Am Anfang waren es noch Datteln und Feigen. Mittlerweile ist das Sortiment an Trockenfrüchten riesengroß. Bei...
Präsentkörbe mit herrlichen Gewürzen
Kochlust & Rezepte
Wir lieben es, zu Kochen, leckere Salate und Dips zu kreieren. Wir präsentieren Ihnen hier leckere Rezepte aus unserer Versuchsküche, für Fleisch, Fisch oder vegetarisch und vegan. Sie können unsere Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und...
Indische Tandoori Masala Gewürzzubereitung - Chicken Masala
Wer klassische indische... mehr
Produktinformationen "Tandoori"
Wer klassische indische Küche mag, der wird diese Gewürzmischung lieben! Tandoori wird typischerweise für das marinieren von Fleischgerichten, insbesondere von Hühnchen verwendet. Um ein traditionelles indisches Chicken-Masala zuzubereiten, wird etwas Tandoori mit Joghurt und einer Prise Salz zu einer Marinade verrührt. Tandoori gewürz inhalt village. Im Anschluss wird das Fleisch darin für eine Dauer von 12-24 Stunden mariniert und danach gegrillt. Alternativ eignet sich unsere Gewürzzubereitung ebenfalls hervorragend, um Tofu zu marinieren oder asiatische Reisgerichte zu verfeinern.
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Dazu etwas Reis und vielleicht einen frischen Gurkensalat serviert. Dann steht dem Indischen Geschmackserlebnis. nichts mehr im Wege.
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