! | Rezepte, Wiener schnitzel, Gulasch rezept einfach. Zwiebel und Knoblauch im Bratfett andünsten. Tomaten in der Dose kleinschneiden und angießen. Unabgedeckt ca. 15 Minuten dicklich einkochen lassen. 3. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest garen. Basilikum waschen, trocken tupfen und, bis auf einige Blättchen zum Garnieren, in Streifen schneiden. Zur Soße geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Schnitzel mit Nudeln und Soße auf einer Platte anrichten.
Schnitzel In Ei Parmesanhülle In English
Zutaten Backofen auf 225 Grad vorheizen. Schnitzel waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Parmesan und Eier verquirlen. Auflaufform mit etwas Öl einfetten. Schnitzel durch die Eiermasse ziehen und in die Form legen. Im Backofen etwa 15-20 Minuten backen. Spaghetti kochen. Schnitzel in ei parmesanhülle in crock pot. Zwiebel waschen und würfeln. Etwas Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel darin andünsten. Tomaten zufügen und 10 Minuten einköcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Spaghetti-Rezepte
Zutaten
Für
2
Portionen
1
Ei
(Kl. M)
20
g
italienischer Hartkäse
(gerieben, (z. B. Parmigiano reggiano))
5
El
Öl
dünne Schweineschnitzel
(à 150 g)
Salz
Pfeffer
3
Essig
Prise
Prisen
Zucker
Olivenöl
500
Tomaten
Petersilie
(gehackt)
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
1 Ei (Kl. M) und 20 g geriebenen ital. Hartkäse (z. Parmigiano reggiano) verquirlen. 5 El Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. 2 dünne Schweineschnitzel (à 150 g) mit Salz und Pfeffer würzen. 5 Putenschnitzel In Parmesanhülle Rezepte - kochbar.de. Nacheinander durch die Eimischung ziehen und sofort ins heiße Öl geben. Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5 Min. goldgelb braten. Inzwischen 3 El Essig, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und 3 El Olivenöl verrühren. Von 500 g Tomaten den Stielansatz entfernen. Tomaten in Spalten schneiden und zusammen mit 2 El gehackter Petersilie unter die Vinaigrette mischen. Schnitzel kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit etwas geriebenem ital. Hartkäse bestreut anrichten. Mit dem Tomatensalat servieren.