Kuchen & Torten
Hier finden Sie ein Rezept für Gewürzkuchen im Glas. Foto: Susanne Neubauer
Von
Susanne Neubauer aus Dinkelscherben
Der Gewürzkuchen im Glas passt perfekt in die Weihnachtszeit, schmeckt aber natürlich auch in jeder anderen Jahreszeit fantastisch. Im Glas hält sich der Kuchen mindestens vier Monate. Hier geht es zum Rezept. Dieses Backrezept stammt aus Heft 2 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Kuchen & Torten finden Sie hier. Rezept für Gewürzkuchen im Glas: Zubereitung und Zutaten
Bereiten sie zuerst die Gläser vor
3 Sturzgläser (3/4 l) mit 1 EL Öl sorgfältig bis 1 cm unter den Rand einölen. Wichtig: Der Rand muss sauber sein. Das Fett verhindert sonst später das korrekte Schließen. Gläser mit Semmelbrösel ausstreuen und überschüssige Brösel ausklopfen. Aus Butter, Zucker, Vanillezucker und Eiern eine Schaummasse herstellen. Schokoflocken und die Gewürze zufügen und unterrühren. Danach Mehl und Backpulver unterrühren und nach und nach die Milch zugeben.
Gewürzkuchen Im Glas Video
Ich hatte es ja schon einmal erwähnt – diese Woche dreht sich alles um kleine Geschenke aus der Küche, die man jetzt zu Weihnachten, aber auch das ganze Jahr über als Mitbringsel und kleine Überraschung der Familie und Freunden mitbringen kann – alles einfach und schnell gemacht. Heute auf der Liste: Gewürzkuchen im Glas gebacken. Spiced Cake aka. Gewürzkuchen | Bake to the roots
Was könnte besser sein als Geschenk? Jeder (oder sagen wir mal fast jeder) mag Kuchen! Dieser hier kommt gleich in der Verpackung – was will man mehr? Noch ein Schleifchen drum und das Ding kann verschenkt werden! Oder wie in meinem Fall ein paar Gummibänder;)
Gewürzkuchen ist ja so ein Ding aus meiner Jugend – also nicht die Version hier im Glas aber so generell… wir hatten an unserer Schule einen kleinen Kiosk, der in der großen Pause immer Gewürzkuchen verkauft hat – einmal die Woche war das mindestens auf meinem Speiseplan als Nachtisch – oder Hauptmahlzeit, wenn es keine Fleischkäsbrötle mehr gab:P
Dieser Kuchen ist natürlich nicht 1:1 wie der meiner Jugend, kommt der Sache schon recht nahe – dieser hier hat etwas mehr Schokolade drin, was ja nicht unbedingt schadet:)
Spiced Cake aka.
Gewürzkuchen Im Glas Online
Wie ein Gewürzkuchen, dessen Duft nach Zimt, Anis, Muskatnuss und Kardamom auf
Madam Rote Rübe
Weißer Aprikosen Kuchen als Backmischung im Glas
31
Die Mischung von Aprikosen und weißer Schokolade ist in diesem hellen Rührkuchenteig einfach sehr köstlich. Wir haben den Kuchen in der Schuhbackform gebacken als Geschenk für eine Schuhbegeisterte
Bratapfel-Kuchen im Glas zum Verschenken
23
Fruchtiger Mandarinen Kuchen als Backmischung im Glas
29
Dieses Rezept gab es viele Jahre immer an Heilig Abend bei uns zu Hause. Ich habe diesen Kuchen schon als Kind mit seinen fruchtigen Mandarinen geliebt. Jetzt habe ich ihn jedoch ein wenig
Rocher Kuchen- schokoladig, nussig und verdammt lecker- auch als Backmischung im Glas
81
herausgekommen [... ] Der Beitrag Rocher Kuchen - schokoladig, nussig und verdammt lecker- auch als Backmischung im Glas erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht. Gestern habe ich meine ersten " Kuchen im Glas " gebacken. Ich wollte etwas zum Verschenken haben und habe mich dann mal daran gewagt!
Notieren Sie kleine Unternehmungen oder Aktionen auf kleine Zettelchen, rollen Sie diese ein und füllen Sie damit ein Glas. Dies können sehr viele kleine Momente sein (ein Spieleabend, ein Spaziergang, eine Massage, Gutscheine für die Übernahme kleiner Alltagserledigungen, Vorlesezeit) oder auch größere Aktionen und Unternehmungen. Es kann so auch für jeden Monat des kommenden Jahres ein Zettelchen mit einer Unternehmung oder Aktion geschrieben werden! Der Klassiker - Kuchen im Glas
Für den Kuchen im Glas befüllen Sie ein Glas mit den trockenen Zutaten eines Kuchens. Füllen Sie die Zutaten in Schichten ins Glas, möglichst hell und dunkel im Wechsel und die feinen Zutaten nach unten, die gröbsten nach oben, da sonst die folgenden Schichten nach unten in die bereits eingefüllten Zutaten nachrutschen. Eine kleine Anleitung mit den weiteren Zutaten, Angaben zu Backzeit und Temperatur notieren Sie auf einem Blatt, das sie als Rolle am Glas befestigen. Ein Rezept mit etwa 300 g Mehl für einen Kuchen passt in ein Glas mit Füllmenge 1l.