normal 3, 33/5 (1)
krümeltigers gefüllte Weinblätter
aus frischen Weinblättern mit einer nicht allgemein üblichen Füllung und in Tomaten gegart
30 Min. simpel 4, 49/5 (59)
Sunnys gefüllte Weinblätter
Sarma
30 Min. normal 4, 49/5 (107)
Gefüllte Weinblätter mit Knoblauchsauce
Original türkisches Rezept
90 Min. pfiffig 4, 46/5 (11)
Gefüllte Weinblätter vegetarisch
60 Min. normal 4, 28/5 (16)
Gefüllte Weinblätter
dolmadakia jalantzi
40 Min. normal 4, 27/5 (28)
Gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch
Dolmadakia me Kima
30 Min. simpel 3, 63/5 (6)
Griechische Meze: Gefüllte Weinblätter
45 Min. simpel 4, 17/5 (10)
Gefüllte Weinblätter mit Eier-Zitronen-Sauce
80 Min. normal 4/5 (7)
Sarma - gefüllte Weinblätter mit Reis und Joghurt
auch Dolma genannt
90 Min. normal 4/5 (4)
Wara´a ainab
60 Min. pfiffig 3, 92/5 (11)
Gefüllte Weinblätter nordafrikanisch
30 Min. 22 Gefüllte Weinblätter Rezepte. normal 3, 75/5 (2)
Gefüllte Weinblätter in Olivenöl
Zeytinyagli Yaprak Sarmasi
60 Min.
Gefüllte Weinblätter Ägyptische Art Deco
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Gefüllte Weinblaetter Ägyptische Art
Zubereitung: Reis waschen, Tomaten kurz blanchieren und häuten, danach pürieren. Weinblätter im Wasserbad erhitzen und unter rühren voneinander trennen. Wieder rausnehmen. Hackfleisch mit wenig Öl unter rühren bei starker Hitze anbraten bis es durch ist, darf aber nicht braun werden. Zwiebeln untermischen und glasig werden lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Muss ein wenig salzig sein! Dreierlei gefüllte Gemüse - Guten Morgen Österreich. Die pürierten Tomaten hinzufügen, kurz zum kochen bringen. Die Kräuter zwischenzeitlich kleinhacken und alle Zutaten bis auf die Weinblätter und die Brühe zusammen gut durchmischen. Nun mit ein paar Weinblättern(die kaputten) den Topfboden belegen. Die Weinblätter nun mit jeweils einem Esslöffel der Füllung füllen(siehe Fotos) und wickeln. Die gerollten Weinblätter dicht beieinander Schicht für Schicht um Topf stapeln. Sobald man alle im Topf hat diesen mit warmer Brühe aufgießen bis alle Blätter bedeckt sind. Nun bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten köcheln lassen. Eventuell übrig gebliebene Brühe abgießen.
Gefüllte Weinblätter Ägyptische Art Moderne
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Gefüllte Weinblätter Ägyptische Art.Com
Variation des slowenischen Original-Rezeptes, ideal für alle, die nicht wissen, wohin mit den Weinblähmeckt fein! Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Mit der Mischung die ausgehöhlten Paprika und Tomaten füllen. Das Gemüse in einen Kochtopf geben und mit Wasser auffüllen. Kochzeit: ca. 30 Minuten. Link: Caritas Wien: Community Cooking
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