Putenhackfleisch Bolognese mit Kartoffeln & Pilzpfanne mit Reis, Zucchini und Kirschtomaten - YouTube
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Bolognese Mit Putenhackfleisch Beer
gebraten, I. Q. F. tiefgefroren, 4 x 2, 5 kg
Putenhackfleisch mit Kartoffelstärke gebraten, von beiger Farbe, I. F., im Schlauchbeutel; Granulatgröße: ca. 3 - 13 mm
auf 160 °C/40% Feuchte vorheizen, 2, 5 kg des gefrorenen Produktes auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech aufschütten und ca. 12 Min.
Bolognese Mit Putenhackfleisch 2
Zutaten Spaghetti nach Packungsanweisung zuereiten. Putenhackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Zwiebeln schälen und in keinen Stücken schneiden. 1 Eßl Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. Putenhackfleisch darin anbraten, Zwiebelwürfe mitdünsten. 250 ml Wasser hinzufügen, Bolognese-Fix einrühren und aufkochen lassen. Nudeln auf einen Teller anrichten, in die Mitte die Bolonesesoße geben. Bolognese mit putenhackfleisch 3. Mit geriebenen Parmesankäse servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Spaghetti Bolognese Rezepte
Arbeitszeit ca 10 Minuten
Erste Schritte
Schritt 1
Die Zwiebel und den Knoblauch in Würfel schneiden und leicht anbraten. Das Putenhackfleisch dazugeben und anbraten. Eine Karotte und Sellerie reiben und dazugeben. Alles mit den Tomaten und einem kleinen Glas Wasser ablöschen, mit Salz Pfeffer und Pizzagewürz oder gerne auch frischen Kräutern würzen und gar kochen. Schritt 2
Die zweite Karotte und die Zucchini in Julienne schneiden, am besten mit dem Spiralschneider. Schritt 3
Die Spaghetti aufsetzen. Drei Minuten vor Garzeitende die Karottenspiralen dazugeben, eine Minute vor Garzeitende die Zucchini und kurz mitkochen. 21 Nudelrezepte mit Putenhackfleisch, die Sie unbedingt ausprobieren sollten | Guinguette Marais Poitevin. Schritt 4
Die Nudeln mit dem Gemüse auf einem Teller anrichten und mit Soße servieren. Auf Wunsch das Gericht mit Käse oder Petersilie/Basilikum bestreuen. Schritt 5
5 - 6 P pP
Genießen