In der Nase hat man direkt intensive Frucht, warme Kräuter und große Intensität, reifes Steinobst, etwas Kerbel, dann auch etwas kühles und fast ätherisches, ein Hauch Tabak, reife Birne und warmes Heu, bleibt spannend und verändert sich ständig. Am Gaumen mit stoffiger Textur, das ist zupackend und durchaus auch etwas fordernd, nicht der leichte steirische Wölsch, sondern ein intensiver und charaktervoller Wein mit Tiefgang, wieder viel Würze, etwas Muskatnuss, Birne und reife Melone, dazu etwas salzig, ein Hauch Hefe kommt durch, dicht und eng verwoben. Ein spannender und intensiver Welschriesling mit Charakter. [CB 05/2022]
Herkunft: Weinviertel
Charakteristik: Naturwein - easy
ab 6 Fl. Pflastersplitt 0-5 mm rot. nur 10, 93 € (14, 57 €/l)
Der Wiener Gemischte Satz von Fritz Wieninger setzt sich aus 12 verschiedenen Rebsorten zusammen, darunter fallen unteranderem Grüner Veltliner, Weißburgunder, Welschriesling, Riesling und Neuburger. Die Trauben werden zum gleichen Zeitpunkt mit unterschiedlichen Reifegraden von Hand geerntet und nach kurzer Maischestandzeit gemeinschaftlich gekeltert, danach wird der Most im Stahltank vergoren und ausgebaut.
Roter Schotter Preis Pro
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Der Weißburgunder Gutswein - laut Konrad Salwey Everybodys Darling - stammt von Lösslagen am Kaiserstuhl und ist im Stahltank -inkl. biologischem Säureabbau- ausgebaut. In der Nase sehr sortentypische Melone und Granny-Smith Apfel, ein Hauch frischer Gartenkräuter. Am Gaumen zeigt er Frische, auch Säure, dazu aber doch auch eine schöne Cremigkeit, alles gut miteinander verwoben, eher puristisch mager mit zartem mineralischen Touch. Ein frischer Weißburgunder der einfach Spaß macht. [GB Jg. 2016]
Herkunft: Baden
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
-5%
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Auch der Weißburgunder kommt von Lösslagen am Kaiserstuhl, die Beeren werden entrappt und über Nacht auf der Maische belassen und danach spontan Teils im Stahl und Teils im großen Holz vergoren, es kommen selektierte ganze Trauben mit in den Most (was eine Art interzellulare Gärung ergibt).
Roter Schotter Press Room
(nach TL Pflaster)
Pflastersplitt 0-5 mm rot, leider gibt es keine detaillierte Beschreibung hier von Pflastersplitt 0-5 mm rot. Bitte beachten Sie, dass die Steine an der schmalsten Stelle gemessen werden. Die auf der Seite verwendeten Größenangaben beziehen sich deshalb auf die technische Messung. Da der Kies an der schmalsten Stelle kann die tatsächliche Größe etwas abweichen. ( 121)
Apr 2022
Neueste verfügbare Daten
13. Mai 2022
Quelle
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