Fertiger Eierstich – überzeugt mit Qualität und Geschmack
Der fertige Eierstich überzeugt durch eine gleichmäßige Struktur und Form. Er ist sofort verwendungsfertig und natürlich im Geschmack. Eierstich. kein Zubereiten, Kochen und Würfeln mehr
natürlich im Geschmack
einfach zu portionieren
perfekte Zutat für Fertigmenüs
tiefgekühlt
Freilandhaltung
Bodenhaltung
Eierstich
Freilandhaltung Bodenhaltung
ohne Konservierungsmittel
glutenfrei
laktosefrei
ovo-vegetarisch
Halal Qualität
Verwendung & Zubereitung
Traditionell in klarer Brühe, als Beilage zum Salat oder im Reisgericht. Einfach auftauen und verwenden. Verpackungseinheit
5×1 kg Beutel im Karton
10 kg Beutel im Karton
Haltbarkeit & Lagerung
12 Monate bei -18°C
Größe
12x12mm
Produktblatt zum Download
Eierstich Im Beutel English
Eierstich (00676) online bestellen! |
Inspiration für jeden Tag
Produktdetails
Eierstich, in Würfel geschnitten. Tiefgefroren direkt aus dem Beutel in die heiße Suppe. Verkehrsbezeichnung:
Eierstich. Tiefgefroren. Aufbewahrung:
Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer:
bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwerte
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 50 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
471kJ /113kcal
235. 5kJ /56. 5kcal
2%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
7. 2g (2. Eierstich im beutel english. 5g)
3. 6g (1. 2g)
5% (6%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
2g (0. 4g)
1g (0. 2g)
0% (0%)
Ballaststoffe
0. 1g
0g
-
Eiweiß
10g
5g
10%
Salz
1. 60g
0. 8g
13%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 10
Zutaten
Eier 73%, Milch 20, 3%, modifizierte Maisstärke, Salz, Schweinespeisegelatine. Zubereitung
Im Kochtopf: Das tiefgefrorene Produkt in eine heiße, klare Suppe geben und
ca. 5 min ohne Deckel ziehen lassen.
Alles für ca. 1 Stunde köcheln lassen. Die Zwiebelschale gibt der Suppe anschließend eine schöne Farbe. Das Hühnchen aus der Brühe nehmen und auf einem Teller beiseite stellen. Die Brühe durch ein Sieb in einen zweiten Topf gießen. Das restliche Suppengemüse in ca. 1 cm große Stücke schneiden und in der Brühe für ca. 8 Minuten köcheln lassen. Hühnchenfleisch von den Knochen lösen und mit zur Suppe geben. Mit Salz und ggf. Pfeffer abschmecken. In einem separaten Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Suppennudeln nach Anleitung darin garen. Nudeln abgießen und portionsweise in tiefe Teller oder Schälchen geben. Mit der Suppe aufgießen. Eierstich im beutel 6. Eierstich selbst gemacht: Eier, Milch und Gewürze mit einer Gabel aufschlagen und die Mischung in einen Gefrierbeutel füllen. Den Beutel verknoten und in einem Topf mit Wasser für ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Eierstich gestockt hat. Den Beutel aus dem Wasser nehmen, aufschneiden und den Eierstich in mundgerechte Stücke schneiden. Stich zur Suppe geben, die mit ein paar Blättchen glatter Petersilie serviert noch heiß genossen wird.