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Paprika ist eine echte Vitamin-C Bombe und gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten weltweit. Aus Südamerika hat das Vielfältige Gemüse seinen Siegeszug in unsere Küchen gestartet und wurde zuerst nur zum Würzen von Speisen verwendet. Erst durch spätere Züchtungen und das Herabsetzen des Schärfegrades (Capsaicin) haben sich die kleinen Alleskönner auch als Speise-Gemüse durchgesetzt. Der mal milde, mal süßliche oder herbe Gemüsepaprika, besitzt eine enorme Farben- und Formen-vielfalt, einen außergewöhnlich hohen Gesund¬heitswert und ist in vielen Rezepten nicht mehr wegzudenken - hier finden Sie die besten Paprika Rezepte... [ mehr Infos]
BELIEBTESTE PAPRIKA REZEPTE
Gefüllte Paprika
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7.
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Rezept Mit Viel Paprika
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Rezept Mit Viel Paprika Meaning
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Rezept Mit Viel Paprika Die
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Rezept Mit Viel Paprika Mit
7 Diese Zutaten brauchen wir…
175 g Reis
3-4 Eßl. Tomatenmark
4 Eßl. Öl
3-4 Eßl. Gemüseerbsen
1-2 grüne Paprikafrüchte
Petersilie
1 Broiler
2 Eßl. Rezept mit viel paprika die. Butter
Salz
Glutal
Paprika
Pfeffer
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht…
Den Reis körnig kochen, abspülen, mit dem Tomatenmark und 2 Eßlöffel Öl vermischen, die Gemüseerbsen und die ohne Kerngehäuse in Würfel geschnittenen Paprikafrüchte unterziehen und die Mischung mit Salz, Glutal, etwas Paprika, Pfeffer und gehackter Petersilie abschmecken. Diese Füllung in den Broiler geben, die Öffnung zunähen oder mit einer Rouladennadel zustecken, den Broiler mit Edelsüßpaprika, Salz und Glutal einreiben, dünn mit Öl bestreichen und in dem restlichen Öl, das mit der Butter gemischt wird, unter häufigem Begießen und unter Zugabe von etwas Wasser schön braun und saftig braten. Als Beilage eignen sich Gemüseerbsen, die ganz mild abgeschmeckt und vor dem Servieren in etwas Butter geschwenkt werden.
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