Da dieser jedoch relativ fettarm ist, habe ich noch etwas Olivenöl hinzugefügt. Gesunde Fette sind nämlich sehr wichtig, damit der Körper die Vitamine optimal aufnehmen kann. Zusätzlich dazu enthält der Salat durch den Bio Vital-Kerne-Mix noch mehr wertvolle Fette, gesunde Proteine, reichlich Ballaststoffe und der Mix liefert außerdem noch viel Vitamin B1 und den Mineralstoff Zink! Die Gewürze und weiteren Zutaten kannst du selbstverständlich ganz deinem Geschmack und deinen Vorlieben anpassen. Abhängig von den getrockneten Früchten, die du verwendest, möchtest du vielleicht noch etwas Ahornsirup für die Süße und einen Spritzer Limetten- oder Zitronensaft für die Frische dazugeben. Die getrockneten Bio Cranberries von BIO CLASEN, die ich verwendet habe, waren bereits gesüßt und somit perfekt säuerlich. Ich empfehle sie als unkomplizierte und gleichzeitig perfekt geeignete Variante für diesen Salat. Salatdressing mit skyrock. Du kannst jedoch auch andere getrocknete Früchte wie Kirschen oder Rosinen (Sultaninen) verwenden oder frisch gehackte Äpfel dazugeben.
Salad Dressing Mit Skyr -
simpel 3, 33/5 (1)
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Gurkenspirelli mit Dressing aus isländischem Frischkäse
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Sauce Styriate
steirische Abwandlung der Sauce Hollandaise
35 Min.
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