normal 3, 33/5 (1)
Käse-Mascarpone-Kuchen mit Schokostreusel
60 Min. normal 3, 33/5 (1)
Erdbeer - Mascarpone - Käsekuchen
fruchtig - frische Alternative zur Erdbeer - Sahne - Torte
60 Min. normal 3, 25/5 (2)
Erdbeer-Mascarpone-Quarkkuchen
30 Min. normal 3/5 (1)
Mandarinen - Käsekuchen mit Mascarpone
Blechkuchen, für 24 Stücke
20 Min. normal (0)
Käsekuchen mit Mascarpone, Streuseln und Schoko
Johannisbeer-Mascarpone-Quarkkuchen
schmeckt fruchtig und vanillig
30 Min. normal 3, 4/5 (3)
Mascarpone-Schokoladen-Käsekuchen
leckerer Käsekuchen aus Italien, sehr schokoladig
40 Min. normal 4, 1/5 (8)
American Strawberry Cheesecake mit Erdbeertopping
Ein cremiger Erdbeerkuchen mit Mascarpone und Frischkäse
20 Min. normal 4, 62/5 (218)
Erdbeer-Cheesecake
American Style
75 Min. simpel 4, 2/5 (23)
Mascarpone - Pfirsich - Zupfkuchen
festlicher Käsekuchen
30 Min. simpel 4, 57/5 (127)
Apfel-Käsekuchen
Lieblingskuchen meiner Familie
30 Min. normal 4, 24/5 (15)
Nutella Oreo Käsekuchen ohne Backen
No Bake Cheese Cake
30 Min.
- Käsekuchen mit mascarpone rezept
- Rezept käsekuchen mit mascarpone und
- Rezept käsekuchen mit mascarpone e
- Rezept käsekuchen mit mascarpone film
Käsekuchen Mit Mascarpone Rezept
Die Erdbeeren auf den Fotos spielen nur eine Statistenrolle, oder vielleicht die von kleinen Fotomodellen. Der leckere Kuchen hat die Erdbeeren im Prinzip zwar nicht nötig, aber ich wollte meinen LeserInnen auch einen Augenschmaus bieten. Die säuerlichen Rhabarberstangen dürfen in der folgenden Rezeptur in einem herrlichen Guss aus Mascarpone, Crème fraîche und Sahne baden. Wirklich allererste Güte! Rhabarber-Käsekuchen mit Mascarpone
Zutaten Mürbeteig:
* 250 g Mehl
* 100 g Zucker
* 100 g Butter (zimmerwarm)
* 1 TL Backpulver
* 1 Ei
* 1 Prise Salz
* Mark ½ Vanillestange
Zubereitung:
❶ Mehl mit Zucker, Butter, Salz, Vanillemark und Ei zu einem Teig kneten. Fertig. Die beste Ehefrau von allen gibt übrigens zu Protokoll: Den Firlefanz, einen fertig hergestellten Mürbteig vor der Weiterverarbeitung im Kühlschrank ruhen zu lassen, machte sie schon im zwanzigsten Jahrhundert nicht mit. Sie beabsichtige auch nicht, im 21. Jahrundert damit zu beginnen. Allerdings stellt sie stets die doppelte Portion der oben angegebenen Menge Teig her und versenkt die zweite Portion in unserer Gefriertruhe.
Rezept Käsekuchen Mit Mascarpone Und
4, 35/5 (53)
Mascarpone - Käse - Kuchen
ohne Boden mit Mandarinen
20 Min. simpel 4, 54/5 (97)
Käsekuchen ohne Boden mit Mascarpone
20 Min. simpel 4, 41/5 (276)
Ultracremiger Käsekuchen
die wohl zarteste Versuchung, seit es Käsekuchen gibt
45 Min. normal 3, 33/5 (1)
Käsekuchen mit Mascarpone
Für eine Springform von 26 cm, ergibt 12 Stücke, aus Muttis Rezeptnotizen
30 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Käsekuchen mit Mascarpone Italia
