normal 4, 48/5 (23)
Fruchtiger Rotkohl - Möhren - Salat
erfrischend, fruchtig
30 Min. simpel 4, 48/5 (61)
20 Min. simpel 4, 45/5 (83)
Rotkohl-Möhrensalat
Kirmizi Lahana Salatasi - der Wintersalat in der Türkei
15 Min. simpel 4, 44/5 (184)
Schneller Rotkohlsalat
Leckere Rohkost
25 Min. simpel 4, 43/5 (138)
Heikes Rotkohl-Tarte
tolle Vorspeise für Weihnachten
25 Min. normal 4, 42/5 (58)
Rotkohl - Früchte - Salat (Rohkost)
Schmeckt sehr erfrischend und beliebig variiert werden
30 Min. normal 4, 39/5 (16)
Balsamico - Preiselbeer - Rotkohl
30 Min. simpel 4, 37/5 (49)
Orangen - Rotkohl
30 Min. normal 4, 32/5 (26)
Rotkohl-Apfel-Salat
Rotkohl-Apfel-Möhren-Rohkost, Rotkohl liefert viel Vitamin C
25 Min. Gänseschlegel mit Knödel und Rotkraut Rezept | EAT SMARTER. simpel 4, 28/5 (117)
Hackfleischpfanne mit Rotkohl
mit orientalischer Note
15 Min. simpel 4, 26/5 (84)
Rotkohl aus dem Glas verfeinern
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Rotkohl - Salat
20 Min. normal 4, 19/5 (35)
Rotkohl einmachen
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- Gänseschlegel mit Knödel und Rotkraut Rezept | EAT SMARTER
- Knödel Rotkraut Rezepte - kochbar.de
- Gans mit Rotkraut und Knödel - Rezept mit Bild - kochbar.de
Gänseschlegel Mit Knödel Und Rotkraut Rezept | Eat Smarter
Wenn Sie auf den zusätzlichen Speck verzichten, wird das Gericht fettreduziertet und leichter. Entenbrust mit rotkraut und knödel. Die Kartoffelknödel lassen sich auch selbst zubereiten, hier finden Sie ein Rezept für gefüllte Kartoffelklöße. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien 1. 024 kcal (49%) mehr
Protein 67 g (68%) mehr
Fett 46 g (40%) mehr
Kohlenhydrate 68 g (45%) mehr
zugesetzter Zucker 1 g (4%) mehr
Ballaststoffe 11, 6 g (39%) mehr
weitere Nährwerte
Vitamin A 0, 2 mg (25%)
Vitamin D 2, 8 μg (14%) mehr
Vitamin E 5, 3 mg (44%)
Vitamin K 63, 2 μg (105%)
Vitamin B₁ 0, 7 mg (70%)
Vitamin B₂ 0, 9 mg (82%)
Niacin 2, 7 mg (23%)
Vitamin B₆ 1, 6 mg (114%)
Folsäure 129 μg (43%) mehr
Pantothensäure 3, 5 mg (58%)
Biotin 14 μg (31%) mehr
Vitamin B₁₂ 13, 1 μg (437%) mehr
Vitamin C 147, 9 mg (156%)
Kalium 2. 499 mg (62%) mehr
Calcium 324 mg (32%) mehr
Magnesium 171, 3 mg (57%) mehr
Eisen 7, 9 mg (53%) mehr
Jod 40, 1 μg (20%) mehr
Zink 8, 1 mg (101%) mehr
gesättigte Fettsäuren 20, 9 g
Harnsäure 497 mg
Cholesterin 210 mg mehr
Zubereitung
Küchengeräte
1 Bräter, 1 größer Topf, 1 Küchengarn, 1 feines Sieb, 2 große Pfannen
Zubereitungsschritte
1.
Knödel Rotkraut Rezepte - Kochbar.De
Übersicht aller SWR Rezepte
Gans Mit Rotkraut Und Knödel - Rezept Mit Bild - Kochbar.De
Knödel in heißem Öl goldbraun ausbacken, dann auf Küchenpapier abtropfen lassen und im 100 °C heißen Ofen warm halten. 4. Schalotten schälen, fein würfeln und in einer großen Pfanne in Butterschmalz anschwitzen. Pilze zufügen, 2-3 Minuten mitbraten, dann mit Madeira ablöschen, Sahne und Brühe dazugießen und etwas einkochen lassen. Pilzragout mit Salz, Pfeffer würzen und mit etwas angerührte Stärke leicht binden. Petersilie unter das Ragout mischen und in tiefe Teller verteilen. Je einen Knödel darauf anrichten. Gansl mit rotkraut und knödel. 300 g fertig gegartes kaltes Rotkraut ca. 250 g Semmelbrösel 600 g gemischte Waldpilze... mehr
300 g fertig gegartes kaltes Rotkraut ca. 500 ml Pflanzenöl zum Frittieren 2 Schalotten 30 g Butterschmalz 75 ml Madeira 200 ml Sahne 250 ml kräftige Geflügel- oder Gemüsebrühe 1 TL Speisestärke mit etwas kaltem Wasser angerührt Salz, Pfeffer 2 EL frisch gehackte Petersilie
95 Min. normal (0)
Deftiges Jackfruit Gulasch
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