«Mit dem Umbau haben wir eine Investition in die Zukunft getätigt, um den individuellen Ansprüchen unserer Kundinnen und Kunden gerecht zu werden. »
Einladendes Ambiente, regionale Produkte
Die neuen Räumlichkeiten des Hofstatt-Märcht stehen ganz im Zeichen der Kundenfreundlichkeit: Zum einen sorgen das moderne Ambiente und ein übersichtlicher Auftritt für ein angenehmes Einkaufserlebnis. Regionalprodukte | Urschwyz_2018. Zum anderen überzeugt der Hofstatt-Märcht mit seinen Produkten: Neben stets frischen Früchte- und Gemüsesorten, die möglichst aus der Region bezogen werden, bietet man seiner Kundschaft die beliebten Eigenprodukte der Käserei Annen, darunter Fondues, Joghurts, Milch, Rahm, Butter, Milch-Shakes oder Molkegetränke. National prämierter Hartkäse in Offentheke
Ein weiterer Fokus liegt natürlich auf dem Käse – konkret auf mehr als 100 Sorten. Schliesslich ist die Käseherstellung das traditionelle Steckenpferd der Familie Annen. An der neuen, einladenden Käsetheke mit Offenverkauf findet der Connaisseur alles, was das Käseherz begehrt – darunter auch den Schwyzerkäse rezent, der sich beim Swiss Cheese Award Ende September 2018 den 1.
Käserei Annen Steinen Woods
Beschreibung
Schwyzerkäse rezent
Kräftig und rezenter Hartkäse aus Rohmilch. Ein absoluter Spitzenkäse, der überall hingehört. Ausgesprochen fein im Aroma. Typ:
Hartkäse
Rohstoff:
Kuhmilch, aus silofreier Rohmilch
From:
rund, zylindrisch
Gewicht:
ca. 35 kg
Rinde:
Rindenschmiere
Lochung:
sparsam
Geschmack:
kräftig und rezent
Fettgehalt:
vollfett, 49% F. i. T.
Brennwert:
1660kJ
Wassergehalt, Wff:
52%
Wasser:
35. Käserei annen steiner verlag. 5 Gramm
Fett:
32 Gramm
Kohlenhydrat:
0. 5 Gramm
Zucker (lactosefrei):
Salz:
15 Gramm
Reife:
52-60 Wochen
Verwendung: Schnittkäse, vielseitig, Käseplatte, Küche, Sandwiches, äusserst beliebt. Zusätzliche Informationen
Gewicht
n. v.
Käserei Annen Steinen May
Von der Tagwacht am Güdelmontag bis zum Underemachä am Güdeldienstag ist das Stauffacherdorf im Fasnachtszauber. Nicht alle Wurzeln unserer Fasnacht sind aus Festfreude und Festlaune gewachsen. Sie wucherten eher im gespenstischen Geisterglauben unserer Urahnen. In eiskalten, dunklen Winternächten vertrieben wir als gfürchige, vermummte Gestalten verkleidet, böse Winterdämonen. Workshop | Käserei Annen. Anderseits haben wir in freundlich schöner Vermummung die Frühlingsgeister gebauchpinselt. Weitere Informationen zur Steiner Fasnacht
Käserei Annen Steiner Waldorf
5. 50 CHF – 44. 00 CHF
Milder Hartkäse aus silofreier Rohmilch. Liebling aller, die einen milden Hartkäse mögen. Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Schwyzerkäse mild
Typ:
Hartkäse
Rohstoff:
Kuhmilch, aus silofreier Rohmilch
From:
rund, zylindrisch
Gewicht:
ca. 35 kg
Rinde:
Rindenschmiere
Lochung:
sparsam
Geschmack:
mild, milchig
Fettgehalt:
vollfett, 49% F. i. T.
Brennwert:
1660kJ
Wassergehalt, Wff:
52%
Wasser:
35. 5 Gramm
Fett:
32 Gramm
Kohlenhydrat:
0. Käserei annen steinen woods. 5 Gramm
Zucker (lactosefrei):
Salz:
15 Gramm
Reife:
10-14 Wochen
Verwendung: Schnittkäse, Käseplatten, Sandwiches
Gewicht
n. v.
Käserei Annen Steiner Verlag
Käseplatten
Planen Sie eine Geburtstagsfeier, ein Geschäfts- oder ein Hochzeitsapéro? Lassen Sie...
Vollrahm 5dl
Hergestellt aus reiner silofreier Steiner Rohmilch. 35% Fett
Vollrahm 2dl
Hergestellt aus reiner silofreier Rohmilch. 35% Fett
Schwyzerkäse rezent
Kräftiger und rezenter Hartkäse aus silofreier Rohmilch. Ein absoluter Spitzenkäse, der...
Schwyzerkäse mittel
Würziger Hartkäse aus silofreier Rohmilch. Unsere Produzenten - Käserinnen und Käser - natürli zürioberland ag. Gehört auf jede Käseplatte, auch zum Kochen...
Schwyzerkäse mild
Milder Hartkäse aus Rohmilch. Liebling aller, die einen milden Hartkäse mögen....
Schwyzerkäse viertel Fett
Der viertel Fett Käse mit dem ausgeprägten Aroma TypHartkäse RohstoffKuhmilch, aus...
Steinermutschli mit Pfeffer
Cremiger Halbhartkäse. Mild und mit dem typischen Pfeffergeschmack. TypHalbhartkäse...
Steinermutschli mit Knoblauch
Cremiger Halbhartkäse. Mild mit frischem Geschmack nach Knoblauch TypHalbhartkäse...
Steinermutschli mit Chili
cremig würziger Halbhartkäse, mild und doch rassig TypHalbhartkäse RohstoffKuhmilch,...
Steinermutschli
Cremiger Halbhartkäse.
Zwischen Rossberg und Lauerzersee eingebettet liegt Steinen. 1124 erstmals als "Steina" erwähnt. Archäologische Funde sind jedoch so dünn gesät (Dolch und Nadel aus der Bronzezeit, Münze aus der Römerzeit), dass eine dauerhafte Besiedlung vor dem Mittelalter unwahrscheinlich erscheint. Die Grafen von Lenzburg verfügten im 11. Jahrhundert über umfangreichen Grundbesitz. Sie traten auch als Stifter der 1124 erstmals erwähnten Kirche auf. Ihr Besitz ging in der Folge an die Kyburger. Auch das Kloster Einsiedeln verfügte im 13. Jh. Über Rechte. Käserei annen steinen brake. Einige Güter, die zum Hof Arth gehörten, waren um 1300 noch im Besitz der Habsburger. Trotzdem darf der Raum Steinen zum damaligen Zeitpunkt bereits als Teil der Talschaft Schwyz betrachtet werden. Die in Steinen ansässige Familie Stauffacher - sie könnte Besitzerin des steinernen Wohnturms gewesen sein, der heute in das Haus "Krone" eingebaut ist - stellte um 1300 mehrere Landammänner, zudem beteiligten sich Leute aus Steinen an den Zügen in das Gebiet des Klosters Einsiedeln.