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Diese Zutaten brauchen wir…
400 g Pilze
40 g Butter
2 Zwiebeln
1/3 l saure Sahne
1 EL Mehl
Paprikapulver
Salz
Blattpetersilie
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Champignons mit saurer sahne facebook. Und so wird es gemacht…
Feingeschnittene Zwiebel in Butter goldgelb bräunen. In größere Stücke geschnittene Pilze, Salz, Paprika und Petersilie zufügen und gardünsten. Danach Sahne, mit Mehl verquirlt, zugießen und kurz kochen. Mit Spiegeleiern garniert servieren. Quelle: Pilze sammeln und essen, Artia-Verlag, Prag, 1987
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