für eine 26er oder 28er Springform
20 Min. normal 4, 63/5 (33)
Käsekuchen mit Frischkäse und Mascarpone
45 Min. normal 4, 19/5 (25)
Himbeer - Mascarpone - Käsekuchen mit Kokos - Knusperstreusel
30 Min. normal 4/5 (7)
Mascarpone-Käsekuchen mit fruchtigem Strudel aus roter Grütze
Die Menge reicht für eine 26er Springform mit Rand
30 Min. normal 4/5 (4)
Mascarpone-Käsekuchen
super cremig
Mascarpone-Quarktorte mit Mandarinen und Baiserhäubchen
30 Min. normal 3, 83/5 (4)
Mascarpone - Käsekuchen
25 Min. normal 3, 33/5 (1)
Mascarpone-Quarkkuchen mit Pfirsichen
für eine 26er Springform
einfach aber lecker, für 16 Stücke
30 Min.
Rezept Käsekuchen Mit Mascarpone E
Ein Kuchen, der nach Höherem strebt?! Das trifft definitiv auf diesen Käsekuchen zu! Sehr ambitionierte Ziele hat er sich hier gesteckt: Leicht zitronig-vanilliger Geschmack und die ABSOLUTE Cremigkeit. Alles voll erfüllt. Außerdem geht der Kuchen im Ofen auf, das ist eine wahre Pracht…hab ich vorher echt noch nicht gesehen:) Ihr auch noch nicht? Dann unbedingt nach machen;-) Dazu passen mehrere Espresso:)
Käsekuchen mit Mascarpone
Dauer: 30 Minuten + 70 Minuten Backzeit
Hilfreich: Ein hoher (! ) Tortenring mit 26 cm Durchmesser
Mürbeteig
270 g Mehl
110 g weiche Butter
50 g Puderzucker
1 Ei
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und den Tortenring damit auskleiden, sodass ein ca. 3 cm hoher Rand entsteht. Mascarpone-Quark-Masse
5 Eier
50 g geschmolzene Butter
Saft von 1/2 Zitrone
300 g Zucker
500 g Mascarpone
500 g Magerquark
75 g Stärke
1 Vanilleschote
Die Eier trennen und die Vanilleschote auskratzen. Eigelb mit 200 g Zucker schaumig rühren. Dann geschmolzene Butter, Mascarpone, Quark, Zitronensaft, Stärke und dem Vanillemark verrühren.
Rezept Käsekuchen Mit Mascarpone Film
1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Margarine, Eigelb und 1/4 der abgeriebenen Zitronenschale (Rest für Käsemasse verwenden) zu einem glatten Teig verkneten und ca. 30 min kühl stellen. 2. Boden einer Springform (26 cm) einfetten und mit Mehl bestäuben. Teig darauf ausrollen und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Ring um den Boden schließen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 - 15 min backen (200°C). 3. Zutaten für die Käsemasse und die restliche abgeriebene Zitronenschale verrühren und auf den vorgebackenen Boden gießen. Im vorgeheizten Backofen (250°C) auf unterster Schiene ca. 10 min backen. Dann auf 125°C runterschalten und den Kuchen auf mittlerer Schiene weitere 2 (!! ) Stunden backen.
Diese schmeckt wunderbar, mit etwas Mineralwasser vermischt, als Rhabarbersaftschorle. Die Rhabarberstücke können dann direkt auf den Kuchenboden gegeben werden. ❷ Den Teig in einer Springform verteilen und den Rand etwas hochziehen. ❸ Das Rhabarberkompott auf dem Teig gleichmäßig verteilen. ❹ Der Guss: Mascarpone, Crème fraîche, Sahne, beide Eier, Puddingpulver und Zucker mischen + darüber gießen. ❺ Die Backzeit des Rhabarber-Käsekuchens beträgt: 60–70 Minuten, bei 160° Umluft. ❺ Nach Ende der Backzeit den Ofen abschalten und Kuchen im Ofen abkühlen lassen (bei geschlossener Tür). ❻ Der Mascarpone-Guss auf unserem Rhabarber-Käsekuchen wird erst beim auskühlen fest. ¹) Die Frage warum der Rhabarber bei uns, wenn auch nur ganz kurz, gekocht wird, beantwortet vielleicht das letzte Bild unten, wo in einer kleinen Tarteform Teig und Füllung mitgebacken wurde, sowie ein ungekochtes Stück Rhabarber. – Man sieht, dass der Rhabarber nach oben steigt und dort in der Hitze des Ofens langsam vor sich hin trocknet.