Alles ist recht schnell zubereitet. Natürlich glutenfrei, vegan und Rohkost. Weiterlesen
Fenchel-Apfel-Staudensellerie-Salat: ein leckeres Rezept von Andreas Müller, Chefkoch des Hotel Villa Orange in Frankfurt. Das Rezept ist natürlich glutenfrei, laktosefrei, vegan, zu 100% als Rohkost möglich und natürlich auch salzfrei zu zubereiten. Herzlichen Dank, dass ich dieses tolle Rezept hier veröffentlichen darf. Breite Bandzucchini mit Rohkost-Tomatensauce und Nussparmesan: ich habe ja immer gedacht, rohe Tomatensauce geht nicht so richtig lecker. Da hab ich mich wohl getäuscht! Die hier ist es doch. Wirklich. Und ich habe schon seit langem und viel mit rohen Saucen herumexperimentiert. Kartoffel-Löwenzahnsalat - Natur PurPur. Besonders auch mit rohköstlichen Tomatensaucen und auch mit Rohkost-Tomatensuppe. Bisher konnte mich noch nichts so richtig überzeugen. Zumindest nicht so, dass ich es online stellen wollte. Das Gericht ist zu 100% Rohkost, vegan und glutenfrei, laktosefrei und wer möchte, auch salzfrei möglich. Kernebrot: glutenfrei, vegan, hefefrei und wer möchte, auch salzfrei.
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100 g Pinienkerne ins Mixglas geben und weiter mixen bis die gewünschte Konsistenz entsteht. Wir haben dazu eine grosse Portion Spaghetti gekocht und den ersten frischen Salat aus dem Hochbeet geerntet. War das ein feines Abendessen. Bärlauch Pesto auch das aus den Blüten passt ebenfalls prima zu Geschwellten Kartoffeln, oder als Finale Würze auf eine selber gemachte Pizza – halt überall wo ein Gericht noch das gewisse Etwas brauchen kann. Also nichts wie los, pflücken Sie die Blüten Ihres Bärlauchs im Garten und pürieren Sie sie. Knoblauch schnittlauch peso dominicain. Ich wünsche Ihnen weiterhin einen so wundervollen Frühling wie er sich draussen zeigt mit vielen Blüten, Kräutern und den ersten Ernten aus dem eigenen Garten. Grüess Pascale