DAS EINBECKER BRAUHERREN PILS & PREMIUM PILS
Beide Biere werden in der Einbecker Brauhaus hergestellt. Das Einbecker Brauherren Pils ist strohblond, angenehm spritzig, mit klassisch-herbem Pils-Geschmack. Seit 1851 wird es in der typischen 0, 33l -Reliefflasche angeboten. Das Original überzeugt durch sein ausgewogenes Hopfenaroma, mit Nuancen von Ingwer, Zitrone sowie etwas Stroh. Die angehaucht malzige Note dominiert. Das Einbecker Brauherren Pils ist ein typisch norddeutsches Pils und passt hervorragend zu Pannfisch, Krabbenpfanne, Kartoffelgerichten und Rippchen. Die Stammwürze beträgt 11, 4% und der Alkoholgehalt beträgt 4, 9% vol. Das Bier wurde ausgezeichnet mit der Medaille Kulinarischer Botschafter Niedersachsen. Das Einbecker Brauherren Pils gibt es inzwischen auch in der 0, 5l Dose. Auch im Angebot der Einbecker Brauerei ist das Brauherren Premium Pils. Einbecker brauherren pils angebote. Dieses Pils ist elegant und mit ausgewogenem Hopfenaroma. Es ist sonnengelb, duftend nach Gerstenfeldern, mit einem Geschmack nach lieblichem Getreide.
- Einbecker Brauhaus – Wikipedia
- Einbecker Brauhaus AG – Einbecker Brauherren Pils (Box 23 x 0,33l) + Relief-Glas
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Einbecker Brauhaus Ag &Ndash; Einbecker Brauherren Pils (Box 23 X 0,33L) + Relief-Glas
Ansonsten dominiert eher der Bitterhopfen mit seinen feinen Kiefernoten. Das Brauwasser ist angenehm weich und schmiegt sich schön an den Gaumen an. Das Bier ist dadurch sehr gut zu trinken. Fazit
Qualitativ sehr anständiges Pils von den Bockbierprofis.
Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Einbecker Bier [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Einbecker Bier ist seit 1378 bekannt, wie eine Urkunde über einen Bierverkauf berichtet. Auch liegt der Ursprung des Bockbieres in der Hansestadt Einbeck. Mit der Vergabe des Stadtrechtes 1240 durch die Söhne Heinrich des Löwen war auch ein Braurecht für die Bürger verbunden. Das dort im Mittelalter gebraute obergärige Bier galt als Luxusware und wurde über weite Strecken, u. a. bis nach Italien, exportiert. Um die dafür nötige Haltbarkeit zu erreichen, braute man es mit einer ungewöhnlich hohen Stammwürze. Das Resultat war ein schweres, alkoholreiches Bier. Am 17. Einbecker Brauhaus AG – Einbecker Brauherren Pils (Box 23 x 0,33l) + Relief-Glas. April 1521 soll Martin Luther von Herzog Erich auf dem Reichstag zu Worms einen Krug Einbecker Bier erhalten haben, worauf er gesagt haben soll: "Der beste Trank, den einer kennt, der wird Einbecker Bier genennt". Folgend ließ er sich zu seiner späteren Hochzeit einige Fässer Einbecker Bier heranschaffen. [2]
Auch der herzogliche Hof der Wittelsbacher in München ließ sich seit 1555 aus Einbeck beliefern, bis man 1573 das erste bayerische Hofbräuhaus zunächst auf der Landshuter Burg Trausnitz gründete und 1589 nach München verlegte, um selbst Bier zu brauen.