Reis in eine Schale geben und für 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abseihen und mit kaltem Wasser waschen. 2. Milch mit Zucker und Safran in einen Topf geben. Kardamomkapseln andrücken und mit Nelke sowie Zimt zur Milch geben und alles aufkochen lassen. 3. Sobald die Milch zu kochen beginnt, Reis einrühren und zugedeckt ca. 20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, damit der Reis nicht festklebt und anbrennt. 4. Indisches Menü - [ESSEN UND TRINKEN]. Derweil Mandeln fein hacken und zum Reis geben. Bei Bedarf Rosenwasser unter das Kheer rühren, abschmecken und auf Schälchen verteilen. Mit grob gehackten Pistazien toppen und kalt oder warm genießen.
Indischer Nachtisch Einfach Auf
Pistazien, gehakt Safranfäden zum verzieren Die Mangos waschen, schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Indischer nachtisch einfach uns sicher zahlen. Die Kardamomkapseln öffnen, die Samen gemeinsam mit dem Fruchtfleisch der Mango, dem Safran, Zucker, Zitronensaft sowie der Sahne pürieren und leicht aufmixen. Das Joghurt zum Schluss unterheben, in Gläser oder Schalen füllen. Mit etwas Safranfäden und den gehackten Pistazien verzieren und für mind. 3 Stunden kaltstellen.
Indischer Nachtisch Einfach
simpel 3, 72/5 (23)
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Das war in der XXL Juni Box "Sommer Weltreise"
Jenny … backt am liebsten Cupcakes, dafür ist sie bekannt und kann das auch richtig gut. Wenn sie aber ganz ehrlich ist, isst sie am liebsten Rotweinkuchen. Sie kümmert sich besonders darum, tolle Produkte für die Boxen zu finden und Rezepte zu entwickeln.