*enthält Werbung für Ti
In etwas weniger als drei Wochen ist es wieder soweit und unsere Mamas bekommen einen Tag nur für sie: Am 14. Mai ist Muttertag! Große Liebe und Erschöpfung: Brief an eine Mama mit Baby und Kleinkind. Und es ist bekanntlich nie früh genug, um sich ein Geschenk zum Muttertag zu überlegen! Wie ihr bereits wisst, hat mir Ti eine DIY-Challenge für den April gestellt und da dachte ich mir, nutze ich die Gelegenheit gleich und überlege mir ein DIY Geschenk zum Muttertag mit den Ti-Flaschen. Mittlerweile sind ja schon fast alle Flaschen leer, die ich zu Hause habe, ich konnte dem leckeren Bio-Erfrischungstee einfach nicht widerstehen! Das macht aber nichts, denn für das heutige DIY muss die Flasche sogar leer sein:D Heute zeige ich euch nämlich, wie ihr aus einer leeren Flasche ganz einfach eine süße Flaschenpost basteln könnt. Damit habt ihr ein ganz persönliches Geschenk zum Muttertag und deckt sogar den üblichen Mama-Wunsch ab ("bitte nur was selbstgemachtes, am liebsten selbstgebastelt und dann noch was selbst geschriebenes")…
DIY Geschenk zum Muttertag: Flaschenpost basteln
Material:
eine leere (leergetrunkene) Ti-Flasche
farbiges Permanentspray (z.
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Aber die Engel kommen nicht. Oktober 2011 Während Anke Baumgart vormittags arbeitet, sitzt ihre Tochter bei der Oma. Sie spielt mit Puppen oder surft im Internet. Was sie dort googelt, versteht ihre Oma zu spät. "Ich wunderte mich, dass sie nicht mehr die Süßigkeiten aß, die ich ihr ins Zimmer stellte", sagt die Oma. Sie wundert sich auch, dass sie zum Mittag immer Reis will oder Suppe. Marie isst keine Pizza mehr. Sie sagt: "Die macht fett! " Marie googelt nach Kalorientabellen. Brief mit süßigkeiten mama meaning. Sie will wissen, welches Essen wie viel Energie hat. Wie sie auf die Idee kam, das weiß bis heute niemand. Wenn Marie, die jetzt gar nicht mehr zur Schule geht, abends zu ihrer Mutter nach Hause kommt, isst sie nur winzige Happen. Wenn Anke Baumgart sagt: "Iss doch, Marie! ", sagt die Zehnjährige: "Ihr wollt mich mästen. " Eines Tages erwischt die Oma Marie dabei, wie sie auf die Waage steigt, die unter der Kommode im Flur steht, um Koffer vor großen Reisen zu wiegen. "Das tat mir so weh, wie die Lütte da stand", sagt die Oma.
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Dich hat das nicht interessiert. Du bist gerne in Kur gefahren. Du hattest es ja sooo nötig. Und dann? Dann sagst Du noch, ich solle solange dann auf Papa aufpassen. Ich, ein Kind! Duch hat es nicht wirklich interessiert, dass wir uns immer geprügelt haben, wenn Ihr weg wart. Dass H. G. uns so provoziert hat, dass es zur Schlägerei kam. Nein, Du bist mit uns zum Psychologen gelaufen. Klar. ... und der Brief an Mich als Schwiegermutter! #schwiegermonstame | Mein Leben als Familienmanagerin. Süßigkeiten? Gab es für uns nicht. Alle Kinder durften Nutella löffeln undenkbar für mich. Ich war tief traurig und wütend, als ich das bei Frank sah. Ihr habt Abends gegessen, Wein getrunken, hattet Spaß. Ihr wart auswärts feiern. Klar geschäftlich. Und als ich irgendwann Auswege suchte, hast Du mich übelst verprügelt. Solange, bis ich auf der Treppe liegend, zurück geschlagen habe. Damit hattest Du nicht gerechnet. Und wenn ich jetzt so drüber nachdenke, hätte ich Dich doch so verprügeln sollen, wie Du mich. So richtig, bis Du überall blaue Flecken hast und Dich nicht mehr bewegen kannst. Damit Du mal selber weißt, wie das ist.
Wäsche, Freunde und so vieles andere haben da nicht immer Platz. Zum Glück hast du aber kaum Zeit darüber nachzudenken. Denn dein Kopf gehört gerade nur deinen beiden Kindern. Die es dir jeden Tag mit ihrer Liebe danken. Das wollte ich dir einfach mal schreiben, Mama.
Diese Bröselmischung wird dann möglichst dicht und gleichmäßig in eine Springform gedrückt. Nachdem diese "Crust" in vielen Rezepten rund 10 Minuten vorgebacken wird, bevor die Füllung darauf kommt, habe ich versuchsweise einen Cheesecake mit vorgebackenem Boden und einen ohne Vorbacken gemacht. Fazit: Ich konnte eigentlich keinen Unterschied feststellen. Beide Varianten werden knusprig und schmecken karamellig. Bei längerer Lagerung wird der Boden allerdings bei beiden Versionen von der Füllung aufgeweicht (schmeckt aber immer noch sehr gut). Käsefüllung: Die perfekte Mischung
Was die Füllung betrifft, finde ich die Mischung aus Frischkäse, Sauerrahm (= saure Sahne) und Schlagobers (Schlagsahne) perfekt. Dazu kommen noch Eier, Zucker, Vanille und ganz wenig Mehl. Um Risse zu vermeiden, wird der Cheesecake im Wasserbad gebacken und muss langsam abkühlen. Cheesecake Serviervorschlag
Cheesecake schmeckt gut bei Zimmertemperatur oder gekühlt. Cheesecake mit erdbeersoße meaning. Klassisch wird ein original New York Cheescake mit Erdbeersauce serviert – aber auch frische Erdbeeren passen hervorragend.
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In der nächsten Zeit wird es hier nun wohl mal wieder etwas ruhiger werden – große Veränderungen werfen ihre Schatten voraus 🙂 Mein Freund und ich ziehen in den nächsten Tagen um nach Leipzig, und auch mein Studentenleben neigt sich nun endgültig dem Ende zu – ich beginne meinen ersten richtigen Job. Ich bin schon gespannt, was sich alles in der nächsten Zeit ereignen wird, weiß aber noch nicht, wann wir in der neuen Wohnung Internet haben werden und wieviel Zeit mir zukünftig zum Kochen und Bloggen zur Verfügung stehen wird. Käsekuchen mit Erdbeersauche (vegan & glutenfrei). Deshalb nicht wundern, wenn ihr jetzt erst mal für eine kleine Weile nicht so viel von mir hört;o)
Rezept
für eine Springform (26 cm Durchmesser)
120g Butterkekse
50g Cantuccini
125g Butter
3 TL Vanillezucker
5 Blatt weiße Gelatine
500g Magerquark
250g Mascarpone
100g Puderzucker
3 Bio-Limetten
300g Sahne
Erdbeersauce
500g Erdbeeren
evtl. rote Johannisbeeren als Deko
Die Butterkekse und die Cantuccini entweder in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelholz darüber rollen, bis die Kekse fein zerbröselt sind, oder aber Kekse in einem Blitzhacker zerkleinern (ich empfehle zumindest für die Cantuccini den Blitzhacker, mit dem Nudelholz konnte ich da kaum was ausrichten).
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Zubereitung
Zuerst zerkleinert ihr für den Boden die Kekse. Dazu gebt ihr dann die weiche Butter und den Zucker. Diese drei Zutaten verrührt ihr gut, gebt dann die Masse in eine Springform und drückt diese Masse gut am Boden der Form an. Den Boden stellt ihr dann zur Seite. Eine ausführliche Anleitung für das Rezept finden Interessenten im obigen Video. An dieser Stelle wird Schrittweise das Rezept vorgeführt. Nun beginnen wir mit der Creme. Hiezu nehmen wir den Doppelrahmfrischkäse und rühren alle Creme Zutaten nach und nach, mit dem Mixer, unter. Cheesecake mit erdbeersoße en. Bei den Eiern solltet ihr jedoch darauf achten, dass ihr sie nacheinander dazu gebt. Nun verrührt ihr alle Zutaten miteinander, aber nicht auf höchster Stufe. Jetzt gebt ihr die fertige, aber recht flüssige Creme, auf den Keksboden. Dann kommt das Ganze in den auf 220°C vorgeheizten Backofen, vorerst für 10 Minuten. Bitte die 2. unterste Einschubleiste im Backofen nutzen. Nach den genannten 220°C reduziert ihr die Hitze auf 110°C und backt den Cheesecake für weitere 50 Minuten.